Η καλλιέργεια σταφυλιών με κοπή μοσχευμάτων αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Η συγκομιδή το φθινόπωρο και η αποθήκευσή τους μέχρι την άνοιξη θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.
Γιατί συγκομιδή μοσχευμάτων σταφυλιών το φθινόπωρο για το χειμώνα
Πώς να κόψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο; Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, φυτά της επιλεγμένης ποικιλίας σταφυλιών φυτεύονται στα οικόπεδα στο σπίτι. Για την απόκτηση δενδρυλλίων, τα μοσχεύματα προετοιμάζονται. Κλαδεύονται από ένα καλά ανεπτυγμένο αμπέλι που έχει ωριμάσει το καλοκαίρι. Η συντήρηση του Μπους περιλαμβάνει το κλάδεμα το φθινόπωρο για το σχηματισμό του φυτού και την αφαίρεση των υπερβολικών βλαστών, γεγονός που αποτρέπει την υπερφόρτωση των καλλιεργειών.
Την άνοιξη, δεν θα είναι δυνατή η κοπή chubuki από σταφύλια που ξεφλουδίζονται το φθινόπωρο, το χειμώνα είναι ώρα αδρανοποίησης, δεν συμβαίνει ανάπτυξη βλαστών. Επιπλέον, ένας μεγάλος αριθμός ματιών και αμπέλων πεθαίνουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα λόγω παγετού. Για αυτόν τον λόγο, τα μοσχεύματα αποθηκεύονται στο τέλος της σεζόν. Αυτό πρέπει να γίνει πριν από την έναρξη του παγετού.
Η διαδικασία συγκομιδής των κνήμων συνδυάζεται με το φθινόπωρο κλάδεμα της αμπέλου, με στόχο τη διαμόρφωση ενός θάμνου και την αφαίρεση περιττών κλαδιών. Η παρουσία μοσχευμάτων καθιστά δυνατή τη διατήρηση της καλλιεργούμενης ποικιλίας, καθώς κανείς δεν θα αναλάβει να προβλέψει τις καιρικές διαθέσεις και το ποσοστό επιβίωσης ενός θερμοκατάστατου φυτού στις σκληρές συνθήκες.
Πώς να προετοιμάσετε τα φυτά το φθινόπωρο
Προκειμένου τα μοσχεύματα να ανεχθούν καλά τις συνθήκες αποθήκευσης και να αρχίσουν να αναπτύσσονται γρήγορα μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι κανόνες συγκομιδής.
Πώς να επιλέξετε ένα αμπέλι για τη συγκομιδή μοσχευμάτων
Οι υγιείς γόνιμοι θάμνοι επιλέγονται για την κοπή των κνημών. Το αμπέλι από το οποίο σχεδιάζεται η επιλογή βλαστών πρέπει να είναι ομοιόμορφου χρώματος (σκούρο άχυρο) χωρίς σημάδια ασθένειας ή βλάβη από έντομα. Η διάμετρος είναι 5-8 mm. Δεν συνιστάται η συγκομιδή λεπτών και παχιών βλαστών · δεν πρέπει να προτιμάτε ένα παλιό αλλά καλά ωριμασμένο κλαδί.
Μπορείτε να ελέγξετε την ωριμότητα με ιώδιο. Σε μια λύση 1%, πρέπει να μειώσετε το κόψιμο και να δείτε πώς αλλάζει το χρώμα του. Τα άγουρα δείγματα θα παραμείνουν ανοιχτό πράσινο και μια κατάλληλη επιλογή θα αποκτήσει μια μοβ-μαύρη απόχρωση. Για την κοπή, επιλέγεται το μεσαίο τμήμα του κλαδιού, καθώς το πάνω μέρος είναι πολύ νεαρό και υπανάπτυκτο. Το Chubuki κατασκευάζεται από το 4ο μάτι, δυνατοί και γόνιμοι βλαστοί μεγαλώνουν από τέτοια κενά.
Συνιστάται στους έμπειρους καλλιεργητές να επιλέξουν το κλάδεμα της αμπέλου που αναπτύχθηκε στην ηλιόλουστη πλευρά, τα κλαδιά που βλαστάνουν στη σκιά μεγαλώνουν. Δεν συνιστάται η χρήση λιπαρών και χονδροειδών βλαστών για μοσχεύματα.
Το κλάδεμα πραγματοποιείται μετά την πτώση του φυλλώματος σε περίπου 2-3 εβδομάδες (τέλος Σεπτεμβρίου - Οκτωβρίου).
