Η ποικιλία ντομάτας Khokhloma της γεωργικής εταιρείας Gavrish συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2004. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή, προορίζεται για εσωτερική καλλιέργεια σε φυτικούς κήπους και αγροκτήματα.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Khokhloma
Η ποικιλία δεν είναι υβριδική, στα μέσα της σεζόν με ωρίμανση φρούτων 115-120 ημέρες μετά από βλαστούς. Το φυτό είναι απροσδιόριστο, ψηλό με μήκος του κύριου στελέχους έως 2 μ. Απαιτείται καλτσοδέτης και σχηματισμός θάμνου με την απομάκρυνση των θετών. Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με την ανάπτυξη ενός θάμνου ντομάτας σε ένα και δύο στελέχη.
Τα φύλλα έχουν απλό, μεσαίο, σκούρο πράσινο χρώμα. Η αρχική ταξιανθία εμφανίζεται πάνω από το όγδοο φύλλο και στη συνέχεια κάθε τρία φύλλα. Έως 11 ντομάτες αναπτύσσονται στη βούρτσα, δεν πέφτουν.
Επιμήκη φρούτα 12-17 εκ, λείο, κυλινδρικό. Οι ώριμες ντομάτες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Βάρος από 100 έως 150 γραμμάρια... Το δέρμα είναι παχύ. Ο πολτός είναι σταθερός, όχι υδαρής.
Οι ντομάτες είναι καθολικές, κατάλληλες για κατανάλωση φρέσκιας σαλάτας και για συντήρηση, είναι εύκολο να τοποθετηθούν σε βάζα. Καταχωρισμένη εμπορεύσιμη απόδοση 8-10 κιλά από 1 m2.
Στα οικόπεδα του κήπου, η ντομάτα Khokhloma καλλιεργείται σε θερμοκήπια · μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές με ήπιο κλίμα.
Υπέρ και κατά
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- υψηλή απόδοση σε μικρές περιοχές, που υπόκεινται σε αγροτεχνικούς κανόνες ·
- μακροχρόνια καρποφορία όλη τη σεζόν.
- ευχάριστη γεύση
- ανθεκτικότητα σε μωσαϊκή νόσο, όψιμη όραση, φουσάριο, κλαδοσπόριο, πολλοί ιοί.
- μοναδικός ικανότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης χωρίς απώλεια παρουσίασης και γεύσης.
- μετακομιστό.
Τα αμφιλεγόμενα μειονεκτήματα του Khokhloma περιλαμβάνουν αυξημένη πυκνότητα, παχύ δέρμα και ακανόνιστα φρούτα. Είναι αδύνατο να φτιάξετε χυμό από τέτοιες ντομάτες. Από την άλλη πλευρά, με κονσερβοποίηση ολικής αλέσεως, αυτά τα «μειονεκτήματα» μετατρέπονται σε θετικές ιδιότητες.
Αυξανόμενες απαιτήσεις
Σύμφωνα με τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών, οι καλύτεροι προκάτοχοι των τοματών είναι καρότα, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, αγγούρια, άνηθο, μαϊντανό.
Το Khokhloma καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Είναι δυνατό στο ανοιχτό πεδίο, αλλά η απόδοση θα είναι πολύ χαμηλότερη.
Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι υψηλή, το θερμοκήπιο πρέπει να έχει επαρκές ύψος. Για μια καλτσοδέτα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε πλέγμα πέργκολας.
Για να πάρει τη συγκομιδή τον Ιούλιο, οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται στις αρχές του Μαρτίου... Οι σπόροι της εταιρείας Gavrish έχουν υψηλό ποσοστό βλάστησης, έως 98.
Ο αναπτυσσόμενος αλγόριθμος έχει ως εξής:
- Σπέρνουμε τους χαραγμένους σπόρους σε φυτά σε υγρό, ελαφρύ, θρεπτικό έδαφος σε βάθος 20 mm. Η φροντίδα δενδρυλλίων είναι αραίωση, πότισμα και σίτιση... Διατηρούμε την απαιτούμενη θερμοκρασία.
- Βυθίζουμε όταν το πρώτο αληθινό φύλλο εμφανίζεται σε ξεχωριστά δοχεία.
- Η προκαταρκτική προετοιμασία του εδάφους περιλαμβάνει το σκάψιμο με την εισαγωγή επαρκούς ποσότητας χούμου, σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων και τέφρας.
- Φυτεύουμε φυτά ηλικίας 54-60 ημέρες για μόνιμη θέση σύμφωνα με το σχέδιο 40 * 70 εκ, 3-4 τεμάχια ανά 1 m2. Φυτεύουμε τον Απρίλιο σε θερμοκήπια και τον Μάιο - σε ανοιχτό έδαφος, όταν καθιερώνεται ένα ευνοϊκό καθεστώς θερμοκρασίας και το έδαφος θερμαίνεται έως + 14 βαθμούς.
