Αυτό το άρθρο εξετάζει τις καλύτερες ποικιλίες καυτερή πιπεριά. Είναι πρώιμης, μέσης, αργής ωρίμανσης. Αναπτύσσονται σε διάφορες συνθήκες. Ορισμένοι τύποι καυτερών πιπεριών εσωτερικού χώρου.
Οι καλύτερες ποικιλίες πιπεριών εσωτερικού χώρου
Ινδικό καλοκαίρι
Ανθεκτικό στη σκιά φυτό. Μπορεί να αναπτυχθεί με χαγιάτι για αρκετά χρόνια, ή στο έδαφος ως ετήσιο φυτό. Ο θάμνος είναι χαμηλός, 30-40 cm, καλύπτεται με μικρές σφαιρικές πιπεριές, διαφέρουν σε ποικιλία χρωμάτων. Το κόκκινο χρησιμοποιείται χωρίς πρόσθετη επεξεργασία. Το πάχος του τοιχώματος είναι 3 mm, η γεύση είναι γλυκιά με ξινή, πικάντικη.
Κίτρινο ουγγρικό
Πρώιμο ώριμο, προσαρμοσμένο στον κρύο καιρό, μικρό θάμνο, περίπου 25 cm... Το λαχανικό μοιάζει με κώνο που κρέμεται. Κατά τη διαδικασία σχηματισμού, το κίτρινο, όταν είναι ώριμο, γίνεται κόκκινο. Το πάχος του τοιχώματος στο τμήμα είναι 4 χιλιοστά. Ζουμερά, γλυκά, ημιδιαφανή.
Χρυσό δάχτυλο
Φωτεινό, πρώιμο ωριμάζοντας φυτό, άφθονη ανθοφορία, ύψους 25 cm. Λοβό μήκους έως 5 cm, κίτρινο... Αναπτύσσεται καλά και παράγει πολλά σε φωτιζόμενα περβάζια.
Το φυτό καλλιεργείται ως διακοσμητικό φυτό με βρώσιμα φρούτα.
Μπλε Filius
Ένα όμορφο πολυετές φυτό με φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 20 εκατοστά, οι άγουρες πιπεριές είναι μοβ, το κόκκινο χρώμα δείχνει την ωριμότητά του. Για το φυτό, είναι απαραίτητο να παρέχεται επαρκής ποσότητα ελαφρού, μέτριου ποτίσματος, υγρού αέρα. Εάν καλλιεργηθεί σε ένα διαμέρισμα και φροντιστεί σωστά, θα αποφέρει καρπούς για ένα ολόκληρο έτος.
Οι καλύτερες πικάντικες πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους
Άτζικα
Μεσαίο νωρίς, ψηλό. Μεγαλώνει μέχρι ένα μέτρο σε ύψος. Ο θάμνος είναι δυνατός, πλούσιος. Τα φρούτα είναι μεγάλα, κωνικά, φωτεινά, κόκκινα, πικάντικο με ευχάριστο άρωμα.
Για πεθερά
Νωρίς, με υψηλή απόδοση. Κάτω από το μέσο ύψος, φρούτα σε σχήμα κώνου, κόκκινα, έντονη μυρωδιά, έντονη γεύση.
Η βασίλισσα των μπαστούνι
Μεσαία σεζόν. Οι θάμνοι είναι μικροί, σφαιρικοί. Υπάρχουν πολλά φρούτα, διαφορετικούς βαθμούς ωριμότητας και χρώματος. Φαίνεται πολύ ωραίο. Αναπτύσσεται καλά σε σκιερές περιοχές. Τα φρούτα μοιάζουν με κώνους, αυξάνονται προς τα πάνω. Η γεύση είναι πικάντικη με γλυκύτητα.
