Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών αχλαδιών, αλλά δεν θα ριζώσει καθόλου σε ολόκληρη τη Ρωσία. Ένα από αυτά τα καθολικά δέντρα θα είναι το Severyanka.
Είναι σε θέση να αντέξει σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες, προσελκύοντας έτσι το ενδιαφέρον των κηπουρών που ζουν στις βόρειες περιοχές της χώρας.
Περιγραφή της ποικιλίας αχλαδιών Severyanka Krasnoshchekaya
Η ποικιλία εκτράφηκε το 1959 Ρ.Ν. Yakovlev με βάση το Ινστιτούτο Γενετικής και Αναπαραγωγής που πήρε το όνομά του από το I.V. Μισουρίν.
Μεσαίο δέντρο, το στέμμα μεσαίας πυκνότητας μοιάζει με μια μεγάλη πυραμίδα σε σχήμα. Τα κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε γωνία σχεδόν 90 μοιρών, ο φλοιός του κορμού και τα σκελετικά κλαδιά είναι γκρι.
Βλαστοί μεσαίου πάχους, ανοιχτό πράσινο, ελαφρώς εφηβικό. Τα φύλλα είναι ωοειδή, η βάση είναι στρογγυλεμένη και οι άκρες είναι αιχμηρές, η πλάκα είναι κοίλη και οι άκρες διακρίνονται από την παρουσία συχνών γλυπτικών. Το μίσχο του δέντρου είναι κοντό, το άρθρο είναι παρόμοιο με ένα σπαθί.
Τα λουλούδια συλλέγονται σε ταξιανθίες, συνήθως 4-6 τεμάχια, το χρώμα των πετάλων είναι λευκό, τα στίγματα βρίσκονται κάτω από τους ανθήρες.
Η απόδοση της ποικιλίας είναι μέση, 60-70 κιλά αχλάδια συγκομίζονται από ένα δέντρο, αλλά υπάρχουν φορές που το Severyanka φέρνει έως και 100 κιλά φρούτων ανά σεζόν.
Η περίοδος ωρίμανσης πέφτει στις δέκα Αυγούστουκαι διαρκεί μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.
Το Severyanka έχει καλή αντοχή στον παγετό, επομένως, χωρίζεται στις περιοχές της Δυτικής, της Σιβηρίας και του Ουραλίου.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Σύμφωνα με την περιγραφή του αχλαδιού των απορριμμάτων Severyanka Krasnoshchekaya κωνικό σε σχήμα και μοιάζει με λάμπα... Στην αρχή της περιόδου ωρίμανσης, ο καρπός είναι πρασινωπός με ροζ ρουζ, σταδιακά γίνεται κίτρινο. Το δέρμα είναι σφιχτό αλλά όχι τραχύ.
Κατά μέσο όρο, ένα αχλάδι ζυγίζει 80-100 γραμμάρια, το οποίο είναι αρκετά μικρό για μια τέτοια καλλιέργεια φρούτων. Ο πολτός είναι γλυκός, ζουμερός και όχι ξινός, απαλά κρεμώδες χρώμα, αυτή η ποικιλία δεν έχει έντονο άρωμα.
Οι σπόροι τοποθετούνται σε θαλάμους, μεσαίου μεγέθους και μικρούς στο χώρο.
Ιστορικό αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Αρχικά το 1959 στο Michurin Institute εκτράφηκε η ποικιλία Svetlyanka... Διακρίθηκε από την καλή αντίσταση στον παγετό και με αξιοπρέπεια υπέμεινε οι σκληροί χειμώνες της Σιβηρίας. Το πυροσβεστικό σπίτι κυκλοφόρησε αμέσως μετά τη δοκιμή.
Η ποικιλία άλλαξε το όνομά της τρεις φορές, στην αρχή ήταν το Σπορόφυτο Νο. 103 του Γιάκοβλεφ, στη συνέχεια το Σεβεράνκα του Γιάκοβλφ, και μόνο τότε έγινε ο Σεβεριάνκα.
