Οι πατάτες ζελέ συμπεριλήφθηκαν στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2005. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια, φύτευση σε αγροκτήματα, σε οικόπεδα κήπου. Οι καλλιέργειες κονδύλων αποθηκεύονται για αρκετές εποχές χωρίς να χάνεται η βλάστηση.
Γενικές πληροφορίες
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας ζελέ
Ποικιλία προορισμός για φαγητό, μέσα νωρίς. Χρειάζονται 3 μήνες από τη φύτευση έως τη συγκομιδή. Περιεκτικότητα σε άμυλο σε κόνδυλους - 17% σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά.
Συλλέγονται 12-15 κόνδυλοι από έναν θάμνο. Συγκομίζονται έως 550 εκατοστά ανά εκτάριο φυτεύσεων.
Η εμπορευσιμότητα των κονδύλων είναι 95% και η ποιότητα διατήρησης είναι 86%. Η γεύση των κονδύλων δεν είναι υδαρή.
Περιγραφή
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, ημι-όρθιοι ή απλωμένοι. Υπάρχουν πολλά φύλλα, μπορούν να είναι μεσαία και μεγάλα. Η κυματισμός των άκρων των φύλλων είναι μέτρια. Στην κορυφή των θάμνων εμφανίζεται ένα κοράλι λευκών λουλουδιών.
Οι κόνδυλοι είναι οβάλ και έχουν πολλά μικρά μάτια. Είναι ομοιόμορφα, με το ίδιο μέγεθος. Το φλοιό είναι κιτρινωπό, τραχύ ή λείο. Πολτός σκουρο κιτρινο... Το βάρος των πατατών σύμφωνα με την περιγραφή είναι 90-140 γραμμάρια, σχεδόν δεν υπάρχουν μικρότεροι κόνδυλοι.
Οφέλη:
- υπέροχη γεύση κόνδυλοι;
- ποικιλία υψηλής απόδοσης ·
- οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, είναι ακόμη και σε βάρος και όγκο.
- αποθηκεύονται χωρίς απώλεια γεύσης.
- φυτεύονται για βιομηχανική ή ερασιτεχνική καλλιέργεια ·
- Βαθμός ανθεκτικό στην ξηρασία;
- η απόδοση αυξάνεται κατά τη σίτιση.
- εύκολο στη φροντίδα?
- ανθεκτικό στις ασθένειες.
Μειονέκτημα:
Οι πατάτες είναι πυκνές, στη σύνθεσή τους χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλοέτσι δεν είναι κατάλληλα για πουρέ.
Ποια πιάτα χρησιμοποιούνται
Κατά το μαγείρεμα, οι πατάτες δεν βράζουν εντελώς και δεν αλλάζουν τη σκιά τους, επομένως δεν παράγουν πουρέ πατάτας, αλλά προσθέτουν σε σούπες, τηγανητές πατάτες και πατάτες.
Από πού προήλθε και πώς εξαπλώνεται
Η ποικιλία αποκτήθηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους.
Συνιστάται να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε πατάτες στο Central (περιλαμβάνει: περιφέρειες Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Kostroma, Moscow, Oryol, Ryazan, Smolensk, Tver, Tula, Yaroslavl) και Βόλγκο-Βιάτσκι (αποτελείται από τις δημοκρατίες των περιοχών Mari El. Mordovia. Chuvash, Kirov, Nizhny Novgorod), μπορούν να καλλιεργηθούν σε άλλες περιοχές με εύκρατο και ζεστό κλίμα.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Οι πατάτες ζελέ δεν χρειάζονται φροντίδα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, απαιτείται να το ποτίζει μόνο κατά την ξηρασία και τη ζέστη. Σε περιοχές με εύκρατο ή δροσερό κλίμα, θάμνοι δεν χρειάζεται νερό.
Για ποιο μέρος είναι το καλύτερο
Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Κατά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να έχει οξύτητα 5,0-5,5.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος
Το φθινόπωρο στο έδαφος τα λιπάσματα είναι διάσπαρτα: 3 κιλά κοπριάς και 100 g τέφρας ανά 1 m². Και τότε η γη σκάβεται στο βάθος του φτυαριού. Δεν είναι απαραίτητο να εισαχθεί άζωτο (ουρία), καθώς η καλλιεργητική περίοδος μεγαλώνει και οι αποδόσεις μειώνονται.
Προετοιμασία πατάτας για φύτευση
21 ημέρες πριν την επιβίβαση βλαστάνουν κόνδυλοι... Τοποθετήστε τα σε ένα στρώμα σε ένα φωτεινό, ζεστό δωμάτιο με καλή υγρασία. Ακόμα καλύτερα, βάλτε τις πατάτες στον ήλιο για να γίνουν πράσινες. Ως αποτέλεσμα, τα μάτια μεγαλώνουν πάνω στην πατάτα.
Βήμα προς βήμα σειρά φύτευσης ποικιλιών
- Την άνοιξη κάνουν τρύπες στο βάθος 10 εκδιατηρώντας παράλληλα την εσοχή 35 εκ... Και μεταξύ των σειρών μια απόσταση 75 εκατοστών αναιρείται.
- Οι καλλιέργειες κονδύλων ρίχνονται στις τρύπες με τα μάτια τους ψηλά. Για φύτευση, μπορείτε να πάρετε ολόκληρες τις πατάτες ή να τις κόψετε σε κομμάτια.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής σε καρκίνο, νηματώδη κύστη, ψώρα, μαύρο πόδι. Οι θάμνοι μόλις αρρωσταίνουν από ιούς.
Αλλά μπορούν να αρρωσταίνουν όψιμη όραση... Για να αποφευχθεί η ασθένεια, συνιστάται να καλλιεργήσετε καλά τη γη πριν από τη φύτευση. Σε μια επιδημία όψιμης όρασης, απαιτείται ψεκασμός των φυτών με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Για καθυστερημένη καταστροφή συνιστάται να ψεκάσετε με Oxyhom, Cuproxat.
Για 20-30 ημέρες πριν σκάψετε τις πατάτες, δεν συνιστάται να ψεκάσετε τους θάμνους με τοξικά φάρμακα.
Οι πατάτες μπορούν να προσβληθούν Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο, wireworm... Εάν βάλετε 3-4 υπερφωσφορικά κοκκία σε κάθε τρύπα και πρώτα τα ψεκάσετε με Aktellik, Karate ή Decis, αυτό θα τρομάξει το σύρμα.
Αρχικά, το υπερφωσφορικό χύνεται σε λεπτή στιβάδα, οι κόκκοι ψεκάζονται με διάλυμα 14 ml Actellik ή Decisay, 80 ml νερού και 200 ml ακετόνης.
Αυξανόμενα μυστικά
Ποικιλία λατρεύει τα ελαφρά εύφορα εδάφη με πολλή άμμο.
Εάν δεν υπάρχει βροχή κατά τη διάρκεια της άνθισης των μπουμπουκιών και του σχηματισμού κόνδυλων, τότε συνιστάται να ποτίζετε τα φυτεύματα. Ρυθμός ποτίσματος 5 λίτρων ανά θάμνο. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει.
Συνιστάται να εφαρμόζετε λίπασμα μία φορά τη σεζόν. Οι θάμνοι ξεφλουδίζουν 2-3 φορές ανά σεζόν.
Μπορείτε ήδη να συγκομίσετε την πρώτη σοδειά στα τέλη Ιουνίου... Η καλλιεργητική περίοδος είναι 90 ημέρες.
Τρόπος συγκομιδής και αποθήκευσης καλλιεργειών
Από τη βλάστηση έως την πλήρη ωριμότητα περάστε 60-90 ημέρες. Αλλά οι πατάτες αρχίζουν να σκάβουν ήδη τον Ιούλιο.
Θα είναι καλύτερο εάν οι εγκαταστάσεις αποθήκευσης διαθέτουν ανεμιστήρες, έλεγχο θερμοκρασίας και υγρασίας. Πριν τοποθετήσετε τους κονδύλους για αποθήκευση, πρέπει να κρυώσουν, αλλά πολύ αργά, κατά μισό βαθμό την ημέρα. Θερμοκρασία χώρου αποθήκευσης - + 1-3 βαθμούς Κελσίου. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, ούτε η γεύση ούτε η εμφάνιση των κονδύλων αλλάζουν.
Ποικιλία ζελέ με φυσιολογική φροντίδα δίνει υψηλές αποδόσειςγ, ανθεκτικό στις ασθένειες, έχει υπέροχη γεύση ως κόνδυλος.