Τον 18ο αιώνα στη Γαλλία, στην πόλη Faverolle, εκτράφηκε μια φυλή κοτόπουλου της οποίας το κρέας προοριζόταν για την παρασκευή εξευγενισμένων ζωμών. Τριακόσια χρόνια επιλογής έχουν προσθέσει εξωτερική γοητεία και παραγωγή αυγών στα κοτόπουλα.
Σε ορισμένες χώρες, η faveroli εκτρέφεται αποκλειστικά για εκθέσεις. Αλλά η ομορφιά δεν είναι το κύριο πλεονέκτημά τους.
Εξωτερικό της φυλής: πώς να διακρίνετε μεταξύ των ορνίθων, κοκόρια και κοτόπουλα
Η Faverol εκτράφηκε βάσει φυλών Gudan, Brama, Cochinchin και Silver Dorking.
Στα αριστερά της φωτογραφίας, μπορείτε να δείτε έναν κόκορα και ένα κοτόπουλο.
Στην αυλή των πουλερικών, τα κοτόπουλα ξεχωρίζουν για την αρμονική σύνθεσή τους, το χαρακτηριστικό φτέρωμα και τα πέδιλα.
Περιγραφή της φυλής κοτόπουλων faverol:
- Κεφάλι ελαφρώς ισοπεδωμένο επίπεδο σχήμα, μικρό.
- Ισχυρό ράμφος, κοντό, λευκό, ανοιχτό κίτρινο ή ροζ χρώματα.
- Ο απλός τύπος είναι μεσαίος. Ορθιος, σε σχήμα φύλλου, χαμηλό. Τα ψηλά δόντια κόβονται ομοιόμορφα.
- Ο λαιμός είναι σφιχτός, μεσαίου μήκους με πλούσια χαίτη που εκτείνεται προς τα πίσω. Το Faverolei διακρίνεται από ένα χαρακτηριστικό κολάρο στο λαιμό, ορισμένα φτερά προσανατολίζονται οριζόντια, άλλα βλέπουν προς τα πίσω το κεφάλι.
- Κόκκινα-πορτοκαλί μάτια, μεσαίο μέγεθος.
- Το πρόσωπο είναι εφηβικό, κόκκινο. Οι κόκκινοι λοβοί είναι επενδυμένοι με φτερά, μια γενειάδα που βρίσκεται κάτω από το ράμφος. Σκουλαρίκια υπανάπτυκτος.
- Το σώμα είναι ελαφρώς επιμήκη, τραπεζοειδές, σε οριζόντια θέση, με τεράστιο στήθος και καλά αναπτυγμένους μυς. Το πίσω μέρος είναι αρκετά μακρύ. Μετατρέπεται σε μια ισχυρή, πυκνή οσφυϊκή χώρα με πλούσιο ακέραιο φτέρωμα.
- Η κοιλιά της faveroli είναι βαθιά. Τα κοτόπουλα είναι πιο καθίσματα βαρύ σύνταγμα.
- Η ουρά σηκώνεται. Τα φτερά της ουράς είναι κοντά. Οι κοκόρια έχουν κοντές, καμπύλες πλεξούδες. Τα κοτόπουλα έχουν ουρά σαν στέγη.
- Παρασκήνια άνετη εφαρμογή, ψηλά στον κορμό.
- Πόδια με πλούσια φτερά κοντή κνήμη, χωρίς τούφα "σαν γεράκι", καλά ανεπτυγμένη. Metatarsus λευκό, μεσαίου μήκους. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των faverolles είναι το πέμπτο δάχτυλο, που βρίσκεται πάνω από το πίσω δάχτυλο, με ένα σαφώς διαχωρισμένο μακρύ νύχι που δείχνει προς τα πάνω. Το τέταρτο δάχτυλο τοποθετείται οριζόντια.
- Φτερά Χαλαρά, πλούσιο, απαλό. Το άφθονο φτέρωμα βοηθά το faveroli κατά τη χειμερινή περίοδο. Τα μικρά μαξιλάρια φτερών είναι αισθητά.