Αλλά τα πειράματα των κτηνοτρόφων δεν τελείωσαν εκεί, και λίγο αργότερα, στο σταθμό στο Chelyabinsk, P.N. Γιακόβλεφ έλαβε την ποικιλία Severyanka διασχίζοντας τα αχλάδια Lyubimitsa Klapa και Koperechka No. 12.
Είναι ακόμα δημοφιλές στους κηπουρούς του Ουράλ, αλλά οι μεγάλης κλίμακας βιομηχανικές φυτείες του Severyanka είναι εξαιρετικά σπάνιες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα:
- Η υψηλή αντοχή στον παγετό της ποικιλίας το χαρακτηρίζει καλά για καλλιέργεια σε βόρειες περιοχές με σκληρό κλίμα.
- το δέντρο Severyanka είναι μικρό και συμπαγές, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια αχλαδιών ακόμη και σε μικρά οικόπεδα.
- πρόωρη ωρίμανση, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φρέσκα φρούτα ήδη τον Αύγουστο.
- Με σωστή φροντίδα, ένα δέντρο φέρνει έως και 100 κιλά συγκομιδής.
- Το Severyanka είναι ανθεκτικό στη φθορά.
- χρησιμοποιείται για διάφορους σκοπούς.
Μειονεκτήματα:
- ένας μεγάλος αριθμός φρούτων πέφτει πριν από την ημερομηνία λήξης, οπότε δεν μπορείτε να παραλείψετε την περίοδο συγκομιδής.
- Τα ίδια τα αχλάδια είναι αρκετά μικρά σε μέγεθος και δεν διαφέρουν σε εξαιρετική γεύση.
- Αυτή η ποικιλία πρέπει να ποτίζεται έγκαιρα και άφθονα, επειδή δεν ανέχεται ανεπαρκή ποσότητα υγρασίας.
- Η σύντομη διάρκεια ζωής και η κακή μεταφορά καθιστούν το Severyanka ελκυστικό για εμπορικούς σκοπούς.
Χαρακτηριστικά φύτευσης δενδρυλλίων και φροντίδας
Για να φυτέψετε ένα δέντρο στον κήπο, πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για το μέρος όπου θα μεγαλώσει... Σε αυτήν την περίπτωση, τα χαρακτηριστικά της επιλεγμένης ποικιλίας πρέπει να ληφθούν υπόψη:
- Το αμμώδες άργιλο ή το αργιλώδες έδαφος με μεγάλη ποσότητα χούμου ταιριάζει καλύτερα στο Severyanka.
- τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 2 μέτρα από την επιφάνεια της γης, διαφορετικά το σύστημα ριζών αχλαδιών μπορεί να διαβρωθεί και το δέντρο θα πεθάνει.
- πρέπει επίσης να παρέχετε αξιόπιστη προστασία από τον άνεμο και το καλό φως του ήλιου.
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα φυτά δύο ετών, όπως δείχνει η πρακτική, έχουν την υψηλότερη αντίσταση και προσαρμοστικότητα σε ένα νέο μέρος. Είναι καλύτερα να φυτέψετε φυτά τον Απρίλιο ή τον Σεπτέμβριο.
Ο χρόνος επιλέγεται ανάλογα με το κλίμα και την περιοχή καλλιέργειας, ένα δέντρο που φυτεύτηκε το φθινόπωρο είναι λιγότερο πιθανό να επιβιώσει από έναν σκληρό χειμώνα.
Για σκαμμένο αχλάδι λάκκο, των οποίων οι διαστάσεις θα έχουν βάθος 60 εκατοστά και πλάτος 1 μέτρο... Στο κάτω μέρος του λάκκου, τοποθετείται ένα εύφορο μείγμα, που αποτελείται από:
- 2 κουβάδες κομπόστ ή χούμο.