Τρόποι κοπής μοσχευμάτων σταφυλιών
Μπορείτε να κόψετε ένα μακρύ κλαδί για αποθήκευση με 6-8 μάτια, από τα οποία κάνουν κλάδεμα για βλάστηση την άνοιξη. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε μία από τις ακόλουθες επιλογές:
- συντομευμένος βλαστός για 1-2 μάτια (χρησιμοποιείται συχνότερα για εμβολιασμό).
- κλάδεμα μεσαίου μεγέθους για 3-4 μάτια (αυτή η μέθοδος είναι η πιο δημοφιλής).
- μακριά μοσχεύματα με 5 ή περισσότερα μάτια.
Χρησιμοποιήστε ένα απολυμαντικό κλάδεμα κήπου για κλάδεμα.
Απολύμανση φυτωρίων
Πριν από την αποστολή των αξόνων για αποθήκευση, πρέπει να απολυμάνετε. Τα απορρίμματα μπορούν να περιέχουν μικροοργανισμούς και βακτήρια, τα οποία θα αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται εντατικά σε συνθήκες υγρασίας και θερμότητας. Αυτό θα καταστρέψει όλο το φυτικό υλικό.
Η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται αμέσως μετά την κοπή του βλαστού. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, συνιστάται να τυλίξετε το τεμάχιο εργασίας σε φύλλο ή σε ένα στεγνό, καθαρό πανί.
Για να προετοιμάσετε ένα απολυμαντικό διάλυμα, διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού θειικό χαλκό σε ένα ποτήρι νερό. Ψεκάστε τους άξονες γενναιόδωρα με το υγρό που χύνεται στη φιάλη ψεκασμού και αφήστε τους να στεγνώσουν φυσικά. Η απολύμανση θα προστατεύσει το υλικό φύτευσης από το σχηματισμό μούχλας και ωιδίου κατά την αποθήκευση.
Προετοιμασία για αποθήκευση σε κελάρι ή ψυγείο
Η προπαρασκευαστική διαδικασία περιλαμβάνει κορεσμό των κνήμων με υγρασία, ώστε να μην στεγνώσουν κατά τη χειμερινή περίοδο. Για αυτό, τα κομμένα βλαστάρια βυθίζονται σε ένα δοχείο με νερό και διατηρούνται σε αυτό για 24 ώρες. Μετά από αυτό, το υλικό φύτευσης απολυμαίνεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
Αντί για υπερμαγγανικό κάλιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σύνθεση 3% θειικού χαλκού. Τα μοσχεύματα που αντιμετωπίζονται με αυτόν τον τρόπο βυθίζονται σε χαρτοπετσέτα και απλώνονται σε χαρτί για να στεγνώσουν.
Η σωστή προετοιμασία αυξάνει τις πιθανότητες συντήρησης του υλικού φύτευσης. Αποθηκεύστε τα τεμάχια εργασίας σε σφιχτά τυλιγμένο φιλμ σε δροσερό μέρος.
Πώς να διατηρήσετε τα μοσχεύματα σταφυλιών το χειμώνα έως την άνοιξη
Τα μοσχεύματα αποθηκεύονται σε κελάρια ή ψυγεία σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 2 έως 6 βαθμούς. Ορισμένοι κηπουροί χρησιμοποιούν μια μέθοδο αποθήκευσης στην οποία τα έτοιμα στελέχη θαμμένα στο έδαφος. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος, ώστε το φθινόπωρο το έδαφος να παραμείνει στεγνό εκεί, και αφού λιώσει το χιόνι, δεν μετατρέπεται σε βάλτο. Το βάθος εμβάπτισης του υλικού φύτευσης είναι τουλάχιστον 25 cm.
Τα μοσχεύματα που αποθηκεύονται σε υπόγεια ή ψυγεία ελέγχονται περιοδικά (περίπου μία φορά το μήνα). Εάν εντοπιστεί ανάπτυξη μούχλας ή ξήρανση των τεμαχίων εργασίας, είναι απαραίτητο να λάβετε επειγόντως μέτρα για να τα σώσετε. Εάν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία, τα μοσχεύματα πρέπει να βυθιστούν σε δοχείο νερού για 6 ώρες και να στεγνώσουν όπως προετοιμάζεται το υλικό. Και σε περίπτωση σχηματισμού καλουπιού, οι βλαστοί πλένονται σχολαστικά και απολυμαίνονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού.