- Ο σκελετός είναι λεπτός... Το δέρμα όλων των ποικιλιών faverole είναι κρεμώδες λευκό.
- Οι νεοσσοί εκκολάπτονται με κίτρινο, κιτρινωπό-λευκό προς τα κάτω. Πρέπει να περιμένετε για να μάθετε πώς να πείτε το φύλο των νεοσσών. Διαφορές φύλου Εμφανίζονται δύο μήνες μετά τη γέννηση, σε κοκτέιλ, σχηματίζονται δεξαμενές και γενειάδα, τα φτερά στα άκρα των φτερών των κόκορα είναι πιο σκούρα από ό, τι στα κοτόπουλα.
- Χρωματισμός ποικίλος. Τα χρώματα σολομού και κολομβιανού (ασημί) θεωρούνται παραδοσιακά.
Ποικιλίες: σολομός, μπλε, Κολομβιανή
Στη φυλή των κοτόπουλων, το faverol σολομού (lakhshuner), τα κοτόπουλα και τα κοκόρια είναι ελαφρώς διαφορετικά. Τα θηλυκά έχουν σολομό, ροζ-κόκκινα φτερά με λευκό περίγραμμα, στην κοιλιά και στο στήθος η σκιά είναι ελαφρύτερη.
Η μύτη είναι λευκή. Η ουρά και ο λαιμός είναι σκούρο καφέ με κοκκινωπή απόχρωση. Πόδια, κοιλιά, μητρικό γάλα. Στα δεξιά μπορείτε να δείτε μια φωτογραφία αυτής της φυλής.
Στα κοκόρια, η ουρά, το στήθος, η κοιλιά, τα δολάρια και τα γένια, τα πόδια, ο μεταταρσός είναι μαύροι, καφέ-κόκκινες, διασταυρωμένοι με κίτρινο και λευκό. Φτερά ελεφαντόδοντου στην πλάτη. Στο λευκό κολάρο του λαιμού και στα φτερά πτήσης υπάρχει μια λωρίδα μαύρου-πράσινου ή καφέ-χαλκού με λάμψη καθρέφτη.
Δεν συνιστάται για αναπαραγωγή:
- Κόκορες χωρίς κόκκινο φτέρωμα στα φτερά της πρώτης τάξης και στην πλάτη, χρωματιστές κηλίδες στο λαιμό, υπερβολική διαφοροποίηση της κοιλιάς, γενειάδα, διασκορπισμένες με λευκό στην κοιλιά και το στήθος.
- Τα κοτόπουλα δεν έχουν χρώμα σολομού, με μαύρα φτερά στη γενειάδα, με λευκό άξονα.
Σπουδαίος! Μόνο αρσενικά με καφέ κηλίδες στο λαιμό είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή και διατήρηση της καθαρότητας της φυλής.
Τα πρότυπα είναι για τα πουλιά με μπλε, μπλε-σολομό, λευκό, ερμίνη, ελαφάκι, μαύρο, ελαφριά σημύδα (γνωστή), βουτιά, κόκκινο-λευκό, ριγέ φτέρωμα.
Η κολομβιανή (ασημί) faverole είναι ασημί-λευκή στο κύριο χρώμα. Τα κοτόπουλα και οι κοκόρια έχουν το ίδιο χρώμα.
Στη χαίτη και την ουρά κατά μήκος του άξονα φτερών υπάρχουν μπλε-μαύρες ρίγες με πράσινη απόχρωση. Το περίγραμμα του φτερού είναι ξεκάθαρα με λευκό περίγραμμα. Κατά κανόνα, τα θηλυκά φτερά της ουράς και οι μεγάλες πλεξούδες των ανδρών μπορεί να έχουν το ίδιο περίγραμμα.
Στα φτερά, τα φτερά της πτήσης είναι μαύρα με ένα λευκό άκρο · στα διπλωμένα φτερά, το μαύρο χρώμα δεν είναι αισθητό. Τα φτερά της δεύτερης τάξης και κάτω είναι λευκά, χωρίς κηλίδες.