- 200 γραμμάρια λιπάσματος ποτάσας.
- 800 γραμμάρια υπερφωσφορικού.
Το προετοιμασμένο έδαφος πρέπει επομένως να εγχυθεί Το σκάψιμο μιας τρύπας πρέπει να είναι μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση δέντρων:
- Κατ 'αρχάς, οι ρίζες βυθίζονται σε έναν πήλινο ομιλητή.
- Στη συνέχεια αφαιρούνται τα κατεστραμμένα και σπασμένα κλαδιά, έτσι ώστε το φυτό να ξοδεύει περισσότερη ενέργεια για να προσαρμοστεί στο νέο έδαφος και όχι για επούλωση.
- Στη συνέχεια, το δενδρύλλιο τοποθετείται σε ένα λάκκο και καλύπτεται προσεκτικά με γη.
- Ένας γόμφος τοποθετείται όμορφα δίπλα στο δέντρο, το οποίο θα λειτουργήσει ως στήριγμα, ένα νέο φυτευμένο φυτό είναι δεμένο με αυτό.
- Το τελευταίο βήμα θα είναι άφθονο πότισμα.
Αυξανόμενες συνθήκες
Η ποικιλία Severyanka μπορεί να ευχαριστήσει τον κηπουρό με φρούτα ήδη στο 4ο έτος της ζωής, αλλά για αυτό πρέπει να φροντίσετε σωστά το δέντρο και να του δώσετε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Το δενδρύλλιο κλαδεύεται αμέσως μετά τη φύτευση. Εάν δεν υπάρχουν ακόμη σκελετικοί κλάδοι, τότε το στέλεχος κόβεται σε ύψος 80-90 εκατοστά από το έδαφος.
Στην περίπτωση που υπάρχουν ήδη κλαδιά στο δέντρο, συντομεύονται κατά το ένα τρίτο, αφήνοντας τρία υγιή μπουμπούκια. Αυτή η διαδικασία θα απαιτηθεί κατά τα πρώτα τρία χρόνια της ζωής του δέντρου.
Τότε το δέντρο θα χρειαστεί μόνο κλάδεμα υγιεινής., χάρη στον οποίο ο κηπουρός απαλλάσσεται από άρρωστα, νεκρά ή υπερβολικά κλαδιά. Οι βλαστοί αφαιρούνται τακτικά από το δέντρο.
Για να πάρουν οι ρίζες όσο το δυνατόν περισσότερο οξυγόνο, χαλαρώστε το έδαφος στον κύκλο του κορμού... Πρέπει επίσης να κάνετε έγκαιρα απαλλαγούμε από ζιζάνια.
Θεωρώντας ότι η Severyanka λατρεύει την υγρασία πρέπει να το ποτίζετε τακτικά, εμποδίζοντας το χώμα να στεγνώσει.
Το καλοκαίρι, μία φορά τη σεζόν, εφαρμόζεται λίπανση ορυκτών, το φθινόπωρο, το δέντρο γονιμοποιείται με χούμο ή κοπριά.
Αν και το Severyanka ανήκει σε ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες, πρέπει να προετοιμαστεί σωστά για το χειμώνα... Για να το κάνετε αυτό, πριν από την έναρξη του παγετού, το δέντρο ποτίζεται άφθονα και ξεφλουδίζει, προστατεύοντας έτσι το ριζικό σύστημα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η περίοδος συγκομιδής πέφτει στα μέσα Αυγούστου και μπορεί να διαρκέσει έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Πιο κοντά στην περίοδο του φθινοπώρου, ο πολτός του αχλαδιού αποκτά καφέ χρώμα. Τα ώριμα φρούτα αρχίζουν να πέφτουν και μέσα σε 2-3 ημέρες το δέντρο χάνει το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς.
Εάν επιλέξετε αχλάδια πλήρως ώριμα, τότε θα αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από 10 ημέρες... Ταυτόχρονα, πρέπει να παρέχουν δροσερή θερμοκρασία και ξύλινα ή ψάθινα δοχεία.