Υπάρχει μια δημοφιλής μέθοδος αποθήκευσης μοσχευμάτων, που περιγράφεται στο βιβλίο για την καλλιέργεια σταφυλιών. Για αναπαραγωγή, επιλέγονται ετήσιοι βλαστοί με υγιή μπουμπούκια (η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 20 cm ή περισσότερο), η διάμετρος του κλαδιού είναι 5-6 mm. Μετά την απολύμανση και την ξήρανση, τα μοσχεύματα τυλίγονται σε ρολό χρησιμοποιώντας πολυαιθυλένιο και ένα στρώμα πριονιδιού στον ατμό. Ένας σφιχτά δεμένος κύλινδρος τοποθετείται σε μια σακούλα και αποθηκεύεται σε ψυγείο (θερμοκρασία 2-6 ° C). Κατά την περιοδική παρακολούθηση, θα πρέπει να προσέχετε το χρώμα της βολής, θα πρέπει να παραμένει ανοιχτό πράσινο.
Βλάστηση των κνημών στο σπίτι
Η μέθοδος του Radchevsky
Αυτή η μέθοδος χαρακτηρίζεται από την απλότητα της τεχνολογίας και την παραγωγή ενός ταχέως αναπτυσσόμενου θάμνου με υψηλό επίπεδο επιβίωσης. Η ουσία της μεθόδου έχει ως εξής.
- Το φθινόπωρο, συλλέγονται μοσχεύματα μήκους 60-90 cm. Μετά την επεξεργασία, τυλίγονται σε μια μεμβράνη και αποστέλλονται στην αποθήκευση σε μια τάφρο με άμμο.
- Την άνοιξη, λαμβάνονται και κόβονται βλαστοί 30-40 cm το καθένα, ενώ η αφαίρεση των κάτω ματιών δεν είναι καθόλου απαραίτητη.
- Τα μοσχεύματα εμποτίζονται για περίπου 2 ημέρες σε νερό. Το δοχείο μαζί τους είναι εγκατεστημένο σε δροσερό μέρος (θερμοκρασία θερμοκρασίας 15-18 °).
- Μετά την υγρασία, τα μοσχεύματα βυθίζονται σε βάζα λίτρωνγεμίζουν με νερό κατά 2-3 εκ. Μέχρι 10 βλαστοί τοποθετούνται σε ένα δοχείο. Τα δοχεία με μοσχεύματα εκτίθενται στο περβάζι από την ηλιόλουστη πλευρά. Σε περίπτωση έλλειψης φωτός, συνιστάται η χρήση οπίσθιου φωτισμού με λαμπτήρες φθορισμού.
- Μετά από 10-12 ημέρες, οι νεαροί βλαστοί σχηματίζονται από τις κνήμες και οι ρίζες εμφανίζονται σε μια άλλη εβδομάδα.
- Αφού εμφανιστούν οι ρίζες, τα μοσχεύματα μεταμοσχεύονται σε σάκους με μείγμα εδάφους (χώμα, άμμος, χούμους). Πριν από τη φύτευση, πρέπει να κλαδέψετε, αφήνοντας μόνο ένα, αλλά το ισχυρότερο βλαστάρι (εάν υπάρχει ένα σύντομο internode, μπορούν να διατηρηθούν δύο λάχανα). Το ψέκασμα με γη γίνεται έτσι ώστε 10-15 cm της κοπής να παραμείνει στην κορυφή.
Περαιτέρω, πραγματοποιείται μέτριο πότισμα και χαλάρωση του εδάφους. Την πρώτη δεκαετία του Μαΐου, το φυτό φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος.
Πώς να βλαστήσετε τα άκρα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Pusenko
Αυτή η μέθοδος ονομάζεται επίσης ντουλάπα, καθώς τα έτοιμα μοσχεύματα διπλώνονται στο ντουλάπι. Η προπαρασκευαστική διαδικασία περιλαμβάνει την υγρασία ενός πυκνού υφάσματος και την περιτύλιξη της λαβής με αυτό (το καθένα τυλίγεται ξεχωριστά).
Το κάτω μέρος της συσκευασίας τοποθετείται σε μια μεμβράνη, μετά την οποία όλα τα κενά τοποθετούνται στο ντουλάπι σε οριζόντια θέση. Οι κορυφές των αξόνων κατευθύνονται προς τον τοίχο ή το παράθυρο, αυτό θα δημιουργήσει τη βέλτιστη θερμοκρασία για αυτούς. Η υπερβολική θερμότητα θα προκαλέσει έντονη άνθηση του άνω μέρους του βλαστού. Μέθοδοι χαρακτηριστικών:
- περιοδική υγρασία του ιστού.
- καθεστώς θερμοκρασίας έως 25 °.
Οι ρίζες εμφανίζονται μετά από 3-4 εβδομάδες. Όταν φτάσουν το μήκος τους 1-2 mm, απαιτείται μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος ή ξεχωριστό δοχείο. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για μοσχεύματα πάχους τουλάχιστον 0,7 cm.
Μέθοδος σωστής βλάστησης στα σκουπίδια
Αυτή η μέθοδος είναι απλή και ευνοϊκή για το φυτό, το οποίο δεν τονίζεται κατά τη μεταμόσχευση.
Η ουσία της μεθόδου είναι να βυθιστεί η κοπή σε δοχείο γεμάτο με πριονίδι με υδρογέλη / άμμο ή άλλο εναλλακτικό υλικό.
Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την πλήρωση του δοχείου χρειάζονται προετοιμασία:
- η άμμος καθαρίζεται από συντρίμμια, πλένεται και γεμίζεται με βραστό νερό.
- Το πριονίδι χύνεται επίσης με βραστό νερό και συμπιέζεται.
Το ψυγμένο πριονίδι αναμιγνύεται με άμμο ή υδρογέλη και το έτοιμο δοχείο γεμίζεται με το προκύπτον μείγμα. Στο κέντρο, η κοπή βυθίζεται στο πληρωτικό και διαβρέχεται περιοδικά. Οι ρίζες εμφανίζονται μετά από 2 εβδομάδες, μετά τις οποίες το φυτό μεταμοσχεύεται σε μόνιμο μέρος.
Άλλες μέθοδοι ριζοβολίας
Η μέθοδος rooting είναι επίσης διαθέσιμη και απλή. Η κατώτατη γραμμή είναι η επίδραση στη λήψη ταυτόχρονα από δύο διαφορετικές θερμοκρασίες. Αυτό επιτυγχάνεται βυθίζοντας τα περισσότερα από τα μοσχεύματα στο έδαφος, πασπαλίζουμε τα υπόλοιπα με πριονίδι ή άμμο και, στη συνέχεια, καλύπτουμε με μια μεμβράνη.
Το ριζικό σύστημα σχηματίζεται στην επιφάνεια, ενώ το βυθισμένο θραύσμα δεν αναπτύσσεται λόγω της ψυχρής θερμοκρασίας. Μόλις οι κεραίες της ρίζας εμφανιστούν στην επιφάνεια της κοπής, έχει πραγματοποιηθεί ριζοβολία και το στέλεχος μεταμοσχεύεται στο έδαφος.
Τι και πότε να κάνετε με φυτρωμένα μοσχεύματα
Τα φυτρωμένα στελέχη φυτεύονται την άνοιξη, όταν σχηματίζονται 2-3 αληθινά φύλλα στο δενδρύλλιο. Προηγουμένως, το δοχείο με σταφύλια ποτίζεται με νερό και ο βλαστός αφαιρείται. Πριν θάβονται, οι ρίζες βυθίζονται σε πηλό πουρέ. Επίσης, το μέλι νερό χρησιμοποιείται για την επεξεργασία, το οποίο παρασκευάζεται από 1 λίτρο νερού και 1 κουταλιά μέλι. Η διαδικασία φύτευσης ολοκληρώνεται θάβοντας το κόψιμο και τοποθετώντας το μανταλάκι ως στήριγμα. Συνιστάται να σκουπίζετε το έδαφος γύρω από το θάμνο
Η φύτευση στελεχών την άνοιξη χαρακτηρίζεται από υψηλό ποσοστό επιβίωσης του υλικού (έως 95%). Ένα τέτοιο φυτό μπορεί να αποφέρει καρπούς τον επόμενο χρόνο. Ο χρόνος καθορίζεται από τις καιρικές συνθήκες, οι θερμοκρασίες τη νύχτα δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από 0 ° C.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι συγκομιδής και αποθήκευσης μοσχευμάτων, από τους οποίους μπορείτε εύκολα να επιλέξετε τον πιο κατάλληλο. Τότε δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για την απώλεια μιας ποικιλίας ως αποτέλεσμα της κατάψυξης της αμπέλου. Κατά τη διάρκεια της θερμής περιόδου, το δενδρύλλιο θα αποκτήσει δύναμη και θα γίνει ισχυρότερο, το οποίο θα το βοηθήσει να επιβιώσει τον σκληρό χειμώνα κάτω από αξιόπιστο καταφύγιο. Και τότε μπορεί να βλαστήσει και να πολλαπλασιαστεί.