Απορρίφθηκε:
- Πουλιά με γκρι μοτίβο.
- Πουλιά με συμπαγή μαύρο χρώμα φτερό στη χαίτη, κίτρινα φτερά.
άσπρο — καθαρό λευκό χρωματισμό κοτόπουλων και κοκόρια.
Το μπλε faverole είναι το καθοριστικό χρώμα του μπλε φτερού διαφορετικής έντασης. Περιγράφεται το περίγραμμα της πένας.
Ενδιαφέρων. Οι Γερμανοί κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί νάνος faveroli. Τα χιλιόγραμμα των αρσενικών και των κοτόπουλων δεν διαφέρουν στο χρώμα από τους μεγάλους συγγενείς, αλλά είναι πιο ιδιοσυγκρασιακά και κινητά. Τα κοτόπουλα γεννούν έως 120 αυγά το χρόνο.
Σημάδια ακαθαρσίας
- Πουλερικά με υπανάπτυκτες μυς... Ένα κοντό, κοντόχοντρο ή πολύ ψηλό, μη τραπεζοειδές σώμα, τοξωτή ή κυρτή πλάτη, αιχμηρή στενή μούδιασμα (πίσω μέρος του σώματος).
- Τα άτομα απομακρύνονται από το κοπάδι αναπαραγωγής χωρίς το πέμπτο δάχτυλο, με μπλε, κίτρινα metatarsals, μη τυπική θέση σε σχέση μεταξύ τους από το τέταρτο και πέμπτο δάχτυλο, κίτρινο ράμφος, υπερβολικά εμφανή μαξιλάρια στην άνω περιοχή της ουράς, μεγάλη κορυφογραμμή, μακριά ουρά.
- Απαράδεκτος κοντός και στενός λαιμός, χαμηλά φτερά και γενειάδα, η παρουσία ενός "γερακιού", μανσέτες στα metatarsals, έλλειψη χτένισμα στις κότες.
Περιγραφή των χαρακτηριστικών παραγωγής
Οι Faveroli είναι συχνές, με προκατάληψη προς την κατεύθυνση του κρέατος, φυλή πρόωρης ωρίμανσης.
Τα κοτόπουλα από δύο μήνες αυξάνουν γρήγορα το βάρος τους, είναι κατάλληλα για σφαγή ηλικίας 4-4,5 μηνών. Το βάρος των κοκόρια είναι 3-4 κιλά, κοτόπουλα - 2,5-3,5 κιλά.
Το λευκό, τρυφερό κρέας εκτιμάται για τις λεπτές ίνες και τη ζουμερότητά του. Οι γκουρμέ προτιμούν τα αρωματικά πουλερικά με βάση τα λιβάδια. Η γεύση του είναι παρόμοια με το φασιανό κρέας.
Το λεπτό δέρμα αποσπάται εύκολα, δεν χρειάζεται να τραβήξετε το σφάγιο. Τα οστά είναι λεπτά και ελαφριά.
Η παραγωγή αυγών είναι μέτρια. Κατά το πρώτο έτος παραγωγής αυγών - 160-180 τεμάχια ετησίως, το δεύτερο - 130.
Βάρος αυγού 55-60 g. Συνήθως ένα κοτόπουλο γεννά δύο αυγά σε τρεις ημέρες. Ισχυρό κέλυφος κίτρινου, καφέ, ροζ χρώματος.
Η Faveroli αρχίζει να βιάζεται όταν φτάσει σε ηλικία έξι μηνών με διάρκεια ημέρας τουλάχιστον 13 ωρών. Βιάζονται καλά το χειμώνα.
Ιδιοσυγκρασία
Εύθραυστος, ανοιχτός χαρακτήρας. Ταλαιπωρούν γρήγορα, αναγνωρίζουν τον ιδιοκτήτη. Ήρεμος, φλεγματικός, τείνει να συλλογιστεί. Μένουν σε ένα μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρατηρώντας τους άλλους.
