Τα αγγούρια είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες κήπου που αγαπούν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Μια τέτοια ζήτηση για αυτό το λαχανικό ωθεί τους κτηνοτρόφους να εφεύρουν όλο και περισσότερες καινοτόμες και βελτιωμένες ποικιλίες ποικιλιών. Σε μια τέτοια καινοτομία μπορεί να αποδοθεί με βεβαιότητα η ποικιλία αγγουριού Meringue. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για την περιγραφή της ποικιλίας αγγουριών και θα εξετάσουμε την τεχνολογία της καλλιέργειάς τους.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας αγγουριού μαρέγκας
Το Merengue είναι ένα υβρίδιο που εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους το 2007. Αυτή η ποικιλία, από την άποψη της ωρίμανσης, ανήκει στους πρώτους τύπους αγγουριών. Η ευελιξία χρήσης σας επιτρέπει να το χρησιμοποιείτε τόσο φρέσκο όσο και επεξεργασμένο (με τη μορφή αγγουριών τουρσί ή τουρσί σε βάζα). Ο πολιτισμός τοποθετείται ως κατάλληλος για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της απέραντης χώρας μας.
Η ποικιλία ποικιλίας είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες και σε βιομηχανική κλίμακα. Η ευελιξία της καλλιέργειας σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε καλλιέργειες, τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Το φυτό δεν χρειάζεται επικονίαση, κάτι που σας επιτρέπει να το καλλιεργείτε σε θερμοκήπια χωρίς πολύ ταλαιπωρία.
Η καλλιέργεια είναι ένας ψηλός θάμνος με μέση ικανότητα ύφανσης. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πλούσιο πράσινο χρώμα. Φρούτα κανονικού κυλινδρικού σχήματος, τακτοποιημένα, δεν υπερβαίνουν τα 10-12 cm σε μέγεθος και ζυγίζουν όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια.
Η πρώτη συγκομιδή αρχίζει να συγκομίζεται 35-40 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Η καλλιέργεια αποδίδει καρπούς καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά ο μεγαλύτερος αριθμός ώριμων τραγανών αγγουριών συγκομίζεται στην αρχή της καρποφορίας, κάτι που είναι πολύ βολικό για τη χειμερινή συγκομιδή.
Η γεύση είναι εξαιρετική, η έλλειψη πικρίας στον καρπό καθορίζεται γενετικά.
Η απόδοση είναι αρκετά επαρκής. Σε ανοιχτό έδαφος, συλλέξτε 2-3 κιλά. ώριμα λαχανικά ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε θερμοκήπια, με σωστή φροντίδα, είναι δυνατόν να επιτευχθούν αποδόσεις έως και 10 κιλά. ανά τετραγωνικό μέτρο.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε κοινές ασθένειες αγγουριών, όπως ωίδιο, κηλίδες, ιός μωσαϊκού... Τα φρούτα δεν είναι παραμορφωμένα ή κίτρινα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Αυτός ο τύπος αγγουριού έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Αξιοπρεπής παραγωγικότητα.
- Αντοχή στην ξηρασία.
- Ανοσία σε ακραίες θερμοκρασίες.
- Εξαιρετική γεύση.
- Ευελιξία κατά τη χρήση.
- Αυξανόμενη ευελιξία.
- Εξαιρετική παρουσίαση και δυνατότητα μεταφοράς.
- Ακρίβεια των φρούτων, ταυτότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Αντοχή στις ασθένειες.
- Ανεπιτήδευτη φροντίδα.
Το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας μπορεί να αποδοθεί στην όχι πολύ καλή αντίστασή του, όπως μια κοινή ασθένεια όπως η peronosporosis, ή το περονόσπορο.
Κρίνοντας από τις πολλές κριτικές των κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού, αυτή η ποικιλία αγγουριών διαφέρει σημαντικά στην τιμή και την ποιότητα από διαφορετικούς προμηθευτές. Εάν πιστεύετε ότι αυτές οι κριτικές, τότε οι υψηλής ποιότητας σπόροι από προμηθευτές από τη Μόσχα και την Ουκρανία, αντίστοιχα, και η τιμή είναι πολύ πιο ακριβή. Η ποιότητα και η τιμή είναι πολύ χαμηλότερες για προμηθευτές από το Ροστόφ, το Βόλγκογκραντ και το Καζακστάν.
Συστάσεις για φύτευση σπόρων
Το χώμα
Αυτή η ποικιλία ποικιλίας φυτεύεται τόσο από σπορόφυτα όσο και από σπόρους. Η μέθοδος φύτευσης δενδρυλλίων απλώς θα επιταχύνει κάπως την ωρίμανση των φρούτων. Ανεξάρτητα από το ποια μέθοδο φύτευσης χρησιμοποιείται, το έδαφος πρέπει να είναι αργιλώδες με καλή αναπνοή. Για να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να προετοιμάσετε τον τόπο το φθινόπωρο: καθαρίστε το από ζιζάνια, γονιμοποιήστε το με κοπριά και σκάψτε το.
Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση λιπασμάτων που περιέχουν χλώριο για αυτήν την ποικιλία. Το αλατούχο έδαφος δεν είναι επίσης κατάλληλο για φυτά.
Υλικό σπόρων
Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε αποκλειστικά υψηλής ποιότητας και προετοιμασμένους σπόρους. Είναι καλύτερα να αγοράσετε έτοιμους υάλινους σπόρους. Τέτοιοι σπόροι έχουν ήδη απολυμανθεί και υποστεί επεξεργασία με ενεργοποιητές ανάπτυξης. Ο ρυθμός βλάστησης τέτοιων σπόρων είναι σχεδόν 100%.
Εάν αγοράσατε συνηθισμένους σπόρους, τότε θα πρέπει να τους προετοιμάσετε σωστά. Πρώτα, οι σπόροι διατηρούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μετά βλαστάνονται σε υγρούς σάκους. Οι σπόροι που έχουν ήδη βλαστήσει σκληραίνουν λαμβάνοντας τους για αρκετές ημέρες στο κρύο.
Φύτευση σπόρων
Οι σπόροι φυτεύονται σε εξαιρετικά θερμό έδαφος, η θερμοκρασία του οποίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 βαθμούς. Εάν τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, η πιθανότητα νυχτερινού παγετού πρέπει να αποκλειστεί εντελώς.
Με ένα οριζόντιο αναπτυσσόμενο σχήμα, δεν φυτεύονται περισσότερα από δύο φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αλλά αυτή η μέθοδος ανάπτυξης έχει αποδειχθεί η λιγότερο αποτελεσματική.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κάθετη καλλιέργεια, στην οποία ο θάμνος σχηματίζεται συνδέοντας τον σε υποστηρίγματα, πλέγματα ή πέργκολα. Αυτή η μέθοδος είναι λιγότερο τραυματική για το φυτό και σας επιτρέπει να τοποθετήσετε 4-5 θάμνους σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Οι σπόροι φυτεύονται σε τρύπες, με βάθος όχι μεγαλύτερο από 3 cm.
Φυτεύονται 3-4 σπόροι σε κάθε πηγάδι. Εάν όλοι οι σπόροι φυτρώνουν, τότε πρέπει να αραιωθούν. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε 6-7 ημέρες.
Φροντίδα πολιτισμού
Κάθε είδος αγγουριού αγαπά την καθαριότητα. Το φυτό χρειάζεται έγκαιρη φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει χαλάρωση του εδάφους, καθαρισμό ζιζανίων, πότισμα και σίτιση.
Το Merengue λατρεύει τα διάφορα λιπάσματα. Η απόδοση της καλλιέργειας εξαρτάται από αυτά. Μπορείτε να ταΐσετε φυτά σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά με διάλειμμα τουλάχιστον 2-3 εβδομάδων. Οποιαδήποτε οργανικά λιπάσματα είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς.
Ασθένειες
Η ποικιλία τοποθετείται ως ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά ακόμα αυτή η ποικιλία μπορεί να υποστεί βλάβη από μια ασθένεια όπως το ωίδιο... Εάν συμβεί αυτό, ο πολιτισμός θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με κατάλληλα προϊόντα που πωλούνται σε όλα τα εξειδικευμένα καταστήματα.
Πρέπει να συλλέγετε τη συγκομιδή κάθε 2-3 ημέρες. Αυτό γίνεται προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει την ωοθήκη.
Τα αγγούρια μαρέγκας, με σωστή φροντίδα, θα σας προσφέρουν μια εξαιρετική συγκομιδή με εξαιρετική γεύση του φρούτου.