Δράκος γλώσσα
Μεσαία σεζόν. Το θαμνώδες φυτό μεγαλώνει μέχρι ένα μέτρο σε ύψος, ανεπιτήδευτο για φροντίδα. Τα ώριμα φρούτα είναι μακρύ, πλούσιο κόκκινο χρώμα, καύση, με ευχάριστο άρωμα.
Πηγαίνει στην παραγωγή πάπρικας.
Νταής
Μεσαία σεζόν. Ο μικρός θάμνος, ημι-απλωμένος, μεγαλώνει έως 70 cm... Τα φρούτα είναι μακριά, σε σχήμα προβοσκίδας, κόκκινα. Σε τομή με πάχος 1,5-2 mm. Υψηλή αντοχή στον κρύο καιρό, υψηλή απόδοση. Χαμηλό άρωμα, ημι-πικάντικη γεύση.
Δεν του αρέσει η σκιά.
Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμων ώριμων πιπεριών
Impala
Αντέχει τη θερμότητα καλά, ωριμάζει νωρίς, φέρνει μεγάλη συγκομιδή. Ο θάμνος είναι τεράστιος, φτάνει σε ύψος 70 εκατοστά, γεμάτο με πιπεριές... Είναι μεγάλα, βάρους 80 γραμμαρίων. Το ώριμο κορεσμένο κόκκινο. Το λαχανικό έχει μια ενδιαφέρουσα γεύση και μυρωδιά. Αναφορά! Ανθεκτικό στον ιό του μωσαϊκού καπνού.
Πνεύμα
Πρώιμο ώριμο. Αναπτύσσεται σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Ο θάμνος είναι μικρό, μεσαίο ύψος, με μεγάλα φύλλα. Τα φρούτα είναι κόκκινα, με σκοτεινή σκιά, λαμπερά, κωνικά, μεγαλώνουν προς τα πάνω. Η απόδοση είναι υψηλή. Δεν επηρεάζεται από ασθένειες και αλλαγές θερμοκρασίας.
Η ποικιλία ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά δεν μπορεί να ανεχτεί τον κακό φωτισμό. Κατάλληλο για ξήρανση, αποθήκευση, αλάτι.
Τούλα
Πρώιμο ώριμο. Μεγάλωσε στον ανοιχτό χώρο και κάτω από ταινία Μεσαίο θάμνο, πιπεριές σε σχήμα κώνου, μεγάλη, κοφτερή, κόκκινη. Η ποικιλία είναι πλούσια σε βιταμίνες, παραγωγικά, πλαστικά.
Οι καλύτερες ποικιλίες ωρίμανσης μεσαίου και τέλους
Βεζίρης
Αργά ώριμα. Μεγαλώνει σε εσωτερικούς χώρους. Τα φρούτα είναι κόκκινα, βάρους έως 20 g. Μεσαία πικάντικη γεύση. Η απόδοση είναι καλή. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή πάπρικας, αλατιού, συντήρησης.
Αστραχάν
Περίοδος ωρίμανσης μεσαίας περιόδου. Υψηλή απόδοση, καλλιεργείται σε ανοιχτό χωράφι με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Τα φρούτα είναι μικρά, κόκκινα. Η γεύση είναι έντονα έντονη. Η πνευμονία καθορίζεται από την περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη. Χρησιμοποιείται επιτυχώς για μαγείρεμα και ιατρικούς σκοπούς. Το βάμμα του πιπεριού θα ανακουφίσει την ριζοκολίτιδα. Ο φρέσκος πολτός θα θεραπεύσει τα αποστήματα. Το ζεστό πιπέρι διεγείρει την όρεξη, βοηθά στον πόνο, τον πυρετό.
Κέρατο Ram
Μεσαία σεζόν. Ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια, αλλά δεν ανέχεται στάσιμο νερό. Με σωστή φροντίδα, δίνει υψηλή απόδοση. Οι λοβοί είναι επιμήκεις, στριμμένοι σαν κέρατο κριού. Μην δοκιμάζετε πολύ πικάντικο όταν ποτίζετε καλά. Εάν υπάρχει λίγο πότισμα, ζεστό καιρό, το πιπέρι θα μεγαλώσει πιο έντονα. Κατάλληλο για εμπόριο, εξαγωγές.
Κόκκινο πιπέρι
Ένα σχετικά νέο είδος. Αναπτύσσεται σε θερμοκήπια και ένα δωμάτιο (οι σπόροι προ-φυτεύονται σε φυτά). Η απόδοση είναι υψηλή. Τα φρούτα είναι λεπτά, μεσαίου μήκους. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, φτάνουν ενάμισι μέτρο. Είναι επιτακτική ανάγκη να συνδεθείτε. Η γεύση είναι σχετικά έντονη. Χρησιμοποιείται για μαγείρεμα, κονσερβοποίηση, επεξεργασία σε σκόνη.
Φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος με φυτά.
Ταμπάσκο
Θάμνοι καυτερή πιπεριά. Αναπτύσσεται σε θάμνους σε δέσμες προς τα πάνω. Τα φρούτα είναι πορτοκαλί-κόκκινο, μικρά. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης, πικάντικος. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, ανθεκτική στις ασθένειες. Η διάσημη σάλτσα Tabasco παράγεται από αυτήν την ποικιλία.
Δημοφιλείς ποικιλίες για δώρα
Μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των ιδιοκτητών προσωπικών οικοπέδων, το Double Abundance, το Superchili, το Ogonyok είναι πολύ διάσημα.
Διπλή αφθονία
Πρώιμη ώριμη ποικιλία. Αναπτύσσεται σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Κατατάσσεται πρώτη ως προς την απόδοση. Οι πιπεριές έχουν έντονα χρώματα, ζυγίζουν έως και 80 g... Οι ξηρές πιπεριές μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά χρόνια χωρίς να χάσουν την εμφάνιση και τη γεύση τους. Εξίσου καλό φρέσκο και κονσερβοποιημένο. Ανθεκτικό σε ασθένειες και θερμότητα.
Σούπερτσιλι
Μια πρώιμη ώριμη υβριδική ποικιλία. Η απόδοση είναι υψηλή, η γεύση καίει έντονα. Οι σούπερ πιπεριές είναι μεγάλες, που βρίσκονται κάτω από το φύλλωμα. Πλήρως ώριμα φρούτα σχεδόν κερασιού... Τρώγεται φρέσκο, αποξηραμένο, αλατισμένο.
Αυτή η ποικιλία δεν πρέπει να καλλιεργείται δίπλα σε άλλες πιπεριές για να αποφευχθεί η υπερβολική επικονίαση των φυτών.
Ανοιγοκλείω τα βλέφαρα
Το Spark είναι μια αρκετά γνωστή, δημοφιλής ποικιλία. Μεσαία πρόωρη ωρίμανση. Αισθάνεται υπέροχα σε εξωτερικούς χώρους και θερμοκήπια. Τα φρούτα δεν είναι αρκετά μεγάλα, έντονα κόκκινα. Υπάρχουν πολλοί από αυτούς στους θάμνους, μοιάζουν με φωτεινά φανάρια. Γευτείτε με ιδιαίτερο πικάντικο και πιπέρι άρωμα. Αυτό οφείλεται στην αυξημένη περιεκτικότητα χρωστικών χρωστικών και στερεών. Οι καρποί ξηραίνονται φυσικά, αποθηκεύονται σε γυάλινο δοχείο κάτω από ένα καπάκι.
Ανθεκτικό στη βακτηρίωση και στη μαλάκωση των σπονδυλοκυττάρων
Από μια τέτοια αφθονία πικάντικων πιπεριών, μπορείτε να επιλέξετε εκείνες που είναι κατάλληλες για γεύση, χρώμα, χρόνο ωρίμανσης, τύπους αποθήκευσης, ειδικά για αυτήν την περιοχή.