- Για εγκαταστάσεις υψηλής απόδοσης σχηματίζουμε ένα στέλεχος... Αφαιρούμε 3-4 εκατοστά βήματα κάθε 7-10 ημέρες. Δένουμε τα φυτά σε κάθετες πέργκολες.
- Αφαιρούμε τα κάτω φύλλα κάτω από την πρώτη βούρτσα, μία κάθε εβδομάδα, ώστε να μην παίρνουμε φαγητό από ωριμάζοντας φρούτα και να συλλέγουμε σπόρια ασθενειών από το έδαφος.
- Η περαιτέρω φροντίδα αποτελείται παραδοσιακά από τακτικές διαδικασίες χαλάρωσης του εδάφους, πότισμα, βοτάνισμα, λίπανση και επίστρωση.
Ως κορυφαίο ντύσιμο έγχυση μουλεϊνών, περιττώματα πουλιών, ανόργανα λιπάσματα και ιχνοστοιχεία σύμφωνα με τους κανόνες σύμφωνα με τους αγροτεχνικούς κανόνες.
Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, οι ντομάτες ανταποκρίνονται στη γονιμοποίηση ορυκτών με περιεκτικότητα σε κάλιο. Το άζωτο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου προκαλεί υπερβολική ανάπτυξη πράσινης μάζας εις βάρος της καλλιέργειας. Ως εκ τούτου, θα είναι λανθασμένο να εφαρμοστεί άφθονη οργανική ύλη. Εκτός από τις επιβλαβείς επιδράσεις του αζώτου, η οργανική ύλη συμβάλλει στην ανάπτυξη ασθενειών.
Πρόληψη ασθενείας
Η ντομάτα Khokhloma θεωρείται ποικιλία με ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
Θα πρέπει να θυμόμαστε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και της εναλλαγής καλλιεργειών. Η αποφυγή ασθενειών θα βοηθήσει:
- χαλάρωση του εδάφους?
- έγκαιρο βοτάνισμα
- πότισμα με νερό.
Οι ντομάτες αγαπούν άφθονο αλλά σπάνιο πότισμα... Κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας, δεν πρέπει να καταναλώνετε λιπάσματα αζώτου και να εφαρμόζετε φρέσκια κοπριά.
Αλλά και τα προληπτικά μέτρα δεν θα παρεμβαίνουν, έχουν ως εξής:
- πρέπει να επεξεργαστείτε φυτά με 0,5% μείγμα Μπορντό πριν από τη φύτευση.
- 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή των καρπών του φυτού, απολυμάνετε με διάλυμα 4 g θειικού χαλκού ανά 1 λίτρο νερού.
- περιοδικά προσθέτετε τέφρα γύρω από τους θάμνους.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Παγωμένες ντομάτες δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση, χειροτερεύουν αμέσως.
Η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιείται σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον +8 μοίρες. Για τη συλλογή φρούτων για μακροχρόνια αποθήκευση, επιλέγουμε μια ωραία μέρα. Μην συλλέγετε μετά από βροχή.
Για αποθήκευση, πρέπει να συλλέξετε μικρά φρούτα, πυκνό, χωρίς ζημιά... Πρέπει να είναι καφέ ή γαλακτώδες.
Σε ειδικά πλαστικά ή ξύλινα κουτιά για λαχανικά, βάλτε τις ντομάτες στο χαρτί με τους μίσχους επάνω, πασπαλίζουμε με πριονίδι. Τοποθετήστε τα κουτιά το ένα πάνω στο άλλο σε ένα σκοτεινό, δροσερό δωμάτιο με υγρασία πάνω από 80%. Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται.
Είναι καλό αν υπάρχει μια ευκαιρία να χωρίσουμε τις ντομάτες ανάλογα με το βαθμό ωρίμανσης. Εάν αποθηκεύετε το κόκκινο φρούτα σε θερμοκρασία +1 βαθμούς, καφέ - σε θερμοκρασία +4 βαθμούς και πράσινος στο +10, η διάρκεια ζωής θα αυξηθεί κατά 2 μήνες.
Υπό αυτές τις συνθήκες, οι ντομάτες ωριμάζουν αργά. Η γεύση και η βιολογική τους σύνθεση δεν θα διαφέρουν από τους καρπούς που ωριμάζουν στο αμπέλι.
Η ντομάτα Khokhloma ανήκει σε καλά αποθηκευμένες ποικιλίες που έχουν οβάλ σχήμα και θαλάμους μικρών σπόρων, καθώς και πυκνή δομή. Με σωστή αποθήκευση, ντομάτες μπορεί να σωθεί μέχρι το χειμώνα.
Κάθε κηπουρός επιλέγει την ποικιλία του μέσω δοκιμών και σφαλμάτων. Αν σας αρέσουν οι μεγάλες, πυκνές ντομάτες, ρίξτε μια ματιά στις ντομάτες Khokhloma. Έχουν το πλεονέκτημα να πάρουν πρώιμα φρούτα, και βολική συντήρηση και απλή φροντίδα. Δεν είναι τίποτα ότι αυτή η ποικιλία ονομάστηκε «ντομάτες για τους τεμπέληδες».