Έχουν καλή όρεξη, επομένως είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία. Είναι ζωντανοί με τους γείτονες για περπάτημα, ισορροπημένο.
Όροι κράτησης
Τα κοτόπουλα Faverol δεν ανέχονται καλά κλουβιά και κλουβιά. Τα πουλιά που παχύνουν εύκολα χρειάζονται συνθήκες για σωματική δραστηριότητα.
Το περπάτημα
Τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής είναι λιγότερο πιθανό να αρρωστήσουν, διακρίνονται από το υψηλό ποσοστό γονιμοποίησης αυγών, καθώς έχουν την ευκαιρία να λάβουν ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και μέταλλα από βοσκότοπους.
Οι νοικοκυρές εκτιμούν τη faveroli για την λιχουδιά τους, όταν ψάχνουν για έντομα, δεν σπάνε τα κρεβάτια και τα παρτέρια.
Δεν τους αρέσει να πετούν. Δεν υπάρχει λόγος να κλείσετε τον περίπατο ψηλά.
Σπουδαίος! Για να διατηρηθούν οι παραγωγικές ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά των πτηνών, είναι απαραίτητο να τα κρατήσετε ξεχωριστά από τους εκπροσώπους άλλων φυλών.
Κοτέτσι
Οι Faverolei βρίσκονται σε ένα ευρύχωρο κοτέτσι. Ένα στεγνό στρωμνό γίνεται στο σπίτι της κότας, παρακολουθείται η υγρασία του αέρα. Τα κοτόπουλα δεν ανέχονται υψηλή υγρασία.
Μην επιτρέπετε το πλήθος. Με μεγάλο αριθμό πουλιών σε μικρό χώρο, υπάρχει κίνδυνος ασθένειας. Η κατανάλωση τροφής αυξάνεται, τα κοτόπουλα το ποδοπατούν.
Κρέμονται τροφοδότες ή φτιάχνουν εγκάρσιες ράβδους στα δοχεία τροφοδοσίας έτσι ώστε τα κοτόπουλα να μην διασκορπίζονται.
Για να αποφευχθούν τα κατάγματα όταν πέφτουν από ύψος, γίνονται στρογγυλές πλαγιές με σκάλα για ανύψωση.
Αναπαραγωγή κοτόπουλων αυτής της φυλής
Τα κοτόπουλα καθαρής φυλής είναι σπάνια. Το γερμανικό και το ουγγρικό υλικό αναπαραγωγής έχει αποδειχθεί καλά. Υπάρχουν αρκετές οικιακές φυλές.
Το κόστος των εβδομαδιαίων κοτόπουλων από 300 ρούβλια, δύο εβδομαδιαίως από 350 ρούβλια, αυγά επώασης από 600 ρούβλια, πουλερικά μισού έτους από 5000 ρούβλια.
Ο βέλτιστος χρόνος για εκκόλαψη νεοσσών είναι ο Φεβρουάριος. Την άνοιξη, οι νεοσσοί μπορούν ήδη να απελευθερωθούν για περπάτημα και το καλοκαίρι οι νεοσσοί θα αρχίσουν να ορμούν.
Προκειμένου να αποφευχθεί η στενή σχέση διασταυρώσεων, που οδηγεί στον εκφυλισμό της φυλής, στην εμφάνιση ελαττωμάτων και παραμορφώσεων στα κοτόπουλα, στη μείωση της παραγωγικότητας, περιέχουν τουλάχιστον 5-6 θηλυκά και έναν κόκορα διαφορετικής γραμμής. Ωστόσο, δεν συνιστάται η διατήρηση περισσότερων από 10-15 κεφαλών.
- Τα αυγά για επώαση νεοσσών λαμβάνονται από κοτόπουλα ενός χρόνου, αποθηκεύεται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 10 ° С για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες.
- Οι νεοσσοί λαμβάνονται συχνότερα εκκολαπτήριο... Τα κοτόπουλα δεν είναι πολύ καλές όρνιθες.
- Ο επωαστήρας διατηρείται ακριβώς + 37.6 ° C. Μια σταγόνα ακόμη και 1/10 του βαθμού οδηγεί στην εμφάνιση στριμμένων ποδιών και ποδιών στα κοτόπουλα.
- Η εκκόλαψη γίνεται ταυτόχρονα την 22η ημέρα. Τα νεογέννητα φυτεύονται αμέσως σε ένα ζεστό, ξηρό κρεβάτι, διατηρήστε τη θερμοκρασία δωματίου + 38 °.
- Κατά τη διάρκεια των μικρών ωρών της ημέρας εκτελεί επιπλέον φωτισμόειδικά σε συννεφιά, σκοτεινό καιρό.
Σίτιση
Ενήλικα πουλιά
Απαιτείται ισορροπημένη διατροφή. Προτιμάται η ξηρή τροφή, η σύνθετη τροφή.
Το υγρό πουρέ λεκιάζει το πλούσιο φτέρωμα των πουλιών. Μαζεύοντας τα κολλημένα υπολείμματα των κοτόπουλων προκαλούν τραυματισμούς ο ένας στον άλλο, πάρτε μια ακατάστατη εμφάνιση.
Το καλοκαίρι, το 1/3 της ημερήσιας κατανάλωσης είναι πράσινη μάζα, βοσκότοπος. Από τα βότανα, τα όσπρια και τα δημητριακά, η τσουκνίδα, το τριφύλλι λιβαδιών, η ξυλεία, οι πικραλίδες, το γκρί, ο χοίρος, η άλφα, τα μπιζέλια, η βρώμη και το σιτάρι θεωρούνται τα πιο κατάλληλα.
Μετά το περπάτημα, το πουλί τρέφεται με κόκκους, σύνθετες τροφές.
Σπουδαίος! Ελέγξτε αν αναπτύσσονται μαύρες νυχτερινές σκάλες, ελλέβορες, cicuta, διάστικτοι στρίφωμα και κρόκος. Αυτά τα βότανα είναι δηλητηριώδη.
Ο ημερήσιος ρυθμός σύνθετων ζωοτροφών, δημητριακών (καλαμπόκι, σιτάρι, βρώμη) ανά κεφαλή είναι 150-155 g. Κατά την έναρξη της παχυσαρκίας, τίθενται σε δίαιτα, μειώνοντας την τροφή στα 80 g.
Το χειμώνα και την άνοιξη, η πράσινη μάζα αντικαθίσταται με βλαστημένους κόκκους σιταριού, πολτό κολοκύθας, κολοκύθια, καρότα, τσουκνίδες στον ατμό, αποξηραμένα τεύτλα και καρότα, έλατα, πεύκα, βελόνες έλατου.
Απαιτούνται συμπληρώματα βιταμινών. Με χαμηλή απόδοση αυγού, το πλιγούρι βρώμης προστίθεται στη διατροφή. Το χειμώνα, η υγρή τροφή ζεσταίνεται.
Με συνδυασμένη διατροφή η τροφή χορηγείται 3-4 φορές την ημέρα, εναλλάσσοντας ξηρά και υγρά μίγματα.
Κοτόπουλα: περιγραφή, φωτογραφία, βίντεο
Μετά την εκκόλαψη, τα κοτόπουλα τρέφονται με ψιλοκομμένα βραστά αυγά, τυρί cottage και κουάκερ.
Την 11η ημέρα, αρχίζουν να δίνουν πλήρη τροφή κοτόπουλου.
Σχέδιο σίτισης:
- 1-30 ημέρες 6-8 φορές, σε τακτά χρονικά διαστήματα,
- 30-60 ημέρα -- 4 φορές,
- μετά από 60 ημέρες - 3 φορές την ημέρα.
Ασθένειες
Τα κοτόπουλα είναι ανθεκτικά στις ασθένειες, ανεπιτήδευτα. Ο κύριος κίνδυνος έγκειται στην αυξημένη υγρασία του κοτέτσι, στα σκουπίδια. Εάν δεν τηρηθεί το βέλτιστο καθεστώς διατήρησης, το πουλί αρρωσταίνει και πεθαίνει.
Χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα της φυλής
Διακρίνονται από την αντοχή τους, αντέχουν σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Φτάνουν γρήγορα στην ωριμότητα των τροφίμων και στην παραγωγή αυγών.
Με καλά χαρακτηριστικά παραγωγής, έχουν όμορφη εμφάνιση. Συγκεκριμένα χαρακτηριστικά - χαρακτηριστικό χτύπημα με πέντε δάχτυλα, γενειάδα, γιακά στο λαιμό.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι κτηνοτρόφοι παρατηρούν μια τάση για παχυσαρκία., δυσκολίες στην απόκτηση και διατήρηση της καθαρότητας της φυλής.
Κριτικές για τη φυλή κοτόπουλου faverol
Σας παρουσιάζουμε μερικές κριτικές σχετικά με αυτήν τη φυλή:
Faverolles ... Το όνειρό μου ... Ακριβώς στο κλίμα μας, και εξαιρετικοί ζωοτροφές, και κρέας, και ομορφιές. Είναι όλα καλά. Φόρουμ αγροτών
Θαυμάζω όχι μόνο τον όμορφο ανθισμένο κήπο της faveroli στο κοτέτσι μου, αλλά και θαυμάζω το κρέας τους στην κουζίνα και στο τραπέζι. Ένας κόκορας 6 μηνών ψήνει τόσο γρήγορα όσο ένα νεαρό κοτόπουλο. Λεπτό, ζουμερό και το κρέας της faveroli δεν έχει ανταγωνιστικό γούστο.
Φόρουμ αγροτώνΕίμαι μια φυλή faverole krill. Το βάρος μου σε έξι μήνες είναι από 3.200 έως 3.800, το βάρος ενός εντερωμένου σφαγίου είναι 2.200-2.600, το βάρος αρχίζει να αυξάνεται καλά μετά από 2 μήνες, θα έλεγα ότι πυροβολούν, από 4-4,5 μήνες το σφάγιο φαίνεται αξιοπρεπές, στρογγυλό και ορεκτικό. Με την ηλικία, το κρέας δεν γίνεται πιο σκληρό και τραχύ. Είναι πολύ βολικό για μένα ότι ο χρόνος σφαγής εκτείνεται επ 'αόριστον, πάντα το πιο φρέσκο, τρυφερό κρέας.
Και για μια ακόμη στιγμή, ίσως γελοίο. Τα σφάγια τους δεν είναι τριχωτά, τραγουδάτε περισσότερο για χάρη της τυπικότητας, ο σολομός Zagorskaya είναι απλά ένας σγουρός πανκ μετά το μάδημα σε σύγκριση με το faverola. Το δέρμα του κοτόπουλου faverol είναι λεπτότερο και πιο λευκό από αυτό των άλλων φυλών. Και το σφάγιο φαίνεται πολύ ελκυστικό - απαλό ροζ. Για εμάς, το faverol, όπως το κρέας, είναι ένα αναμφισβήτητο αγαπημένο. Φόρουμ αγροτών
Αρχικά εκτράφηκε ως κοτόπουλο φυλής κοτόπουλου fawerol, χάρη σε πολλά χρόνια επιλογής, απέκτησε υψηλή παραγωγή αυγών και διακοσμητικό αποτέλεσμα.
Παρά τις δυσκολίες με την απόκτηση υλικού φυλής και το υψηλό κόστος του, τα κοτόπουλα φαβερόλης καταλαμβάνουν όλο και περισσότερο χώρο στα σπίτια πουλερικών ερασιτεχνών και αγροτών.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα ενδιαφέρον βίντεο σχετικά με αυτήν τη φυλή: