Η επώαση των αυγών κοτόπουλου είναι ένα ενδιαφέρον και αρκετά υπεύθυνο επάγγελμα. Κατά την έναρξη της τεχνητής επώασης, είναι σημαντικό να ελέγξετε τη λειτουργία όλων των συσκευών και να βεβαιωθείτε ότι είναι σε πλήρη λειτουργικότητα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος θανάτου ολόκληρης της καταπακτής. Εκτός από τον εξοπλισμό και την επιθυμία, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη μερικές ακόμη αποχρώσεις, αλλά πρώτα πράγματα πρώτα ...
Εκκολαπτήριο
Βασικα εκκολαπτήριο - αυτό είναι ένα κουτί κατασκευασμένο από πολυστυρόλιο (ή ανάλογο - διογκωμένο πολυστυρένιο), διαφορετικών μεγεθών, που αποτελείται από βάση και καπάκι. Οι κύριες λειτουργίες του είναι η διατήρηση της καθορισμένης θερμοκρασίας και υγρασίας στο θάλαμο · ορισμένα μοντέλα είναι επιπλέον εξοπλισμένα με αυτόματη λειτουργία περιστροφής αυγών, γεγονός που καθιστά δυνατή την εξάρτηση από όρνιθες, οι οποίες, μετά την επώαση, σταματούν να γεννούν αυγά.
Θερμοστάτες και στοιχεία που θερμαίνουν τον αέρα βρίσκονται στο καπάκι του επωαστήρα και δεξαμενές νερούπαρέχοντας την απαραίτητη υγρασία από κάτω. Τα αυγά βρίσκονται πιο κοντά στον πυθμένα.
Ανατροπή αυγών
Η στροφή αυγών είναι μια σημαντική ανάγκη, πραγματοποιείται:
- εγχειρίδιο μέθοδος (η φθηνότερη κατηγορία θερμοκοιτίδων, το κύριο μειονέκτημα είναι ότι πρέπει να ανοίξετε το καπάκι για να γυρίσετε τα αυγά και αυτό οδηγεί σε αύξηση της θερμοκρασίας)
- μηχανικός (είναι απαραίτητο να τραβήξετε το σύρμα και να μετακινήσετε τη σχάρα στην οποία βρίσκονται τα αυγά, θα κυλήσουν και έτσι θα γυρίσουν)
- αυτόματο (όλη η διαδικασία πραγματοποιείται αυτόματα χρησιμοποιώντας έναν ηλεκτροκινητήρα)
Ένα θερμαντικό στοιχείο
Το θερμαντικό στοιχείο είναι τοποθετημένο στο κάλυμμα (πάνω).
Οι Ρώσοι κατασκευαστές έχουν κυκλοφορήσει δύο τύπους μοντέλων που τροφοδοτούνται από δίκτυο 220V και συνδυασμένη επιλογή 220V + 12V, αυτή είναι μια παραλλαγή ενός συμβατικού συστήματος, επιπλέον εξοπλισμένο με προσαρμογείς για σύνδεση σε μια εναλλακτική πηγή ισχύος (π.χ. μπαταρία). Το καλό με αυτήν την καινοτομία είναι ότι το εφεδρικό τροφοδοτικό ξεκινά αυτόματα όταν αποτύχει η κύρια τροφοδοσία.
Οργανα μέτρησης
Η επώαση ταξινομείται ως μια πολύπλοκη τεχνολογική διαδικασία, όπου η τήρηση των συνθηκών θερμοκρασίας και η σωστή υγρασία του αέρα παίζουν βασικό ρόλο.
Ορισμένοι κατασκευαστές ολοκληρώνουν τα εκκολαπτήρια που πωλούνται θερμόμετρα και υγρόμετρα... Κάποιος μόνο θερμόμετρα, και για ορισμένα μοντέλα θα πρέπει να αγοράσετε ξεχωριστά έναν μετρητή θερμοκρασίας και έναν μετρητή υγρασίας.
Διαστάσεις
Ανάλογα με τον όγκο των αυγών που πρόκειται να τοποθετηθούν, οικιακά θερμοκοιτίδες (φόρτωση έως 150 αυγά) και βιομηχανικός (ο αριθμός των αυγών ανά καρτέλα είναι πραγματικά απεριόριστος).
Αυγά
Η διαδικασία εκκόλαψης νεοσσών ξεκινά ήδη από συλλογή και αποθήκευση αυγών... Δεν είναι όλα τα οικιακά αυγά κατάλληλα για επώαση, εάν ο στόχος είναι να αποκτήσετε υγιή, ισχυρό απόγονο ικανό για περαιτέρω πλήρη ζωή, τότε πρέπει να επωάσετε, λαμβάνοντας υπόψη τις ακόλουθες αποχρώσεις:
- Το κοτέτσι πρέπει να έχει κόκοραςΌσο υψηλότερο κάθεται ο κόκορας στο σπίτι της κότας, τόσο ισχυρότερο είναι το αίσθημα κυριαρχίας
- Όσο πιο ενεργά ποδοπατεί τα κοτόπουλα, τόσο πιο πιθανό είναι 100% γέννα
- Δεν αξίζει να το χρησιμοποιήσετε μικρά αυγά - οι νεοσσοί θα είναι μικροί και αδύναμοι
- Είναι προτιμότερο να επιλέγετε μεσαία αυγά και κατά προτίμηση περίπου ένα μέγεθος
- Ραγισμένα αυγά, βαθουλώματα, σπυράκια, εκροές απορρίπτονται αμέσως για φαγητό, ένα λανθασμένο σχήμα αυγού δεν θα επιτρέψει στο έμβρυο να αναπτυχθεί όπως θα έπρεπε
- Τα αυγά δεν επιτρέπονται πλύνετε ή τρίψτε, για τον καθαρισμό, πρέπει να σκουπίσετε με ένα κουρέλι (για παράδειγμα, ένα πανί) εμποτισμένο σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου, ένας τόσο απλός χειρισμός θα σας επιτρέψει να τα καθαρίσετε και να τα απολυμάνετε
- Αριστος ώρα για ωοτοκία - αυτό είναι από 2 έως 7 ημέρες, η φρεσκάδα μπορεί να προσδιοριστεί από τον θάλαμο αέρα, όσο περισσότερο είναι, όσο μεγαλύτερο είναι το αυγό, όσο πιο παλιά τα αυγά, τόσο περισσότερο θα μείνουν πίσω στην ανάπτυξη
- Συνιστάται αποθηκεύστε τα αυγά αμβλύ καταλήγω
- Να αποτρέψω ο κρόκος κολλάει στο κέλυφος τα αυγά πρέπει να εναλλάσσονται κάθε τρεις ημέρες,
- Εάν αποδειχθεί κατά τη μετάδοση αυτό το κρόκο έσπασε (όταν γυρίζετε το αυγό, ο κρόκος κινείται απότομα μέσα στο κέλυφος), τότε ένα τέτοιο δείγμα πρέπει επίσης να απορριφθεί
- Θερμοκρασία αποθήκευσης όχι μικρότερο από 10 και όχι περισσότερο από 18 βαθμούς Κελσίου, όσο περισσότερο αποθηκεύονται τα αυγά που προορίζονται για τη θέσπιση στον επωαστήρα, τόσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία
- Υγρασία κατά την αποθήκευση αυγά που προορίζονται για επώαση όχι περισσότερο από 80%
- Εάν χρησιμοποιείται θερμοκοιτίδα χωρίς αυτόματη λειτουργία περιστροφής αυγών, είναι βολικό να επισημάνετε την κορυφή και το κάτω μέρος, για να μην μπερδευτείτε (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα απλό μολύβι, σε αντίθεση με τα μαρκαδόρους και τους μαρκαδόρους, δεν είναι υγρό και δεν μπορεί να διαπεράσει το κέλυφος στο έμβρυο)
Υγρασία
Η υγρασία στον επωαστήρα διατηρείται από εξάτμιση νερού από δοχεία τοποθετημένα στο κάτω μέρος, οι μετρήσεις του υγρομέτρου πρέπει να παρακολουθούνται και, εάν είναι απαραίτητο, να ρυθμίζεται η εξάτμιση.
Η στάθμη του νερού πρέπει να ελέγχεται περίπου κάθε τρεις ημέρες.
Σε μια σημείωση:
- Για να επιταχύνετε την εξάτμιση και, επομένως, να αυξήσετε γρήγορα τις τιμές υγρασίας, μπορείτε να κατεβάσετε το πανί σε δοχείο με νερό
- Μπορείτε να επιβραδύνετε την εξάτμιση και να μειώσετε τις ενδείξεις υγρασίας μειώνοντας την περιοχή εξάτμισης, για παράδειγμα, τοποθετώντας ένα κομμάτι πλαστικού αφρού σε δοχείο με νερό.
Θερμοκρασία
Δεν προτείνεται ενεργοποιήστε το θερμοκοιτίδα για να ζεσταθεί πριν γεννήσετε τα αυγά, διαφορετικά η πτώση της θερμοκρασίας μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το γέννο.
Απαιτείται θερμοκρασία για επώαση πρέπει να προσαρμοστεί σύμφωνα με τον πίνακα τρόποι θερμοκρασίας (παρακάτω πίνακας)
Συνιστάται να ελέγχετε τη θερμοκρασία με αρκετές θερμόμετραΑπό μερικές φορές ψεύδονται λίγο, και σε αυτήν την περίπτωση, κάθε βαθμός επηρεάζει το αποτέλεσμα.
Σπουδαίος! Ακόμα και αν ο επωαστήρας είναι πλήρως αυτοματοποιημένος, πρέπει να παρακολουθείτε τακτικά τη θερμοκρασία και την υγρασία!
Ωοσκόπιο
Το Ovoscope σάς βοηθά να εντοπίσετε τα κατάλληλα αυγά πριν τα τοποθετήσετε στον επωαστήρα. Ημιδιαφανές αυγό θα πρέπει να προσαρτηθεί στο ωοσκόπιο με αμβλύ άκρο. Σημαντικά ελαττώματα εντοπίζονται από αυτήν τη συσκευή. Η διαφάνεια των αυγών πραγματοποιείται για πρώτη φορά 7-8 ημέρες (μετά την πρώτη προβολή, τα αυγά που δεν είναι γονιμοποιημένα ή έχουν άλλα ελαττώματα μπορούν να αφαιρεθούν από τον επωαστήρα), τη δεύτερη φορά 12-13 ημέρα, μπορεί να φωτιστεί Ημέρα 18.
Τα αυγά
Η πρακτική το έδειξε αυτό ωοτοκίας είναι πιο βολικό να περάσετε το βράδυ. Κατ 'αρχάς, τα αυγά πρέπει να απομακρυνθούν από ένα δροσερό δωμάτιο σε ένα θερμότερο για να θερμανθούν σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, ξαπλώστε στον επωαστήρα
Περίοδοι επώασης
Πίνακας καθεστώτος θερμοκρασίας
Περίοδος επώασης | Ημέρες | Θερμοκρασία | Υγρασία | Στροφή | Αερισμός |
1 | 1-7 | 37.8-38.0 ° C | 55-60% | 4-8 φορές την ημέρα | — |
2 | 8-14 | 37.8-38.0 ° C | 50% | 4-8 φορές την ημέρα | — |
3 | 15-18 | 37.8-38.0 ° C | 45% | 4-8 φορές την ημέρα | 2 φορές την ημέρα για 10-15 λεπτά |
4 | 19-21 | 37.5-37.7 ° C | 70% | — | — |
Σύνολο 4 περιόδων επώασης:
- 1-7 ημέρες - η ημέρα του σελιδοδείκτη θεωρείται το πρώτο σετ θερμοκρασία 37,8-38,0 μοίρες και υγρασία 60%. Δεν χρειάζεται να αλλάξετε τους δείκτες για την πρώτη εβδομάδα, το έμβρυο μόλις σχηματίζεται, είναι σημαντικό να παρέχουμε ένα σταθερό, άνετο περιβάλλον, είναι απαραίτητο μόνο να αναποδογυρίσετε τα αυγά για να μην κολλήσουν οι νεοσσοί στο κέλυφος.
Χαρακτηριστικό: τις πρώτες τρεις χρονικές περιόδους, πρέπει να γυρίζετε τα αυγά όσο το δυνατόν συχνότερα (για τη μέγιστη προσέγγιση των φυσικών συνθηκών), αλλά εάν δεν είναι δυνατόν να γυρίσετε κάθε ώρα, μπορείτε να αλλάξετε τις θέσεις τους σύμφωνα με τον πίνακα, το κύριο πράγμα είναι μέσω ίσος χρονικό διάστημα.
Κατά τη διάρκεια της ωοσκόπησης, στο τέλος της πρώτης περιόδου, ένα καλά αναπτυγμένο κυκλοφορικό σύστημα και το μικρόβιο πλάσμα στο οποίο βρίσκεται το έμβρυο πρέπει να είναι ορατά, δεν είναι ακόμη ορατό. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε αφαιρέστε επιπλέον αυγά (δεν έχει γονιμοποιηθεί ή καταστραφεί)
- 8-14 ημέρες - τις επόμενες 4 ημέρες θα πρέπει να μειώσετε την υγρασία και να συνεχίσετε να γυρίζετε τα αυγά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ειδικά για το μελλοντικό κοτόπουλο η υγρασία είναι σημαντικήΑπό η έλλειψη νερού μπορεί να καταστρέψει το έμβρυο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το allantois (εμβρυϊκό αναπνευστικό όργανο) βρίσκεται στο αιχμηρό μέρος του αυγού και πρέπει να είναι ήδη κλειστό.
