Η καλλιέργεια λάχανου φέρνει πάρα πολλές λεπτότητες, οπότε για μεγάλο χρονικό διάστημα απλά δεν ξέρετε αν οι προσπάθειες που καταβάλλετε μπορούν να οδηγήσουν σε καλή συγκομιδή. Αλλά με μια ποικιλία όπως η Valentina F1, στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν πυρκαγιές και το αποτέλεσμα μπορεί να φανεί πολύ πριν από τη συγκομιδή. Αυτή η ποικιλία από λάχανο που ωριμάζει αργά είναι ένα υβριδικό και έχει καταφέρει σωστά να αποκτήσει δημοφιλή δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας βρίσκονται παρακάτω.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας λάχανο Valentine
Το Cabbage Valentine F1 εκτράφηκε στο σταθμό αναπαραγωγής NN Timiryazev από τους κτηνοτρόφους A. V. Kryuchkov, G. F. Monakhos και D. Patsuria. Ήδη οι πρώτες δοκιμές αυτού του υβριδικού επιβεβαίωσαν την υψηλή παραγωγικότητα της ποικιλίας. και την καταλληλότητά του για ανάπτυξη σε διάφορες κλιματικές ζώνες.
Χρειάζονται 140-180 ημέρες από τη βλάστηση των βλαστών έως την ωρίμανση του υβριδίου Valentine F1 και μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και στο θερμοκήπιο. Η κεφαλή του λάχανου έχει σχήμα οβάλ, μάλλον πυκνό, βάρους 3-5 κιλών. Εξωτερικά, είναι καλυμμένο με σκούρα πράσινα φύλλα που έχουν μια γαλάζια κηρώδη άνθιση, η οποία είναι μια ποικιλία χαρακτηριστικών του υβριδίου Valentine. Τα πιρούνια είναι λευκά όταν κόβονται.
Η Valentina F1 ωριμάζει σε σταθερούς παγετούς και ανέχεται εύκολα τη βραχυπρόθεσμη κατάψυξη κατά τη διάρκεια ενός ξαφνικού κρύου, που δεν έχει καμία επίδραση στην περαιτέρω αποθήκευση. Εάν τα ενήλικα φυτά ανέχονται εύκολα τους παγετούς στους -5 -8 C °, τότε τα φυτά - έως και -3 C °.
Αρχικά, το λάχανο έχει μια μικρή γεύση πικρίας, το οποίο εξαφανίζεται εντελώς κατά την αποθήκευση. Ως εκ τούτου, συνιστάται να τρώτε αυτό το υβρίδιο όχι νωρίτερα από 3 μήνες μετά τη συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα πιρούνια θα γίνουν μαλακά, ζουμερά και γλυκά, χωρίς χονδροειδείς φλέβες.
Όπως κάθε άλλο φυτό, η ποικιλία Valentine F1 έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Τα οφέλη περιλαμβάνουν:
- Καλός αντοχή στον παγετό;
- υψηλός απόδοση παραγωγής;
- μακρύς διάρκεια ζωής, κατά τη διάρκεια της οποίας η γεύση του κεφαλιού του λάχανου βελτιώνεται μόνο.
- καρπός ανθεκτικό στις ρωγμές;
- κεφάλια λάχανο καλό μεταφορά μεταφοράς;
- αντοχή σε πολλές ασθένειεςσυμπεριλαμβανομένου του fusarium
- καλή σταθερότητα του πιρουνιού χάρη στο χαμηλό πόδι;
- την ικανότητα χρήσης του σε διάφορες μορφές - φρέσκα, τουρσί, αλατισμένα, τουρσί, τηγανητά.
Αλλά εκτός από τις θετικές ιδιότητες της ποικιλίας, είναι επίσης προικισμένο με μειονεκτήματα:
- απαιτητικό στο έδαφοςμεγαλώνει καλύτερα σε πηλό και τύρφη.
- δεν ανέχεται συχνά υγρασία εδάφους;
- λατρεύει τον ήλιο;
- χρειάζεται πολύ την ποσότητα υγρασίας στο στάδιο του σχηματισμού πιρούνι.
- σε θερμοκρασίες άνω των 30 ° C τα πιρούνια "πηγαίνουν" στα φύλλα.
- καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου Η ποικιλία του Αγίου Βαλεντίνου χρειάζεται πότισμα και διατροφή?
- μακρύς συγκομιδή.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Τα πιρούνια καθυστερημένης ποικιλίας καλλιεργούνται πάντα μέσω φυτωρίων. Αλλά πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους. Εάν αγοράζονται σε ένα κατάστημα από αξιόπιστους προμηθευτές, τότε τέτοιοι σπόροι δεν χρειάζονται προκαταρκτική προετοιμασία, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
- σκληρωτικός;
- απολύμανση;
- ζέσταμα;
- μουλιάζω.
Τις περισσότερες φορές, η διάρκεια ζωής των σπόρων είναι 3-4 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας η καλλιέργεια θα διατηρήσει όλες τις ποικιλίες του υβριδίου.
Ο χρόνος σποράς για σπορόφυτα εξαρτάται άμεσα από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Λαμβάνοντας υπόψη ότι φυτεύεται στο έδαφος στις αρχές Ιουνίου, ο βέλτιστος χρόνος για σπορά σπόρων είναι 6 Μαΐου, Ωστόσο, αυτό μπορεί επίσης να γίνει τον Απρίλιο.
Κατά τη μεταφύτευση, τα φυτά πρέπει να είναι τουλάχιστον 35 ημερών.
Η προθεσμία για τη σπορά σπόρων για καλλιέργεια είναι η 21η Μαΐου, που είναι η Ημέρα του Αγίου Νικολάου.
Αφού επιλεγούν οι σπόροι, πρέπει να προετοιμάσετε τη γη για σπορά τους. Για τους σκοπούς αυτούς, απαιτείται ένα χαλαρό και θρεπτικό υπόστρωμα εδάφους, του οποίου ο δείκτης οξύτητας δεν υπερβαίνει το pH 6. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο πήλινο μείγμα σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή μπορείτε να προετοιμάσετε το υπόστρωμα μόνοι σας:
- Ανακατέψτε ίσα μέρη χούμο και γη και για 5-6 κιλά του μείγματος που πρέπει να προσθέσετε ποτήρι άμμου.
- Ανακατέψτε 1 μέρος χλοοτάπητα με 3 μέρη τύρφης και για κάθε 3-4 κιλά του μείγματος προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι άμμο.
Αφού το έδαφος για σπορά είναι έτοιμο, αξίζει ομοιόμορφη κατανομή των σπόρων πάνω στην επιφάνεια του υγρού εδάφους. Πάνω από τους σπόρους, πρέπει να χυθεί ένα στρώμα 1 cm από προετοιμασμένο υπόστρωμα και στη συνέχεια να ποτιστεί προσεκτικά από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Το δοχείο με τους σπόρους που σπέρνονται καλύπτεται και τοποθετείται σε σκοτεινό αλλά ζεστό μέρος, με θερμοκρασία αέρα 15 ° C. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να ξεχάσετε να ελέγξετε την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα οποία εκκολάπτονται μετά από 3-7 ημέρες. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αξίζει να μεταφέρετε το δοχείο με φυτά σε ένα φωτεινό μέρος, ώστε τα φυτά να μην απλώνονται.
Μαζεύοντας σπορόφυτα και φυτεύοντας σπορόφυτα στο έδαφος
Αφού εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα στα φυτά, τα φυτά θα πρέπει να βουτήξουν. Αυτό είναι το όνομα της μεταφύτευσης φυτών σε ξεχωριστό δοχείο και τσίμπημα των ριζών, κάτι που σας επιτρέπει να ενισχύσετε την ανάπτυξη του φυτού.
Για να το κάνετε αυτό, συνιστάται να κάνετε τα εξής:
- Ποτίστε άφθονα τα φυτά, περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί η υγρασία και, στη συνέχεια, τραβήξτε απαλά το σπορόφυτο μαζί με το κομμάτι της γης που προσκολλάται στις ρίζες.
- Τακτοποίηση περίπου το ένα τρίτο του ριζικού συστήματος.
- Τοποθετήστε τις ρίζες στο αυλάκι στο έδαφος στα κοτυλήδονα φύλλα και μετά τα καλύψουμε με γη.