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη συγκομιδή των φρούτων μια εβδομάδα πριν από την έναρξη της πλήρους ωρίμανσης, οπότε η ελάχιστη ποσότητα της συγκομιδής θα πέσει και θα αποθηκευτεί πολύ περισσότερο (2 μήνες).
Το καλύτερο μέρος θεωρείται κρύο κελάρι.αλλά αντ 'αυτού χρησιμοποιήστε το κάτω διαμέρισμα του ψυγείου.
Χαρακτηριστικά:
Το κύριο χαρακτηριστικό της Severyanka είναι υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Οι περιπτώσεις καταγράφηκαν όταν, με βραχυπρόθεσμους παγετούς έως -50 μοίρες, πέθαναν μόνο νεαρά δέντρα και με σταθερή αλλαγή θερμοκρασίας έως -42 μοίρες, μόνο το άνω μέρος του δέντρου πάγωσε, ενώ το ριζικό σύστημα διατηρήθηκε.
Επίσης τέτοια η ποικιλία ανακάμπτει γρήγορα μετά τον παγετό.
Τώρα το Severyanka δεν χρησιμοποιείται σε βιομηχανική κλίμακα και είναι αδύνατο να βρεθούν φυτά προς πώληση. Μπορείτε να συναντήσετε το Severyanka στις τοποθεσίες έμπειρων κηπουρών.
Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι οι κτηνοτρόφοι έχουν γεννήσει πολλές άλλες ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες που είναι πιο ελκυστικές και έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα.
Το Severyanka χρησιμοποιείται σε επιστημονικό έργο, και έχει ήδη γίνει η γονική μορφή για ποικιλίες όπως το Yeseninskaya και το Tyutchevskaya.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό της ποικιλίας θα είναι η ανάγκη επικονίασης., επειδή με μια ανεξάρτητη διαδικασία, μόνο το 30 τοις εκατό των φρούτων θα είναι δεμένα.
Ο καλύτερος επικονιαστής για το Severyanka θα είναι ο Pamyat Yakovlev, τα δέντρα αυτά συνιστάται να τοποθετούνται το ένα δίπλα στο άλλο.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Severyanka σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες και παράσιτα. Έχει καλή αντοχή στην ψώρα. Τις περισσότερες φορές, τα ακόλουθα νοσήματα βρίσκονται σε δέντρα αυτής της ποικιλίας:
- Νόσος μικροπλάσματος ή "σκούπα μάγισσας" είναι η πιο επικίνδυνη ασθένεια για το οπωρωφόρο δέντρο. Απλώνεται μέσω παρασίτων εντόμων ή δενδρυλλίων. Το επίκεντρο της νόσου δεν μπορεί να θεραπευτεί και σε αυτήν την περίπτωση το δέντρο θα πρέπει να ξεριζωθεί εντελώς και να καεί.
- Σάπια φρούτων - επηρεάζει τα αχλάδια, το πρώτο στάδιο είναι η εμφάνιση καφέ κηλίδων, τα οποία μεγαλώνουν με την πάροδο του χρόνου και καταστρέφουν την καλλιέργεια, χρησιμοποιείται ως μέθοδος ελέγχου χαλκός χλωρίου ή υγρό brodsky.
- Βακτηριακό έγκαυμα - εμφανίζεται μετά το πάγωμα των φύλλων. Εάν εντοπιστεί μια ασθένεια, το δέντρο ψεκάζεται με αντιβιοτικά κάθε 5 ημέρες. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση των βακτηρίων, όλα τα όργανα υποβάλλονται σε επεξεργασία με βορικό οξύ.
Το Severyanka δεν δέχεται επίθεση από το σκώρο και τα ακάρεα. Ο κίνδυνος είναι η πεταλούδα hawthorn.
Ως μάχη εναντίον της όταν ένας μεγάλος αριθμός κάμπιων συσσωρεύεται σε ένα δέντρο, αντιμετωπίζεται με Karbofos, Iskra ή άλλα εντομοκτόνα.
Η κύρια μέθοδος αντιμετώπισης οποιασδήποτε ασθένειας ή παρασίτου θα είναι η αφαίρεση όλων των ιχνών του οικοτόπου τους, δηλ. μολυσμένα μέρη του δέντρου, πεσμένα φρούτα ή φύλλα, τα οποία πρέπει να καίγονται αμέσως.
Ως προληπτικό μέτρο κατά των ασθενειών τα δέντρα πρέπει να φροντίζονται καλά, το πότισμα, η σίτιση και το κλάδεμα υγιεινής πρέπει να πραγματοποιούνται εγκαίρως. Το φθινόπωρο και την άνοιξη, συνιστάται να ψεκάσετε το φυτό με υγρό Brodsky.
Όταν εργάζεστε με χημικά παρασκευάσματα, πρέπει να χρησιμοποιείτε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό.
Κριτικές για τους κηπουρούς
Γκαλίνα: «Το Severyanka είναι ο παλαιότερος κάτοικος του κήπου μου. Η συγκομιδή δίνει ένα τεράστιο ποσό, τα πρώτα χρόνια που τρώνε υπερβολικά, τώρα παραμένει ακόμη. Χρησιμοποιώ αυτήν την ποικιλία για να φτιάξω χυμούς και πρόσφατα άρχισα να ξεραίνω τα αχλάδια. Η ποικιλία έχει πολύ ευχάριστη γεύση, γλυκόξινη με ελαφριά στυπτικότητα, τα αχλάδια είναι σχετικά μικρά με ένα κόκκινο βαρέλι. Η φροντίδα ενός δέντρου δεν είναι δύσκολη, ειδικά τώρα που είναι ήδη ώριμη και προσαρμοσμένη στο κλίμα μας. "
Όλγα: «Ο πατέρας μου άρχισε επίσης να μεγαλώνει Severyanka, το dacha μας είναι στα Ουράλια, οπότε είναι πολύ δύσκολο να βρούμε μια καλή ποικιλία αχλαδιών. Τώρα υπάρχουν πολλά οπωροφόρα δέντρα στον ιστότοπο, τα οποία είναι αρκετές φορές καλύτερα από το Severyanka, αλλά δεν μπορώ να τολμήσω να το ξεριζώσω. Αποδίδει καρπούς σταθερά από έτος σε έτος, ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες και έχει επίσης ευχάριστη γεύση. Το κομπόστα από αυτήν την ποικιλία είναι η γεύση της παιδικής μου ηλικίας και εγώ ο ίδιος συνεχίζω να το κάνω για τα παιδιά μου. "
Βλαδίμηρος: «Υπάρχουν πολλά διαφορετικά δέντρα στον ιστότοπό μου και η Severyanka έπαιξε σημαντικό ρόλο εδώ. Είναι ένας εξαιρετικός επικονιαστής για πολλές ποικιλίες, επιπλέον, χρησιμοποιώντας το απόθεμα με τη βοήθειά του, μπορείτε να πάρετε άλλους καρπούς καλύτερης ποιότητας σε γεύση και σχήμα. Οι χειμώνες μας είναι σκληροί και ένα ώριμο δέντρο τους ανέχεται τέλεια. "
Ο Severyanka έχει από καιρό χάσει τη σημασία του και δεν χρησιμοποιείται επί του παρόντος σε βιομηχανική κλίμακα.
Αλλά οι ερασιτέχνες κηπουροί δεν θέλουν να αποχαιρετήσουν αυτό το δέντρο, βρίσκοντας σε αυτό όλο και περισσότερα πλεονεκτήματα, μερικές φορές χωρίς να παρατηρήσουμε τα πολλά μειονεκτήματα της ποικιλίας.