- 15-18 ξεκινώντας από τη δεύτερη εβδομάδα πρέπει να ξεκινήσετε αερίστε τον επωαστήρα μερικές φορές την ημέρα, μειώνοντας έτσι προσωρινά τη θερμοκρασία, χωρίς να ξεχνάμε να γυρίζουμε τα αυγά. Ο αέρας ξεκινά το μεταβολισμό και αυξάνει την ανταλλαγή αερίων. Το ωοσκόπιο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα δείξει το χώρο μέσα στο οποίο είναι γεμάτο με το έμβρυο, μόνο ο θάλαμος αέρα θα παραμείνει κοίλος.
Προσοχή! Στην κανονική ανάπτυξη, σε αυτό το στάδιο, ο θάλαμος αέρα πρέπει να καταλαμβάνει περίπου το 30% του συνολικού αυγού και το περίγραμμα είναι λυγισμένο.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε ήδη να ακούσετε τσίμπημα που προέρχεται από το αυγό... Ο νεοσσός προσπαθεί να τεντώσει το λαιμό του προς το αμβλύ άκρο του αυγού και να σπάσει τον θάλαμο αέρα, μετά τον οποίο φτάνει στο κέλυφος.
- 19-21 περίπου 19 ημέρες μετά την τοποθέτηση της θερμοκοιτίδας θα πρέπει να μειωθεί έως 37,5-37,7 και αυξήστε την υγρασία στο 70%. Τις τελευταίες ημέρες, χρησιμοποιούνται τα υπολείμματα πρωτεΐνης, κρόκου και αρχίζει ένα ελαφρύ δάγκωμα. Η θερμοκρασία μειώνεται, η υγρασία αυξάνεται απόσταση μεταξύ των αυγών θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν περισσότερο και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν χρειάζεται να αναποδογυρίζονται, γενικά, είναι καλύτερα να μην αγγίζετε τα αυγά. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί το καλό κυκλοφορία του αέρααλλά όχι ένα προσχέδιο.
Σε μια σημείωση: Η υγεία των κοτόπουλων μπορεί να καθοριστεί από το τσίμπημά τους. Ο Norma είναι ένας ήρεμος, απαλός και μονότονος ήχος. Ακόμη χειρότερα, εάν το τσίμπημα είναι δυνατό και βαρύ, αυτό σημαίνει ότι το κοτόπουλο είναι παγωμένο.
Την 21η ημέρα οι νεοσσοί πρέπει να εκκολαφθούν, ο νεοσσός γυρίζει αριστερόστροφα και εκκολάπτεται μέσω του κελύφους. Υγιή γκόμενα θα σπάσει το κέλυφος σε περίπου τρεις κινήσεις και τα κομμάτια του κελύφους θα είναι μεγάλα. Τοποθετώντας το κεφάλι του στο αμβλύ άκρο και το λαιμό του στο αιχμηρό άκρο, στηρίζεται το βάρος του στους τοίχους του κελύφους και κάμπτοντάς το το σπάει. Πρέπει να τα αφήσετε να στεγνώσουν μόνα τους και μετά από αυτό το μέρος σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος.
Σημάδια ενός υγιούς κοτόπουλου:
- Κατάλληλος στομάχι
- Μαλακός ομφάλιος λώρος
- Ισχυρός πόδια
- Λαμπρός χνούδι
- Ενεργός
- Αντιδρά σε οι ήχοι
- Σαφή μάτιαελαφρώς κυρτό
- Μικρός ράμφος
Πόσα κοτόπουλα μπορείτε να μεγαλώσετε εξαρτάται μόνο από εσάς. Θνησιμότητα νεαρών ζώων, κατά κανόνα, συνέπεια είτε εσφαλμένα επιλεγμένων αυγών είτε σφαλμάτων στο καθεστώς επώασης. Δεν μπορείτε να εμπιστευτείτε πλήρως την τεχνική κατά την εκτροφή πουλερικών, κανείς δεν είναι απρόσβλητος από τεχνικές αστοχίες. Παρακολούθηση της εργασίας Ακόμα και ο πιο αυτοματοποιημένος επωαστήρας χρειάζεται τουλάχιστον κάθε 8 ώρες.
Επίσης σημαντικό απολυμάνετε και επωαστήρα μετά τη χρήση και πριν από έναν νέο σελιδοδείκτη.
Εάν συμμορφώνεστε με αυτούς τους απλούς κανόνες, τότε τα μικρά κίτρινα κομμάτια, είτε πρόκειται για κρεατοπαραγωγά είτε για μια απλή φυλή, θα σας ευχαριστήσουν περισσότερες από μία φορές με την εμφάνισή τους.