- Η σύνθεση του μείγματος της γης πρέπει να είναι το ίδιο με εκείνο που χρησιμοποιείται για τη σπορά των δενδρυλλίων.
Εάν σπέρνετε αμέσως τους σπόρους λάχανου πιο ευρύχωρα, τότε η συλλογή δενδρυλλίων μπορεί να παραλειφθεί.
Όταν το τρίτο ζευγάρι φύλλων εμφανίζεται στα φυτά, Στη συνέχεια, τα φυτά λάχανου που έχουν φτάσει σε ύψος 13-16 cm μπορούν να φυτευτούν στον κήπο. Αλλά πριν το κάνετε αυτό, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση φυτών. Το λάχανο Valentina F1 προτιμά αργιλώδες έδαφος, το οποίο διατηρεί την υγρασία καλά. Το κρεβάτι στον κήπο πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο, καθώς αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται υπερβολική σκιά.
Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα μέρος για φύτευση δενδρυλλίων το φθινόπωρο, παρατηρώντας παράλληλα την εναλλαγή των καλλιεργειών. Το λάχανο μεγαλώνει καλύτερα μετά τα κρεμμύδια, τα αγγούρια, τα καρότα, τις ντομάτες, τα όσπρια και τα δημητριακά, που εμπλουτίζουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τα σταυρανθή φυτά. Εάν φυτέψετε το υβριδικό Valentine F1 μετά τους "συγγενείς" σας (swede, ραπανάκι και ραπανάκι), τότε θα αναπτυχθεί και θα αποφέρει καρπούς άσχημα, καθώς η γη δεν θα έχει αρκετά χρήσιμα μικροστοιχεία.
Το φθινοπωρινό προπαρασκευαστικό έργο για τη φύτευση δενδρυλλίων έχει ως εξής:
- Σκάψιμο του κήπου στο μέγιστο βάθος.
- Πρέπει να γονιμοποιήσουμε τη γη, για το οποίο το κομπόστ εισάγεται το φθινόπωρο, με ρυθμό 1 κουβά ανά 1 μέτρο του κήπου.
- Την άνοιξη στο έδαφος επιπλέον Προστίθενται 2 κουταλιές υπερφωσφορικού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας, καθώς και ένα ποτήρι καθαρή τέφρα.
Κατά τη φύτευση της ποικιλίας Valentine F1 σε μόνιμο μέρος, πρέπει τη νύχτα να μην πέφτει η θερμοκρασία του αέρα κάτω από τους 3 ° C. Είναι καλύτερα να κάνετε τη δουλειά το βράδυ, μετά το ηλιοβασίλεμα, ή να επιλέξετε μια συννεφιασμένη μέρα για φύτευση λάχανου.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων σε κρεβάτι κήπου, συνιστάται να ρίξετε ένα μείγμα νιτροφόσκας, τέφρας και χούμου σε αναλογία 1: 4: 16 σε κάθε τρύπα. πρέπει να θάβετε το δενδρύλλιο μέχρι το πρώτο φύλλο, εμποδίζοντας το σημείο ανάπτυξης να αποκοιμηθεί με τη γη.
Σχέδιο σποροφύτων Valentina F1 - 65-70 cm μεταξύ σειρών και 40 cm μεταξύ φυτών... Με μια παχύτερη φύτευση, οι κεφαλές του λάχανου μπορούν να αναπτυχθούν άσχημα και να χάσουν το βάρος τους. Μετά τη μεταφύτευση, είναι σημαντικό να ποτίζετε κάθε φυτό άφθονα.
Περιποίηση λάχανου
Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή από την ποικιλία του Αγίου Βαλεντίνου, πρέπει να καταβληθεί προσπάθεια. Αυτά περιλαμβάνουν πότισμα, χαλάρωση, βοτάνισμα, άλεση και σίτιση.
Μετά τη φύτευση των φυτωρίων, το καθημερινό πότισμα είναι απαραίτητο. Επίσης, υπάρχει μεγάλη ανάγκη για άφθονη ποσότητα υγρασίας κατά τη διάρκεια της περιόδου τοποθέτησης και καλλιέργειας κεφαλών λάχανου. Εάν αυτή τη στιγμή υπάρχει έλλειψη νερού, τότε όλο το λάχανο μπορεί να εισέλθει στα φύλλα. Επίσης, η έλλειψη υγρασίας μπορεί να οδηγήσει στην ωρίμανση των χαλαρών και όχι ζουμερών κεφαλών.
Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα σχηματισμένα πιρούνια νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, ενώ η κατανάλωση νερού πρέπει να είναι περίπου 5 λίτρα ανά φυτό. Αφού το νερό απορροφηθεί πλήρως, Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε τη γη σε βάθος 6 cm, καθώς το υπερβολικό νερό για την ποικιλία Valentine F1 είναι καταστροφικό - οι ρίζες του σαπίζουν γρήγορα και το φυτό πεθαίνει.
Αξίζει να σταματήσετε εντελώς το πότισμα 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα κεφάλια λάχανου θα έχουν χρόνο να αποκτήσουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη, να διατηρήσουν την εμπορεύσιμη μορφή τους και θα αποθηκευτούν καλύτερα.
Ο έλεγχος ζιζανίων παίζει επίσης σημαντικό ρόλο, τελικά, στερούν γρήγορα τα βύσματα από το φως του ήλιου και συχνά αποτελούν την πηγή διαφόρων ασθενειών. Η χαλάρωση του εδάφους θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των ζιζανίων, τα οποία θα ωφελήσουν μόνο το λάχανο.
Ένα άλλο μέτρο φροντίδας είναι η άλεση, η οποία βοηθά τον μίσχο να κρατά καλά το βαρύ κεφάλι. Η άλεση πραγματοποιείται περίπου 2 φορές ανά σεζόν:
- Η πρώτη άλεση γίνεται 7-10 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρύλλια σε μόνιμο μέρος όταν ριζώνει καλά.
- Η δεύτερη άλεση πραγματοποιείται μετά από 1-1,5 μήνεςόταν αρχίζει να σχηματίζεται το κεφάλι του λάχανου. Με τη βοήθεια της άλεσης, είναι δυνατή η προστασία της κεφαλής του λάχανου από την υπερβολική υγρασία και η αποφυγή πτώσης του φυτού από τη μία πλευρά σε ισχυρούς ανέμους.
Βάθος άλεσης - όχι περισσότερο από 6 cm, η διάμετρος του εδάφους τσουγκράνα είναι περίπου 1 φυτό - 30 cm. Είναι καλύτερο να κάνετε άλεση μετά από έντονη βροχή ή έντονο πότισμα.
Η πρόσθετη σίτιση πραγματοποιείται 4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για να σχηματιστούν καλά οι κεφαλές του λάχανου, χρειάζονται άζωτο, φώσφορο, ασβέστιο και κάλιο. Δεδομένου ότι όλα αυτά τα στοιχεία υπάρχουν επίσης στην κοπριά αγελάδας, είναι δυνατόν να εναλλάσσεται η εισαγωγή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων κάτω από το λάχανο.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε κεφάλια λάχανου στο υπόγειο, σε θερμοκρασία όχι μικρότερη από +1 ° C και όχι μεγαλύτερη από +5 ° C. Διαφορετικά, το λάχανο μπορεί να παγώσει ή να αρχίσει να σαπίζει.
Κύριες μέθοδοι αποθήκευσης:
- στο ράφι?
- στο άκρο?
- σε κουτιά.
Μερικές νοικοκυρές τυλίγουν κάθε κεφαλή λάχανου με χαρτί ή μεμβράνη, η οποία θα διατηρήσει την υγρασία των πιρούνων. Πριν από την αποθήκευση, πρέπει να ελέγξετε προσεκτικά όλες τις κεφαλές λάχανου και να επιλέξετε τις ελαττωματικές. Επίσης, όλα τα επιφανειακά φύλλα αφαιρούνται από κάθε ένα από αυτά, αφήνοντας 2-3 από αυτά σε κάθε πιρούνι.
Η ποικιλία Valentina F1 αποθηκεύεται για 7 μήνες, Και λόγω της καλής γεύσης και των χρήσιμων ιδιοτήτων του κεφαλιού του λάχανου, αυτό το υβρίδιο είναι ελκυστικό για καλλιέργεια τόσο σε βιομηχανικές όσο και σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις.