Ποικιλία πατάτας Sineglazka αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου. Οι κόνδυλοι αρχίζουν να σχηματίζονται νωρίς.
Καλλιεργείται κυρίως σε προσωπικά οικόπεδα. Δεν χρησιμοποιείται ευρέως σε βιομηχανική κλίμακα. Όσον αφορά την απλότητα στη φροντίδα και τη γεύση, ανταγωνίζεται τις υβριδικές ποικιλίες της τελευταίας επιλογής.
Η Sineglazka είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό, αυτή η ποικιλία προτιμάται από έμπειρους κηπουρούς, ενημερώνοντας περιοδικά τον σπόρο. Θυμάμαι ότι οι γιαγιάδες μας κυνηγούσαν επίσης για αυτήν την ποικιλία και προσπάθησαν να καλλιεργήσουν μια καλλιέργεια στον δικό τους κήπο.
Περιγραφή των πατατών Sineglazka
Ποικιλία μεσαίας περιόδου, οι κόνδυλοι έχουν μεγάλο σχήμα, οβάλ επιμήκη. Το δέρμα έχει μια ελαφριά μπλε απόχρωση. Τα μάτια είναι σκοτεινά, πιο ομοιόμορφα, που βρίσκονται στην επιφάνεια, λίγα σε αριθμό.
Σύμφωνα με την περιγραφή, το βάρος ενός κονδύλου κυμαίνεται από 150-200 γραμμάρια. Συγκομίζονται έως και 500 κιλά πατάτες από εκατό τετραγωνικά μέτρα.
Οι θάμνοι Sineglazka είναι πολύ δυνατοί, σχηματίζεται πολύ πράσινη μάζα, οι μίσχοι είναι δυνατοί. Το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο. Τα λουλούδια είναι ανοιχτό μπλε και τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο.
Χαρακτηριστικά
Η Sineglazka έχει μια πολύ μακρά περίοδο καλλιέργειας, που καθιστά δυνατή τη συγκομιδή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι κόνδυλοι μεγαλώνουν το ίδιο, ομοιόμορφο, κανονικό σχήμα.
Απαιτείται περιοδική ανανέωση των σπόρων (μία φορά κάθε 4-5 χρόνια). Διαφορετικά, αρχίζει να υφίσταται ασθένειες, εκφυλίζεται, η καλλιέργεια γίνεται μικρή και χάνει την παρουσίασή της.
Οι πατάτες είναι ανθεκτικές στις πιο κοινές ασθένειες. Πρόκειται κυρίως για ψώρα, νηματώδη, καρκίνο πατάτας και ποικιλία ιών.
Σχεδόν καμία ζημιά κατά την ανασκαφή, μεγαλώνει σωρός, δεν "σέρνεται" πέρα από την τρύπα... Δεν είναι κατάλληλο για βιομηχανική καλλιέργεια λόγω προβλημάτων συντήρησης των καλλιεργειών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των πατατών
Βραβεύτηκε για την απίστευτη γεύση και απόδοση... Ο πολτός στο πλαίσιο είναι λευκός, περιέχει 15% άμυλο.
Περιέχει πολλές βιταμίνες Β, πρωτεΐνες και ανόργανα άλατα απαραίτητα για τον οργανισμό.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, ξεχωρίζει η σχετικά χαμηλή ποιότητα διατήρησης και η ακρίβεια στις συνθήκες αποθήκευσης. Το Sineglazka δεν είναι πολύ ανθεκτικό στην καθυστερημένη καταστροφή, τη σήψη και την ψώρα, απαιτεί πρόσθετη προστασία και θεραπείες.
Η ανανέωση του σπόρου είναι επίσης προβληματική.: χρειάζεται πολύ χρόνο, απαιτεί κόπο και φυσικό κόστος. Δεν είναι όλοι έτοιμοι να συμμετάσχουν σε αυτήν τη διαδικασία.
Μια ιδανική ποικιλία για νόστιμες πουρέ πατάτας - Sineglazka:
Κριτικές
Παρά τα αναφερόμενα μειονεκτήματα, η ποικιλία κερδίζει θετικές κριτικές από κηπουρούς, που καταφέρνουν να διατηρήσουν τη συγκομιδή μέχρι την άνοιξη.
Η γεύση του Sineglazka είναι απλά εξαιρετική, βράζει καλά και είναι κατάλληλο για ψήσιμο. Όπως σημειώνουν οι ειδικοί μαγειρικής, οι πατάτες είναι εύθρυπτες, δεν χρειάζονται μακρύ βρασμό και χαρακτηρίζονται από μια λεπτή, αλλά ταυτόχρονα πλούσια γεύση.
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, στις μέρες μας είναι πολύ προβληματικό να πάρουμε το σπόρο.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τώρα η αγορά παρουσιάζει κυρίως τα νεότερα υβρίδια, τα οποία επιδεικνύουν τις καλύτερες παραμέτρους, παρά την αντιαισθητική γεύση.
Μπορείτε να λάβετε τη Sineglazka μόνο από συναδέλφους ανταλλαγής.
Μεγαλώνει
Κατά τον καθορισμό του χρόνου φύτευσης, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ιδιαιτερότητες της κλιματικής ζώνης. Συνήθως, ο σπόρος αποστέλλεται στο έδαφος την τελευταία δεκαετία του Απριλίου.
Εάν θέλετε να πάρετε μια σοδειά το συντομότερο δυνατό, τότε το φυτεύετε κάτω από ένα καταφύγιο ταινιών.
Για να αποφύγετε περαιτέρω προβλήματα, πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι βλασταίνουν, και στη συνέχεια να πραγματοποιήσει προληπτική θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων.
Για φύτευση, συνιστάται να επιλέξετε χαλαρά αργιλώδη εδάφη, καθώς και αμμώδη αργιλώδη εδάφη. Το φθινόπωρο, είναι καλύτερα να εφαρμόσετε οργανικά λιπάσματα με τη μορφή κοπριάς, λιπάσματος ή στάχτης σε αυτό το μέρος.
Χρησιμοποιούν επίσης ανόργανα και φωσφορικά λιπάσματα, αλλά αυτό γίνεται επίσης το φθινόπωρο.
Κατά την προσγείωση το συνιστώμενο πλάτος των κρεβατιών είναι λίγο πάνω από μισό μέτρο... Χάρη σε αυτό, καθίσταται δυνατή η ελεύθερη διείσδυση στις ακτίνες του ήλιου και διευκολύνει την περαιτέρω φροντίδα της καλλιέργειας.
Τα φρεάτια τοποθετούνται σε απόσταση 35-40 εκατοστώνκαι το βάθος φτάνει τα 10-12 εκατοστά. Κατά κανόνα, 50-60 γραμμάρια τέφρας χύνονται σε καθένα από αυτά.
Κανόνες φροντίδας
Το Sineglazka δεν του αρέσει το στάσιμο νερό, το γεγονός αυτό λαμβάνεται υπόψη κατά την οργάνωση άρδευσης. Μόλις τα λάχανα που εμφανίζονται στην επιφάνεια φτάνουν σε μέγεθος 5-7 εκατοστά, η συγκομιδή πρέπει να ξεφλουδίζει και να απομακρύνεται το ζιζάνιο.
Ταυτόχρονα, πραγματοποιείται η πρώτη σίτιση, αποτελούμενη από λιπάσματα αζώτου. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε ουρία ή διάλυμα κοπριάς πουλερικών σε αναλογία 1:15.
Μετά τη σίτιση, θα πρέπει να ποτίζετε τις πατάτες. Ωστόσο, εάν ο καιρός είναι βροχερός, τότε αυτό το μέτρο θα είναι περιττό.
Το πότισμα της Sineglazka κοστίζει 3-4 φορές για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης... Ωστόσο, αυτοί οι δείκτες μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα με τη γενική κατάσταση των θάμνων.
Για πρώτη φορά, η άρδευση πραγματοποιείται αμέσως μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, στη συνέχεια κατά την περίοδο ανθοφορίας και αμέσως μετά το τέλος της.
Δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερχείλιση του εδάφους και η περίσσεια λιπασμάτων! Αυτό θα μειώσει σημαντικά την απόδοση και στη χειρότερη περίπτωση μπορεί να την καταστρέψει!
Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, τα ζιζάνια απομακρύνονται περιοδικά από τα κρεβάτια και πραγματοποιεί θεραπεία κατά επιβλαβών εντόμων (τα πιο συνηθισμένα είναι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και το wireworm).
Η περιοδική επιθεώρηση των φυτεύσεων και τα μέτρα που λαμβάνονται για την εξάλειψη των αρνητικών παραγόντων θα συμβάλουν στην άφθονη συγκομιδή.
Πότε να σκάψετε και πώς να το αποθηκεύσετε
Η Sineglazka έχει μια πολύ μεγάλη περίοδο καλλιέργειας, Ο χρόνος ωρίμανσής του μπορεί να διαρκέσει από τον Ιούλιο έως το τέλος Σεπτεμβρίου... Μπορεί να εξαρτάται τόσο από τον χρόνο φύτευσης όσο και από τις καιρικές συνθήκες.
Μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε την καλλιέργεια πατάτας από τα μέσα Ιουλίου, αλλά για μακροχρόνια αποθήκευση είναι καλύτερα να το σκάψετε στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.
Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες.... Μπορείτε να επικεντρωθείτε στη μακροπρόθεσμη πρόγνωση καιρού. Εάν εμφανίζει άσχημες καιρικές συνθήκες, τότε μπορείτε να αλλάξετε ελαφρώς την ημερομηνία συλλογής. Διαφορετικά, η διάρκεια ζωής θα μειωθεί έντονα.
Μην τοποθετείτε κονδύλους σε καλάθια ή κουτιά αποθήκευσης αμέσως μετά το σκάψιμο! Οι πατάτες πρέπει να αερίζονται καλά και να στεγνώνουν!
Μετά τον αερισμό, θα πρέπει να διαχωρίσετε τη σοδειά, επιλέγοντας κόνδυλους με ελαττώματα από αυτήν. Επίσης, πολλοί κηπουροί ταξινομούν τις πατάτες ανάλογα με το μέγεθος, επιλέγοντας τον μελλοντικό σπόρο.
Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε το Sineglazka σε ένα δωμάτιο με σταθερή θερμοκρασία αέρα. και χαμηλή υγρασία. Έτσι, θα μπορείτε να διατηρήσετε τη συγκομιδή μέχρι την άνοιξη.
Αξεπέραστη γεύση της Sineglazka Κάντε τους κηπουρούς να δώσουν ξανά και ξανά προσοχή στην ανεπιθύμητα ξεχασμένη ποικιλία. Επιπλέον, είναι πολύ ανεπιτήδευτο και ανταποκρίνεται στην καλή φροντίδα με μια εξαιρετική συγκομιδή.
Η εμφάνιση των κονδύλων είναι επίσης πολύ ελκυστική και ασυνήθιστη, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τους λάτρεις ενός πρωτότυπου και μη τυπικού.