Η αναπαραγωγή και η εκτροφή ορτυκιών στο σπίτι δεν είναι η τελευταία θέση στο αγρόκτημα. Το πουλί έχει αποκτήσει τη δημοτικότητά του χάρη στα νόστιμα και υγιή αυγά του. Αλλά τα ορτύκια εκτρέφονται όχι μόνο για αυτόν τον λόγο. Πολλοί κτηνοτρόφοι τους διατηρούν για το διαιτητικό νόστιμο κρέας για το οποίο είναι γνωστές πολλές φυλές πουλερικών.
Από πού ξεκίνησαν όλα
Τα κοινά ορτύκια είναι ένα μικρό πουλί οικογένεια φασιανών, ο μικρότερος εκπρόσωπος της παραγγελίας κοτόπουλου. Το μήκος του σώματος είναι μόνο 20 cm και το βάρος ενός ενήλικα είναι από 80 έως 150 γραμμάρια.
Χρώμα φτερού κοινό μπεζ ορτυκιού με κηλίδες και πινελιές. Τα αρσενικά έχουν πιο σκοτεινή βρογχοκήλη και γύρω από τα μάτια υπάρχει ένα έντονο σκοτεινό σημείο που μοιάζει με κράνος. Οι γυναίκες δεν έχουν αυτά τα σημεία.
Από τη φύση του, ένα συνηθισμένο ορτύκι είναι πολύ ντροπαλό πουλί, το οποίο στη φύση είναι πολύ δύσκολο να παρατηρηθεί. Τα ορτύκια μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, κατά δύο εβδομάδες. Από τότε, τα νεαρά πουλιά προσπαθούν να πετάξουν. Τα ορτύκια είναι ένα από τα μεταναστευτικά πουλιά της σειράς κοτόπουλου. Επομένως, είναι απαραίτητο να κρατήσετε το πουλί σε αιχμαλωσία σε κλουβιά.
Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί πολλές φυλές ορτυκιών, οι οποίες εκτρέφονται σε ιδιωτική αυλή για να πάρουν κρέας και αυγά. Η απόδοση ανάπτυξης αυτών των πουλιών είναι αρκετά καλή. Ζω αρσενικό βάρος τα ορτύκια στο σπίτι κυμαίνονται από 110 έως 180 γραμμάρια, ανάλογα με τη φυλή. Επιπλέον, τα θηλυκά ορτύκια είναι πολύ μεγαλύτερα από τα αρσενικά. Το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 250 γραμμάρια. Ωοτοκίας ξεκινά νωρίς, σε ηλικία 50 ημερών. Μερικές φυλές ξεκινούν λίγο αργότερα. Κάθε θηλυκό παράγει περισσότερα από 300 αυγά το χρόνο, τα οποία χρησιμοποιούνται για μαγειρικούς σκοπούς και για επώαση. Το βάρος ενός αυγού είναι έως 14 γραμμάρια.
Τα ορτύκια καλλιεργούνται όχι μόνο στο εξοχικό. Για την απόκτηση καλών σφαγίων κρέατος και διαιτητικών αυγών, κατασκευάστηκαν ορνιθοτροφεία. Αναπαραγωγή ορτυκιών - Αυτή είναι η πιο οικονομικά αποδοτική δραστηριότητα, για αρχή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κανονικό αχυρώνα.
Ποικιλίες και χαρακτηριστικά τους
Πολλά είδη ορτυκιών έχουν εκτραφεί, τα οποία κατακτούν τους κτηνοτρόφους με τις ιδιότητές τους. Φυλές κοτόπουλου είναι σε θέση να παρέχουν μια μεγάλη ποσότητα κρέατος με ελάχιστο κόστος. Αυγά φυλές περιέχουν κυρίως για την απόκτηση μεγάλων αυγών, τα οποία είναι σε ζήτηση στην καταναλωτική αγορά.
Τέξας
Αυτή η φυλή πουλιών εκτράφηκε για να αποκτήσει κρέας... Τα ορτύκια του Τέξας ξεπερνούν τις άλλες φυλές. Πουλερικά τύπου κοτόπουλου για τη δημιουργία των οποίων χρησιμοποιούνται φυλές ορτυκιού κρέατος.
Χαρακτηριστικά:
Οι Τέξας έχουν ένα χιονισμένο χρώμα φτερού, για το οποίο είναι ευρέως παρατσούκλι άλμπινους ή λευκούς γίγαντες... Μερικές φορές, στο μαύρο φτερό του πουλιού παρατηρούνται μικρές μαύρες κηλίδες. Αυτός είναι ο κανόνας.
Εξωτερικά, τα ορτύκια αυτής της φυλής μεγάλο... Το στήθος ενός έντονου τύπου κρέατος: στρογγυλό, φαρδύ. Τα πόδια, η ουρά και ο λαιμός του πουλιού είναι κοντά. Η άκρη του ράμματος είναι σκοτεινή, τα μάτια των ορτυκιών είναι μαύρα.
Ποιότητα κρέατος
Το μέσο πουλί αυτής της φυλής παράγει έως και 250 γραμμάρια κρέατος. Πότε σωστή σίτιση και περιεχόμενο, είναι ικανό να κερδίσει έως και 550 γραμμάρια.
Σπουδαίος! Πρέπει να ταΐσετε το πουλί με ειδική τροφή και να παρακολουθείτε το βάρος του. Τα παχύσαρκα θηλυκά δεν μπορούν να γεννήσουν. Κατά κανόνα, τα αρσενικά διατηρούνται για σίτιση.
Παραγωγή αυγών
Πρώτο αυγό σε γυναίκες αυτής της φυλής, σχηματίζεται από την ηλικία των δύο μηνών. Τα αυγά είναι αρκετά μεγάλα. Σε ένα χρόνο, το θηλυκό μπορεί να γεννήσει έως και 280 αυγά, με μέσο βάρος 12 γραμμάρια.
Μανχουριάν
Ενδιαφέρων! Αυτή η φυλή είναι μια από τις πιο διάσημες στον κόσμο. Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των κτηνοτρόφων.
Περιγραφή
Τα ορτύκια Manchu είναι πολύ όμορφα πουλιά. Χρώμα φτερού συνδυάζει φτερά κίτρινου και καφέ χρώματος. Οι άνθρωποι αποκαλούν αυτά τα ορτύκια χρυσά. Στο στήθος της γυναίκας, μπορείτε να δείτε χαρακτηριστικά μαύρες κηλίδες, τις οποίες δεν έχει το αρσενικό.
Καθορίζω ορτύκια σεξ μπορείτε να κοιτάξετε μόνο το 100% κάτω από την ουρά του πουλιού. Το αρσενικό έχει έναν αδένα μεταξύ της ουράς και της κλοάκας, και όταν πιέζεται, απελευθερώνεται μια λευκή ύλη. Τα θηλυκά δεν έχουν αυτόν τον αδένα.
Παραγωγικότητα πουλιών
Η φυλή ορτυκιών Manchu είναι γνωστή για την ιδιότητες κρέατος και αυγών... Η παραγωγή αυγών θηλυκών ανέρχεται σε 180 αυγά ετησίως, αλλά είναι πολύ μεγαλύτερη από άλλες. Το μέσο βάρος αυγού είναι έως 18 γραμμάρια.
Τα αρσενικά αυτής της φυλής αυξάνουν το βάρος των 150 γραμμαρίων, αλλά με την κατάλληλη πάχυνση, τα πουλιά είναι σε θέση να δώσουν υψηλά ποσοστά. Μέσο βάρος σφαγίου - 300 γραμμάρια.
Ορτύκια κρέατος Φαραώ
Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των πουλιών είναι καλό σφάγιο κρέατος.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Εξωτερικά, τα πουλιά αυτής της φυλής μοιάζουν με άγριους συγγενείς. Χρώμα φτερού Οι Φαραώ έχουν γκριζωπό καφέ. Τα θηλυκά έχουν λευκές και μαύρες ρίγες στο στήθος. Το βάρος των γυναικών είναι πολύ υψηλότερο από αυτό των ανδρών.
Ποιότητα κρέατος
Οι Φαραώ ανήκουν σε ορτύκια κρέατος. Μέση γυναικείο βάρος φτάνει τα 300 γραμμάρια και το αρσενικό είναι ελαφρώς μικρότερο. Η διακριτική ποιότητα αυτής της φυλής είναι πρώιμη ωριμότητα... Η σφαγή μπορεί να πραγματοποιηθεί έως δύο μήνες. Τα ορτύκια αυτού του είδους χρειάζονται μια ισορροπημένη τροφή.
Ωοτοκίας
Η γυναίκα του Φαραώ αρχίζει να γεννά περίπου 45 ημέρες. Ωστόσο, τα πρώτα αυγά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επώαση. Βάρος αυγού είναι έως 15 γραμμάρια. Το μέσο θηλυκό είναι σε θέση να γεννήσει έως και 200 αυγά σε ένα έτος εντατικής ωοτοκίας. Τα θηλυκά πρέπει να τρέφονται καλά για να παράγουν αυγά.
Καλιφόρνια
Τα ορτύκια της Καλιφόρνιας δεν είναι ευρέως διαδεδομένα και διατηρούνται κυρίως για ομορφιά. Η καλλιέργεια αυτών των πουλιών δεν είναι κερδοφόρα. Χαμηλό ποσοστό επιβίωσης νεαρών ζώων, κακή απόδοση ανάπτυξης.
Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί αυτή η φυλή στις πιο φυσικές συνθήκες, διαφορετικά το πουλί χάνει το διακοσμητικό του αποτέλεσμα.
Ιαπωνικά
Αναφορά! Τα ιαπωνικά ορτύκια ταξινομούνται σε τρεις τύπους. Κατεύθυνση αυγών, κρέας και μικτό κρέας και κατεύθυνση αυγού.
Περιγραφή
Το φτέρωμα των ιαπωνικών ορτυκιών έχει σκουριασμένο καφέ χρώμα... Στα αρσενικά, η ζώνη γιακά είναι πιο σκούρα από ό, τι στα θηλυκά.
Παραγωγικά χαρακτηριστικά
Βάρος πουλιού κυμαίνεται, ανάλογα με τη γραμμή φυλής. Κατά μέσο όρο, είναι έως 150 γραμμάρια. Τα είδη πουλιών αυγών πετούν καλά. Μέση παραγωγή αυγώνΤα θηλυκά παράγουν περισσότερα από 300 αυγά το χρόνο.
Σμόκιν
Αυτή η φυλή προήλθε από τη διέλευση λευκών και μαύρων αγγλικών ορτυκιών. Εξωτερικά, ένα πολύ μεγάλο όμορφο πουλί.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Το πουλί έχει σμόκιν χρώμα φτερού... Στο στήθος, το φτερό είναι ανοιχτόχρωμο και το πίσω μέρος είναι πιο σκούρο. Τα θηλυκά και τα αρσενικά αυτής της φυλής έχουν το ίδιο χρώμα.
Παραγωγικότητα
Αυτά τα πουλιά εκτρέφονται περισσότερο για διακοσμητικούς σκοπούς. Γυναικείο βάρος είναι μόνο 180 γραμμάρια και τα αρσενικά δεν υπερβαίνουν τα 150 γραμμάρια. Το πουλί έχει καλή παραγωγή αυγών. Τα θηλυκά ορτυκιού σμόκιν γεννούν έως και 280 αυγά το χρόνο.
Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής
Η αναπαραγωγή ορτυκιών σε μια εξοχική κατοικία είναι αρκετά απλή. Δεν απαιτούν πολύ χώρο, υψηλό οικονομικό κόστος και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Το μόνο που χρειάζεται ένα πουλί είναι ζεστασιά, ελαφριά και ισορροπημένη τροφή. Μεγάλο πλεονέκτημα τα ορτύκια είναι αυγά που μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και ωμά. Το πουλί δεν επηρεάζεται σαλμονέλλωση.
Για την αναπαραγωγή ενός πουλιού, ένας κτηνοτρόφος πρέπει να αποφασίσει για τη φυλή και τον σκοπό της αναπαραγωγής ορτυκιών. Όλες οι φυλές ταξινομούνται σε διάφορους τύπους:
- κρέας ορτύκι;
- αυγό πουλιά
- κρέας - αυγό είδη.
Το τελευταίο είδος πουλιών έχει τη μεγαλύτερη ζήτηση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι εκτός από τα αυγά, μπορείτε επίσης να πάρετε καλά κρέας.
Επώαση αυγών
Για αναπαραγωγή ορτυκιών χρειάζεστε ένα θερμοκοιτίδα. Αυτό μπορεί να είναι σπιτική συσκευή ή κατάστημα που αγοράστηκε. Ένας τυπικός μικρός επωαστήρας μπορεί να χωρέσει έως και 400 αυγά.
Σπουδαίος! Τα θηλυκά ορτύκια έχουν χάσει την ικανότητα επώασης των αυγών. Είναι απαραίτητο μόνο για την εκκόλαψη νέας ανάπτυξης σε έναν επωαστήρα.
Περίοδος επώασης διαρκεί κατά μέσο όρο 17 ημέρες. Την 18η ημέρα, η επώαση τελειώνει. Εάν παρατηρηθεί η απαιτούμενη θερμοκρασία, η εκκόλαψη των νέων είναι πολύ υψηλή.
Ολόκληρη η περίοδος επώασης θερμοκρασία στον θάλαμο διατηρείται στους 38-38,5 μοίρες. Η υγρασία του αέρα πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 50%. Υπό αυτές τις συνθήκες, η αποβολή είναι φιλική και τελειώνει σε 6 ώρες.
Ανατροφή και φροντίδα για νεοσσούς
Οι εκκολαφθέντες νέοι διακρίνονται από την κινητικότητά τους. Περιέχουν ορτύκια είναι απαραίτητο σε ένα ειδικό brooder, όπου διατηρείται η απαιτούμενη θερμοκρασία αέρα. Πρώτες 14 ημέρες η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από 38 βαθμούς.
Σπουδαίος! Μπορείτε να προσδιορίσετε την άνετη θερμοκρασία από τη συμπεριφορά των νεοσσών. Εάν οι νέοι βρίσκονται σε σωρό, τότε τα ορτύκια είναι κρύα. Σε κανονικές θερμοκρασίες σε ένα brooder, οι νεοσσοί βρίσκονται στις πλευρές τους κατά μήκος ολόκληρης της περιμέτρου, με τα πόδια τους εκτεταμένα.
Από την ημέρα 15 η θερμοκρασία στο brooder μειώνεται στους 25 βαθμούς. Μέχρι την ηλικία ενός μήνα, οι νεοσσοί πρέπει να εξοικειωθούν με την κανονική θερμοκρασία δωματίου, που είναι 20-22 βαθμούς.
Εικοσιτετράωρο λειτουργία φωτός υποστήριξη για τις πρώτες 14 ημέρες. Περαιτέρω, το πουλί μεταφέρεται σε κανονικές ώρες της ημέρας.
Θυμάμαι! Τα ορτύκια προτιμούν μέτριο φωτισμό. Τα πουλιά πολεμούν σε έντονο φως. Οι λαμπτήρες κόκκινου φωτός μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποφυγή ραμφίσματος.
Σίτιση ορτυκιού στο σπίτι
Από τη στιγμή της εκκόλαψης, οι νεοσσοί χρειάζονται βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ποιότητα σύνθετες ζωοτροφές για νεαρά ζώα, το οποίο περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες. Ελλείψει τροφής, μπορείτε να δώσετε τα ορτύκια βραστά αυγά, τα οποία συνθλίβονται και τοποθετούνται σε ένα μπολ.
Σπουδαίος! Πρέπει να αφαιρείτε τακτικά την περίσσεια τροφής. Σε ζεστές συνθήκες brooder, η τροφή ξινίζει γρήγορα και τα πουλιά μπορούν να δηλητηριωθούν.
Από την 4η ημέρα μικρές θρυμματισμένες κόκκους καλαμποκιού, τυρί cottage και πλήρεις τροφές για νεαρά ζώα εισάγονται στη ζωοτροφή.
8 έως 20 ημέρες στην κύρια διατροφή των νεαρών ζώων μόνο σύνθετες ζωοτροφές. Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα, καρότα, απορρίμματα κρέατος.
Θυμάμαι! Όλα τα προσφερόμενα προϊόντα πρέπει να δίνονται σε μικρές ποσότητες και να διατηρούνται φρέσκα. Για να προετοιμάσετε τροφή, πρέπει να αλέσετε καλά όλα τα μεγάλα και σκληρά κομμάτια.
Από την ημέρα 20 η διατροφή νέων ορτυκιών δεν διαφέρει από τη διατροφή ενηλίκων.
Μέχρι την εβδομάδα 10 η νέα ανάπτυξη ολοκληρώνεται και ξεκινά εφηβεία... Από την ημέρα 45, ξεκινούν οι περισσότερες φυλές ωοτοκία.
Σπουδαίος! Τα ορτύκια τρέφονται από πότες κενού, που δεν πρέπει να είναι πολύ βαθιά και φαρδιά. Οι νεαροί νεοσσοί μπορούν να πνιγούν στους πότες, για να αποφευχθεί αυτό, πέτρες τοποθετούνται στο κάτω μέρος των πότες. Το πόσιμο νερό πρέπει να βράσει.
Διατροφή ενηλίκων ορτυκιών
Για διατροφή ενηλίκων τροφοδότες και πότες βγήκε από το κλουβί. Τα πουλιά κολλάνε τα κεφάλια τους μέσα από τα κάγκελα για σίτιση. Αυτή η μέθοδος σίτισης μειώνει το κόστος των σύνθετων ζωοτροφών.
Ενήλικα πουλιά τρέφονται 3 φορές την ημέρα, ενώ καταναλώνετε 30 γραμμάρια τροφής ανά άτομο.
Για τις γυναίκες, η καλύτερη διατροφή είναι ισορροπημένη τροφή για ωοτόκες όρνιθες. Μερικές φορές προστίθενται σιτηρά, απορρίμματα φυτικών κήπων, βότανα και φρούτα. Η διατροφή μιας ωοτόκας όρνιθας πρέπει να περιέχει θρυμματισμένα κελύφη, κιμωλία, άμμο, βραστά ψάρια.
Σπουδαίος! Στα θηλυκά πρέπει να χορηγείται τροφή αυστηρά σύμφωνα με το σχήμα, χωρίς να υπερβαίνει τη δόση. Η παχυσαρκία στα πουλιά οδηγεί σε απώλεια παραγωγής αυγών.
Διατροφή πουλιών για κρέας
Όταν φτάσετε στα ορτύκια μήνες της ηλικίας χωρίζονται ανά φύλο. Τα αρσενικά και τα απορριφθέντα θηλυκά φυτεύονται χωριστά και τρέφονται για κρέας.
Η πάχυνση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 22 βαθμών και χαμηλό φως. Τρόπος τροφοδοσίας για αυτά τα πουλιά είναι διαφορετικό. Τα ορτύκια τρέφονται 4 φορές την ημέρα και σε μεγάλες δόσεις. Στο πρώτο μισό της ημέρας, προστίθεται πράσινη τροφή και τα απόβλητα σιτηρών δίνονται το βράδυ. Η περίοδος πάχυνσης είναι περίπου 60 ημέρες.
Η σφαγή πραγματοποιείται μόλις το πουλί κερδίσει το απαιτούμενο σωματικό βάρος. Πριν από τη σφαγή, τα ορτύκια δεν τρέφονται για 6 ώρες. Μόνο νερό μένει στους πότες.
Χαρακτηριστικά χειμερινής καλλιέργειας
- Τα ορτύκια φυλάσσονται χαμηλά κύτταρα με δάπεδο ματιών, το οποίο διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών.
- Το χειμώνα θερμοκρασία σπιτιού δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 16 βαθμούς. Με απότομα άλματα στη θερμοκρασία ή όταν είναι πολύ χαμηλή, η παραγωγή αυγών των θηλυκών μειώνεται απότομα. Η άνετη θερμοκρασία για την ανάπτυξη του πουλιού πρέπει να είναι 22 βαθμούς.
Ορτύκια
Τις περισσότερες φορές, ξεκινά το ζώο αρρωσταίνω από την αλλαγή τροφής, κακές συνθήκες διαβίωσης, κακή ποιότητα τροφής, έλλειψη θρεπτικών ουσιών.
Ακατάλληλη διατροφή και συντήρηση
Τα ορτύκια πάσχουν από ανεπάρκειες βιταμινών, οι οποίες αναπτύσσονται με έλλειψη θρεπτικών ουσιών ή παραβίαση της διατροφής, αλλαγή τροφής.
Στα συμπτώματα της νόσου μπορεί να αποδοθεί:
- αμηχανία φτερά;
- απώλεια όρεξη;
- λήθαργος;
- ανατροπή κεφάλια;
- τέντωμα λαιμός.
Τα πουλιά αλλάζουν τη διατροφή τους, εισάγουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, παρακολουθούν το καθεστώς διατροφής.
Εάν παραβιάζονται οι όροι διατήρησης των πουλερικών ευπαθή στις ακόλουθες ασθένειες:
- εγκατάλειψη σάλπιγγα;
- καννιβαλισμός;
- εγκατάλειψη φτερά;
Αρκεί να προσαρμοστεί συνθήκες κράτησης και τα πουλιά αναπηδούν πίσω. Αλλάξτε τη φωτεινότητα του φωτισμού, μειώστε τον αριθμό των ατόμων στο κλουβί και εισαγάγετε βιταμίνες και μέταλλα που λείπουν.
Κριτικές ορτυκιών από κτηνοτρόφους
Πολλοί κτηνοτρόφοι προτιμούν για αναπαραγωγή ορτυκιών Φαραώ και φυλές Λευκών Τεξών. Τα πουλιά μεγαλώνουν καλά, δεν είναι επιρρεπή στο ράμφισμα και αυξάνουν το βάρος καλά.
Νέα ανάπτυξη Διακρίνεται από την καλή ζωντάνια, την ανοσία και μεγαλώνει γρήγορα, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος δημιουργός δεν θα έχει μεγάλη δυσκολία στην ανατροφή πλήρων ατόμων.
Η αναπαραγωγή ορτυκιών δεν είναι πιο δύσκολη από τα κοτόπουλα. Το κύριο καθήκον του δημιουργού - διατήρηση της καθαριότητας, τήρηση των συνθηκών διατήρησης και σίτισης. Με μια ικανή προσέγγιση για την εκτροφή ορτυκιών, τα πουλιά ορμούν παραγωγικά και δίνουν καλό ρυθμό ανάπτυξης.