Όπως γνωρίζετε, οι ποικιλίες αχλαδιών χωρίζονται σε χειμώνα, φθινόπωρο και καλοκαίρι. Κάθε κατηγορία διαφέρει όχι μόνο όσον αφορά την ωρίμανση, τη γεύση, αλλά και την αποθήκευση φρούτων... Έτσι, ποιες ποικιλίες μπορούν να αποδοθούν στο χειμώνα και ποιες ωριμάζουν το καλοκαίρι, δείτε την περιγραφή παρακάτω.
Καλοκαιρινές ποικιλίες αχλαδιών
Δροσιά του Αυγούστου
Το αδιαμφισβήτητο αγαπημένο μεταξύ των θερινών ποικιλιών αχλαδιών είναι η δροσιά του Αυγούστου, το αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Τρυφερότητας και Triumph Pakgam. Το δέντρο είναι αρκετά χαμηλό, σε ύψος μικρότερο των 10 μέτρων, ο φλοιός είναι γκρίζος, λείος, οι μπουμπούκια ξυπνούν γρήγορα μετά το χειμώνα. Τα κλαδιά απλώνονται, γέρνουν ελαφρώς, κυρτά. Τα φύλλα είναι επιμήκη, μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο χρώμα. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού. Η γεύση είναι μάλλον γλυκιά, ζουμερή, με λευκό πολτό και λεπτή επιδερμίδα.
Δυστυχώς, δεν είναι κατάλληλο για μεγάλη αποθήκευση, το αχλάδι γρήγορα καφέ και εξαφανίζεται. Είναι το ίδιο ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, ανέχεται εύκολα τους χειμώνες, αποδίδει καρπούς κάθε χρόνο, αυξάνοντας τον αριθμό των φρούτων. Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι χρειάζεται συνεχώς να κόβει το στέμμα, εξαιτίας αυτού, τα φρούτα γίνονται μικρότερα.
Μπέρε Γκίκπαρντ
Το ίδιο ισχύει και για τις καλοκαιρινές ποικιλίες αχλαδιών. Διαφέρουν από άλλες ποικιλίες με τα "κατακόκκινα" φρούτα τους, τους κόκκινους-πορτοκαλί τόνους στη μία πλευρά του αχλαδιού και τις ανοιχτές πράσινες αποχρώσεις στην άλλη. Σχηματίζεται σε κλαδί σε δέσμες, από 2 έως 6 κομμάτιακαι διατηρήστε έτσι μέχρι να ωριμάσει πλήρως. Λόγω της υψηλής απόδοσης, συχνά απαιτούνται πρόσθετα στηρίγματα, διαφορετικά τα κλαδιά ενδέχεται να σπάσουν κάτω από το βάρος του φρούτου.
Τα φρούτα είναι τρυφερά, έχουν γλυκιά γεύση, ζουμερά, με λευκή σάρκα. Το δέντρο φτάνει σε ύψος πάνω από 10 μέτρα, μια αραιή κορώνα, τα κλαδιά είναι ελαφρώς γέρνοντας και λεπτά. Το στέμμα είναι καφέ, νιφάδες. Η πλάκα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, επιμήκη, με λείες άκρες. Η ποικιλία δεν ανέχεται σοβαρούς χειμώνες, επομένως, τα νεαρά φυτά χρειάζονται καταφύγιο. Τα φρούτα διατηρούνται ελάχιστα όταν μαδαίνονται, όχι περισσότερο από μία εβδομάδα.
Βικτώρια
Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από τη σκληρότητα του χειμώνα, δεν φοβάται την ξηρασία και σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες και παράσιτα. Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Bere Bosk και Tolstobezhka. Μεσαίο δέντρο, 8-10 μ, με πυκνή κορώνα, έχει σχήμα πυραμιδικού κορμού, τα κλαδιά είναι μακριά και λεπτά. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καθυστερημένη βλάστηση, ανθοφορία. Η απόδοση είναι υψηλή, περισσότερα από 150 κιλά συγκομιδής συλλέγονται από ένα ενήλικο δέντρο ετησίως.
Το αχλάδι αρχίζει να ωριμάζει το δεύτερο μισό του Αυγούστου, φτάνοντας στο αποκορύφωμά του μόνο στα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα έχουν κανονικό σχήμα αχλαδιού, με απαλό και λεπτό δέρμα... Το αχλάδι έχει γλυκιά γεύση, με ζουμερό πολτό, έχει ευχάριστο άρωμα. Είναι καλό να φτιάχνετε μαρμελάδες και μαρμελάδες από αυτήν την ποικιλία. Αλλά το αχλάδι φυλάσσεται για μικρό χρονικό διάστημα, σε σχισμένη μορφή, δεν φθείρεται για περίπου 3 ημέρες, μπορεί να κρεμαστεί στο δέντρο για περισσότερο από μία εβδομάδα και στη συνέχεια πέφτει.
Η Βικτώρια έχει μόνο μισή επικονίαση. Για να αυξήσετε τις αποδόσεις, συνιστάται να το φυτέψετε δίπλα σε ποικιλίες όπως το Bere Dumont, το Williams red.
Δούκισσα
Το όνομα της ποικιλίας, που μεταφράστηκε ως Duchess, εκτράφηκε από έναν Άγγλο κτηνοτρόφο στο Wheeler. Το δέντρο δεν είναι ψηλό, 6-7 μέτρα, με πυκνή κορώνα, κλαδιά απλώνονται, λεπτά... Το στέμμα είναι ένα ανοιχτό καφέ δέντρο, λείο.
Τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου, τα φρούτα είναι φωτεινά κίτρινα. Κατά μέσο όρο, ένα αχλάδι μπορεί να ζυγίζει περισσότερο από 150 g, βρίσκονται στα κλαδιά μεμονωμένα ή σε ομάδες 4-6 αχλαδιών. Αποθηκεύτηκε έως και 40 ημέρες σε ένα δέντρο και όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες όταν σκίζεται... Το φρούτο έχει γεύση ζουμερό, γλυκό, με λεπτό δέρμα και λεπτό άρωμα. Η γεύση περιέχει ελαφριές νότες μοσχοκάρυδου και μπαχαρικών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν φοβάται τον κρύο καιρό. Δεν επηρεάζεται επίσης από ψώρα, αλλά το χαλκού και οι αφίδες είναι πολύ συχνά στο δέντρο.
Πώς να διαπιστώσετε εάν τα αχλάδια του καλοκαιριού μπορούν να μαζευτούν από το δέντρο; Πρώτον, εάν τα πεσμένα φρούτα έχουν ήδη αρχίσει να εμφανίζονται στο έδαφος, τότε η συγκομιδή είναι έτοιμη. Δεύτερον, μπορεί να προσδιοριστεί από το χρώμα των φρούτων, τα ώριμα φρούτα γίνονται κιτρινωπά. Τρίτον, εάν το αχλάδι έχει γίνει απαλό στην αφή, τότε μπορεί να αφαιρεθεί με ασφάλεια από το δέντρο.
Σεβεριάνκα
Εκτράφηκε από κτηνοτρόφους για τις βόρειες περιοχές, εξ ου και το όνομά του. Μεσαίου μεγέθους ποικιλία, ύψος δέντρου από 3 έως 6 m, με πυκνή κορώνα και πυραμιδικό κορμό... Τα νεαρά φυτά ανέχονται εύκολα τη φύτευση και αρχίζουν γρήγορα την ανάπτυξή τους, αλλά το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 4-5 χρόνια. Τα φύλλα του δέντρου είναι ανοιχτό πράσινο, μυτερά σε σχήμα, με λείες άκρες. Ανθίζει στις αρχές της άνοιξης, έχει περισσότερα από 6 πέταλα στην ταξιανθία /
Μια ποικιλία με υψηλή απόδοση, τα φρούτα είναι διασκορπισμένα με κλαδιά, κάθε χρόνο η συγκομιδή γίνεται μεγαλύτερη, με τον ίδιο τρόπο, το δέντρο αποδίδει καρπούς κάθε χρόνο. Το αχλάδι είναι μεγάλο, έως 200 γραμμάρια κάθε φρούτο, σχηματίζονται σε μικρές συστάδες 4-6 αχλαδιών... Στην αρχή της ωρίμανσης, έχουν πράσινους τόνους και στη συνέχεια αποκτούν κιτρινωπό-πορτοκαλί αποχρώσεις. Το δέρμα του καρπού είναι χαλαρό, μερικές φορές μάλλον τραχύ. Η γεύση δεν είναι κατώτερη από άλλες ποικιλίες, γλυκό, με ζουμερό πολτό, έχει ξινή ξινή γεύση και ελαφρύ άρωμα. Αλλά υπάρχουν λίγοι σπόροι στο αχλάδι, βρίσκονται σε ειδικούς θαλάμους στην καρδιά του καρπού. Αντέχει χειμώνες, ασθένειες και παράσιτα αρκετά καλά, δεν χρειάζεται ειδική φροντίδα.
Καθεδρικός ναός
Το ίδιο ισχύει και για το καλοκαίρι, τις πρώιμες καλλιέργειες. Εκτράφηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες Lesnaya Krasavitsa και Duchess Bedro. Αναπτύσσεται κυρίως στις κεντρικές περιοχές, αλλά λόγω της αντοχής του στον παγετό, αναπτύσσεται εύκολα στις περιοχές του Βορρά. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, από ύψος 4 m και πάνω, με φαρδύ και πυκνό στέμμα, τα κλαδιά φαίνονται ψηλά... Ο κορμός είναι λείος, καφέ-γκρι. Οι νεαροί βλαστοί γέρνουν ελαφρώς, κοκκινωπό-καφέ, εμφανίζεται καρπός. Τα φύλλα είναι πράσινα, λεία, μεσαίου μεγέθους.
Η καρποφορία ξεκινά από τον 6ο χρόνο, το βάρος ενός αχλαδιού μπορεί να ξεπεράσει τα 130 γραμμάρια. Η ωρίμανση γίνεται στα μέσα Αυγούστου, τα φρούτα παραμένουν στο δέντρο για όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες, ακόμη λιγότερο όταν αποπτέρωση. Φρούτα λεμονιού με πολλές πιτσιλιές, αλλάξτε τις αποχρώσεις τους πιο κοντά από το φθινόπωρο σε κόκκινο-πορτοκαλί, πράγμα που δείχνει την πλήρη ωρίμανση των φρούτων. Το δέρμα είναι λεπτό, η σάρκα είναι κρεμώδης ή λευκή, γλυκιά με ευχάριστο άρωμα, μεσαίας πυκνότητας. Στη μέση του καρπού είναι καφέ σπόροι, επιμήκεις.
Οι θερινές ποικιλίες αχλαδιών ωριμάζουν μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, είναι σημαντικό να θυμόμαστε για τη σωστή φροντίδα τους. Τα αχλάδια του καλοκαιριού λατρεύουν την υγρασία την άνοιξη και ειδικά κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων. Για να είναι πιο γρήγορη η συγκομιδή, το δέντρο χρειάζεται ετήσιο κλάδεμα και σίτιση.
Χειμώνας
Σαράτοφ
Λήφθηκε με τη διασταύρωση ποικιλιών Bere και Bergamot... Δούλεψαν σε μια νέα ποικιλία στο Saratov State Agrarian University που πήρε το όνομά μου από το I. Βαβίλοφ. Αναφέρεται στο χειμώνα, τα αποκομμένα φρούτα υπό τις σωστές συνθήκες μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Φεβρουάριο!
Η Saratovka είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία, τα κλαδιά φαίνονται ίσια προς τα πάνω, με ύψος πάνω από 10 μέτρα... Το στέμμα είναι πυκνό, ο κορμός είναι καφέ-γκρι. Νεαρά φύλλα ανοιχτό πράσινο χρώμα, οβάλ, με λείες άκρες. Μέχρι το φθινόπωρο, μετατρέπονται σε σκούρους πράσινους τόνους. Το μειονέκτημα είναι το πυκνό στέμμα, το οποίο χρειάζεται σωστό κλάδεμα κάθε χρόνο, διαφορετικά, το δέντρο μειώνει την ποσότητα της συγκομιδής, δίνει περισσότερη ενέργεια στο σχηματισμό νεαρών βλαστών.
Η απόδοση είναι υψηλή, αλλά το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο για 5 χρόνια. Τα φρούτα είναι γλυκά, σταθερά, με παχύ δέρμα, λεμόνι, με κόκκινο-πορτοκαλί ρουζ. Αρχίζει να ωριμάζει από τα μέσα Αυγούστου, παραμένει στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες και παράσιτα, επίσης ανέχεται τη μακροπρόθεσμη μεταφορά, δεν χάνει τη γεύση και τις εξωτερικές ιδιότητες.
Κοντρατίφκα
Χειμερινή ποικιλία αχλαδιών, ωρίμανση φρούτων γίνεται στις αρχές και τα μέσα Σεπτεμβρίου. Οι υψηλές αποδόσεις ξεκινούν 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Δίνει μια άφθονη συγκομιδή ετησίως, το δέντρο δεν χρειάζεται ξεκούραση. Το βάρος ενός αχλαδιού φτάνει τα 230 γραμμάρια... Τα φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά, με λεπτό πολτό και πικάντικο άρωμα. Έχουν το σωστό σχήμα αχλαδιού και συνδέονται με ένα παχύ καμπύλο μίσχο. Έχουν πράσινο χρώμα όταν είναι ώριμα, ελαφρώς κιτρινωπά.
Το ίδιο το δέντρο είναι αρκετά ψηλό, ύψους 10-12 μέτρων, με πυραμιδικό κορμό και ελαφρώς γέρνοντας κλαδιά. Η ποικιλία διαφέρει από τους άλλους στην αργή ανάπτυξή της, συσσωρεύει κυρίως πράσινη μάζα. Αλλά τότε αποδίδει πολλά φρούτα. Επιβιώνει πολύ εύκολα από το κρύο, ανεκτικό σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Pass-Krasan
Το ίδιο ισχύει για τις χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες που δεν χρειάζονται ειδικές συνθήκες, αυτό το υβρίδιο απαιτεί αυξημένη προσοχή. Προτιμά να μεγαλώνει μόνο σε ηλιόλουστα μέρη, δεν ανέχεται πολύ κοντά σε άλλα φυτά. Από την έλλειψη ηλιακού φωτός, τα φρούτα του γίνονται ξινά και δεν φτάνουν στο απαιτούμενο μέγεθος... Αγαπά επίσης την υγρασία και το καλά γονιμοποιημένο έδαφος. Είναι εξαιρετικά κρύο και ευαίσθητο σε πολλές ασθένειες.
Αλλά υπό όλες τις προϋποθέσεις, δίνει μεγάλα, ζουμερά φρούτα με ελαφριά ξινή γεύση. Αποδίδει καρπούς ετησίως, δεν απαιτεί ξεκούραση, αλλά δεν πρέπει να περιμένετε μεγάλη ποσότητα συγκομιδής από αυτήν την ποικιλία. Η μάζα ενός αχλαδιού μπορεί να φτάσει πάνω από 200 γραμμάρια, τα μεγάλα αχλάδια έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η κατάλληλη στιγμή για συγκομιδή είναι τα μέσα έως τα τέλη Οκτωβρίου, αυτή τη στιγμή τα φρούτα φτάνουν στο βέλτιστο μέγεθος και διατηρούν τη γεύση τους. Το πλεονέκτημα είναι η ικανότητα του καρπού να διαρκεί μέχρι την επόμενη άνοιξη.
Προκειμένου η ποικιλία να αρχίσει να αποδίδει καρπούς νωρίτερα, είναι καλύτερο να εμβολιάσετε νεαρά φυτά σε κυδώνι.
Pervomaiskaya
Το αποτέλεσμα της διασταύρωσης αχλαδιών Κόρη της Αυγής και Αργά. Αυτή η ποικιλία διαφέρει από τις υπόλοιπες στη διάρκεια αποθήκευσης των καρπών που αποπλένονται, έως και 250 ημέρες! Το αχλάδι δεν είναι απαιτητικό για φροντίδα, είναι ανθεκτικό στον παγετό. Σπάνια αρρωσταίνει, δεν νοιάζεται για πολλά παράσιτα. Το ύψος του δέντρου είναι μεγαλύτερο από 10 m, με ένα στεφάνι που απλώνεται... Οι νεαροί βλαστοί είναι μάλλον λεπτοί, γκρι-καφέ, απαλοί. Τα φύλλα έχουν στρογγυλό σχήμα, με λείες άκρες, ελαφρώς καμπυλωμένα προς τα πάνω.
Μέσο βάρος φρούτων από 140 γραμμάρια, έχουν το σωστό σχήμα, λείο και λεπτό δέρμα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα φρούτα είναι πράσινα, προς το φθινόπωρο αποκτούν καφέ-κόκκινους τόνους. Συνδέεται σε κλαδιά με ισχυρό στέλεχος, σχηματίζοντας ένα σύμπλεγμα 4-6 φρούτων. Γλυκό στη γεύση, με ευχάριστο άρωμα, ελαφρώς ξινό, με λευκό πολτό, έχει μια ελκυστική εμφάνιση και γεύση. Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση, αλλά η καρποφορία αρχίζει στα 5-6 χρόνια.
Λύρα
Χειμερινή ποικιλία, με μεγάλη χωρητικότητα αποθήκευσης, έως και αρκετούς μήνες. Ένα δέντρο με φαρδύ πυραμιδικό κορμό, ανοιχτό καφέ χρώμα. Τα κλαδιά είναι μεσαίου πάχους, συνήθως γκρι, λεία. Τα φύλλα είναι επιμήκη, λεία, σκούρο πράσινο χρώμα.
Μάζα αχλαδιού άνω των 200 γραμμαρίων, καρποί πρασινωδών τόνων, αποκτήστε μια κιτρινωπή απόχρωση. Έχουν επιμήκη σχήμα φρούτου, με λείο και λεπτό δέρμα. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει από τον Σεπτέμβριο. Το αχλάδι είναι γλυκό στη γεύση, με λευκό χυμό πολτό. Η απόδοση είναι υψηλή, το δέντρο δεν χρειάζεται διαλείμματα, αλλά η συγκομιδή αρχίζει να εμφανίζεται μόνο 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά έχει μέση ανθεκτικότητα το χειμώνα. Ειδικά τα νεαρά φυτά χρειάζονται επιπλέον καταφύγιο για το χειμώνα.
Πατριωτικός
Το αποτέλεσμα της κοινής εργασίας του O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky και A.F. Μίλσκο. Ανθίζει στα τέλη της άνοιξης, λευκά στρογγυλεμένα λουλούδια με ελαφρύ άρωμα. Το ίδιο το δέντρο είναι ψηλό, περισσότερο από 10 μέτρα, με διάσπαρτη κορώνα, ευθεία κλαδιά. Ο κορμός είναι καφέ, λείος, κανονικός σε σχήμα.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα, πιο κίτρινα όταν είναι πλήρως ώριμα. Βάρος φρούτων έως 180 γραμμάρια, έχει μια ελκυστική θέα προς πώληση, προστατεύει επίσης την θέα κατά τη διάρκεια μακροχρόνιων μεταφορών. Συνιστάται η συγκομιδή του δέντρου στις αρχές Οκτωβρίου · τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες σε δροσερό μέρος. Παράγει τακτικά καλλιέργειες, το δέντρο σπάνια αρρωσταίνει και σχεδόν δεν έχει υποστεί βλάβη από έντομα. Είναι επίσης ανθεκτικό στον παγετό και δεν χρειάζεται ειδική φροντίδα, αντέχει στα εγκαύματα και στα θερμικά εγκαύματα των φύλλων. Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται για αρκετούς μήνες.
Προκειμένου τα αχλάδια να αποθηκευτούν περισσότερο, είναι σημαντικό να παρέχουν τις απαραίτητες συνθήκες. Ο καρπός δεν πρέπει να υποστεί ζημιά ή να χαλάσει κατά τη συγκομιδή. Επίσης, το αχλάδι πρέπει να είναι στεγνό και τυλιγμένο σε εφημερίδα ή χαρτί. Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε σε μικρά κουτιά, σε 2-3 σειρές. Το δωμάτιο δεν πρέπει να είναι υγρό, πολύ ζεστό και υγρό. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι + 8-14 μοίρες, σε σκοτεινό μέρος.
Αργά
Το επιδόρπιο Rossoshanskaya αργά
Ανήκει στις καθυστερημένες ποικιλίες, η ωρίμανση των φρούτων γίνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Το επιδόρπιο αχλάδι μπορεί να αποθηκευτεί έως τον Ιανουάριο υπό τις κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης... Ένα υβρίδιο, το αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Lyubimitsa Klappa και Tonkovotka, εκτράφηκε το 1952. Το δέντρο είναι έντονο, ύψους άνω των 6 μέτρων, το δενδρύλλιο έχει στενό πυραμιδικό κορμό, γκρι χρώμα, ένα ενήλικο δέντρο σχηματίζει ένα φαρδύ και λείο κορμό. Το στέμμα του αχλαδιού είναι διακλαδισμένο, τα νεαρά κλαδιά είναι γκρι, κοιτώντας ψηλά.
Ο καρπός είναι αρκετά μεγάλος, με βάρος έως 180 γραμμάρια, σκούρες πράσινες αποχρώσεις στην αρχή της ωρίμανσης και καφέ-κόκκινες αποχρώσεις μέχρι το φθινόπωρο. Συνδέθηκε σε κλαδιά των 6 τεμαχίων σε χοντρές μίσχους. Η συγκομιδή ξεκινά από 3 - 4 χρόνια, το ποσοστό απόδοσης είναι υψηλό. Γλυκό στη γεύση, με απαλό δέρμα και ζουμερό πολτό.
Λευκορωσικά
Εκτράφηκε στη Λευκορωσία. Η ποικιλία είναι αργά, ωριμάζει στις αρχές Σεπτεμβρίου. Μικρό δέντρο, ύψους όχι μεγαλύτερο από 3,5 μέτρα, τα κλαδιά φαίνονται ευθεία, το στέμμα είναι γκρι-καφέ, λείο. Τα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, επιμήκη σε σχήμα, με ανώμαλες άκρες. Η ανθοφορία εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης, οι ταξιανθίες είναι λευκές, με ευχάριστο άρωμα.
Τα φρούτα είναι θαμπό, ανοιχτό πράσινο χρώμα, αλλάζουν σε πορτοκαλί-κόκκινο αποχρώσεις κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Η φλούδα του αχλαδιού είναι τραχύ, μάλλον πυκνό, με μικρές μαύρες κηλίδες. Οι μίσχοι είναι κοντοί, το αχλάδι συμπιέζεται στα κλαδιά σε ζευγάρια. Το αχλάδι έχει σαρκώδη γεύση, με λευκό πολτό, ζουμερό, έχει ελαφριά ξινή... Το αχλάδι είναι ανθεκτικό το χειμώνα, δεν υπόκειται σε παράσιτα και ασθένειες. Μείον - δεν αποφέρει καρπούς κάθε χρόνο, χρειάζεται ξεκούραση.
Η ποικιλία Belorusskaya δεν είναι πάντα ικανή να επικονιάσει μόνη της, επομένως, για να επιτύχει μια θετική συγκομιδή, συνιστάται να φυτέψετε επιπλέον επικονιασμένες ποικιλίες στον ιστότοπο, για παράδειγμα, Συνέδριο ή Bere Loshitskaya.
Olivier de Serre
Το έργο ενός Γάλλου κτηνοτρόφου. Η ποικιλία είναι αρκετά ιδιότροπη, απαιτεί ειδικές συνθήκες για ανάπτυξη και προσεκτική φροντίδα. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, το στέμμα είναι συμπαγές, τα κλαδιά κατευθύνονται προς τα πάνω. Στεφάνι από καφετί αποχρώσεις, λεία, ελαφρώς λεπίδα... Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, σχηματίζει πολλά νέα κλαδιά, γεγονός που μειώνει την απόδοση, επομένως είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα επιπλέον κλαδιά το φθινόπωρο. Τα φύλλα είναι λαμπερά, σκούρα πράσινα, στρογγυλεμένα.
Τα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν πάνω από 400 γραμμάρια... Στην εμφάνιση, τα φρούτα είναι μικρά, στρογγυλά σε σχήμα, με παχύ δέρμα. Ολόκληρα τα φρούτα καλύπτονται με κόκκινες κηλίδες, η επιφάνεια είναι ανώμαλη, ανώμαλη. Το αχλάδι είναι γλυκό, με λευκή σάρκα και ελαφρύ ευχάριστο άρωμα. Το αχλάδι ωριμάζει μέχρι τον Σεπτέμβριο και αποθηκεύεται μέχρι την άνοιξη.. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, αλλά σε σοβαρούς χειμώνες χρειάζεται επιπλέον καταφύγιο, διαφορετικά η ποσότητα της συγκομιδής τον επόμενο χρόνο μειώνεται.
Μπέρε Αρντάνπον
Ανατράφηκε στο Βέλγιο από τον N. Ardanpon το 1759. Αυτό το ανθεκτικό χειμώνα υβρίδιο απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Προτιμά να μεγαλώνει στον ήλιο, να θερμαίνει και να έχει καλά υγραμένο έδαφος - μόνο υπό αυτές τις συνθήκες το δέντρο αποφέρει καρπούς. Το δέντρο είναι έντονο, με πυκνή κορώνα καφέ-γκρι χρώματος... Τα νεαρά κλαδιά είναι λεπτά, δεν είναι χαμηλά, Η λεπίδα των φύλλων είναι μυτερή, σκούρο πράσινο, ελαφρώς μυτερή σε σχήμα. Ανθίζει στις αρχές της άνοιξης, λευκές αρωματικές ταξιανθίες.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, πράσινα στα μέσα του καλοκαιριού και κοκκινωπά όταν είναι πλήρως ώριμα κοντά στο φθινόπωρο. Ένα αχλάδι με λεπτό, λείο δέρμα. Αυτή η ποικιλία ερωτεύτηκε τους κηπουρούς λόγω της ελκυστικής παρουσίασής της., που διαρκεί μέχρι τον κρύο καιρό. Το αχλάδι είναι γλυκό στη γεύση, με λευκή, σαρκώδη σάρκα. Αντέχει το χειμώνα σταθερά, αλλά είναι καλύτερα να καλύπτετε νεαρά φυτά.
Ήρα
Το ίδιο ισχύει και για τις χειμερινές ποικιλίες, οι οποίες εμφανίστηκαν ως αποτέλεσμα της διέλευσης του Reale Turin και της Daughter of Dawn. Η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα διαφορετική από τις άλλες, αλλά λόγω των μεγάλων φρούτων της, ερωτεύτηκε τους κηπουρούς. Ένα αχλάδι μπορεί να ζυγίζει έως και 280 γραμμάρια! Επιπλέον, τα φρούτα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, τα οποία αλλάζουν σε κοκκινωπά κατά τη διαδικασία ωρίμανσης. Όχι κατώτερη στη γεύση, τα αχλάδια είναι γλυκά, με λεπτόκοκκο πολτό χρώματος κρέμας. Έχουν μια λεπτή, ελαφρώς ξινή γεύση, με ευχάριστο άρωμα.
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους όχι μεγαλύτερο από 6 μέτρα, με απλωμένα κλαδιά, κορώνα, καφετί χρώμα. Δυνατότητα μεγάλης ποσότητας συγκομιδής ετησίως, όχι επιλεκτικοί για τις συνθήκες και τη φροντίδα. Τα αποφλοιωμένα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες. Επιπλέον, η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες, δεν φοβάται έντομα, ανθεκτικά στον παγετό.
Στην αρχαία Ελλάδα, τα αχλάδια χρησιμοποιήθηκαν ως φάρμακο για τη ναυτία.
Γυναίκα θαύμα
Ένα άλλο αχλάδι χειμώνα, ένα υβρίδιο που αποκτήθηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες Daughter of Dawn και Talgar Beauty. Εξαιρετική αντοχή στον παγετό και τις ασθένειες... Έχει μια πυραμιδική κορώνα, ύψους όχι μεγαλύτερο από 5 μ. Τα κλαδιά είναι λεπτά, κοιτώντας ψηλά, γκρι-καφέ χρώμα. Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, σκούρο πράσινο χρώμα, μικρές φωτεινές ραβδώσεις είναι ορατές. Ανθίζει στις αρχές της άνοιξης, με λευκές αρωματικές ταξιανθίες.
Ποικιλία υψηλής απόδοσης, κατά βάρος ένα φρούτο από 140 έως 210 γραμμάρια, μπορεί να παραμείνει στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά τη συναρμολόγηση. Τα φρούτα είναι ανοιχτό πράσινο · προς το φθινόπωρο γίνονται κιτρινωπά, ελαφρώς επιμήκη. Γλυκό στη γεύση, με σαρκώδη πολτό, έχουν ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα.
Φθινόπωρο
Οι ποικιλίες του φθινοπώρου στον κήπο διαφέρουν από άλλες σε μια μακρά περίοδο αποθήκευσης σε συναρμολογημένη μορφή, δεν έχουν κατώτερη γεύση από αυτές του καλοκαιριού ή του χειμώνα.
Veles
Φθινοπωρινή ποικιλία αχλαδιών, μια από τις καλύτερες. Τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, το μέσο βάρος ενός αχλαδιού είναι από 150 γραμμάρια και άνω... Τα φρούτα έχουν κανονικό σχήμα αχλαδιού: στενά στο μίσχο και στρογγυλεμένα στο κάτω μέρος. Στα κλαδιά αναπτύσσονται σε μικρές συστάδες, 3-4 αχλάδια το καθένα. Το αχλάδι Veles ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου, παραμένει στο δέντρο μέχρι τον Οκτώβριο. Έχει μια όμορφη εμφάνιση, μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, τα φρούτα είναι σκούρα πράσινα, και όταν ωριμάζουν, γίνονται κόκκινοι-πορτοκαλιοί τόνοι. Η γεύση είναι γλυκιά, ζουμερή, με σαρκώδη πολτό και λεπτό δέρμα.
Το ύψος του δέντρου δεν υπερβαίνει τα 8 m, με γέρνοντας κλαδιά και πυραμιδική μορφή του κορμού, γκρι-καφέ χρώματος. Τα νεαρά κλαδιά σχηματίζονται όλο το καλοκαίρι, το οποίο επηρεάζει την ποσότητα της συγκομιδής · συνιστάται να κλαδεύονται το φθινόπωρο. Ανθεκτικό στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα.
Bere Moskovskaya
Ανθεκτικό στον παγετό, σχεδόν δεν εκτίθεται σε ασθένειες και παράσιτα. Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα επικονίασης της ποικιλίας Όλγα με γύρη από τις ποικιλίες Lesnaya Krasavitsa και Lyubimitsa Klappa. Δένδρο ύψους 6-8 μέτρων... Το στέμμα του αχλαδιού είναι στρογγυλό, ανοιχτό καφέ χρώμα. Τα νεαρά κλαδιά είναι μάλλον λεπτά, γέρνουν, γκρι ή καφέ. Η πλάκα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, στρογγυλεμένη. Το αχλάδι ανθίζει στις αρχές της άνοιξης.
Τα φρούτα είναι ελαφρώς ανώμαλα, ανοιχτό πράσινο αποχρώσεις, υπάρχει μια ελαφριά ρουζ πιο κοντά στο φθινόπωρο. Είναι καλύτερο να πυροβολήσετε ελαφρά πράσινα και σταθερά φρούτα στις αρχές του φθινοπώρου., έτσι διατηρούνται καλύτερα και βρίσκονται περισσότερο, έως και αρκετούς μήνες σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Εάν το αχλάδι έχει ελαφρώς τάρτα, με ξινή, σημαίνει ότι το αχλάδι δεν έχει αρκετή υγρασία. Όταν φροντίζεται σωστά, το αχλάδι γίνεται γλυκό και σαρκώδες, με μια λεπτή λευκή σάρκα. Γενικά, αυτή η ποικιλία δεν είναι ιδιότροπη όταν φεύγετε.
Κόκκινη όψη
Η λανθασμένη αντίληψη ότι αυτή η ποικιλία ανήκει στο χειμώνα, δεν είναι, η ποικιλία ωριμάζει το φθινόπωρο. Λήφθηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Zheltoplodnaya και Tenderness. Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, ειδικά στα ψώρα... Ο Χάρντι, δίνει καλή συγκομιδή από έτος σε έτος. Η κορώνα είναι στρογγυλεμένη, τα κλαδιά είναι ελαφρώς γέρνοντας, καφέ-γκρι. Τα φύλλα είναι ελαφρώς μυτερά, ανοιχτό πράσινο αποχρώσεις την άνοιξη και σκούρο πράσινο αποχρώσεις πιο κοντά στο φθινόπωρο.
Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, μπορεί να αναπτυχθεί σε μικρή σκιά, κάτω από ψηλότερα δέντρα, αλλά αγαπά την υγρασία. Φρούτα μεσαίου μεγέθους, βάρους όχι περισσότερο από 200 γραμμάρια... Τα πράσινα αχλάδια αλλάζουν τις αποχρώσεις τους σε ρουζ σμέουρων καθώς ωριμάζουν. Γλυκό στη γεύση, με ζουμερό πολτό και λεπτό δέρμα. Κολλήστε σε κλαδιά με κοντούς, κυρτούς μίσχους. Οι καρποί είναι σε θέση να επιβιώσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, τόσο στο δέντρο όσο και στη συναρμολογημένη κατάσταση, δεν φοβούνται τη μεταφορά.
Στη μνήμη του Γιακόβλεφ
Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με πυκνή κορώνα. Το ύψος του δέντρου δεν υπερβαίνει τα 1,5-2m, με σφαιρική κορώνα. Τα νεαρά κλαδιά είναι λεπτά, κοιτώντας ψηλά, καφέ-γκρι χρώμα με μικρά αγκάθια. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, ωοειδές, με λείες άκρες. Η συγκομιδή δίνει για 6-8 χρόνια... Η ποικιλία Pamyati Yakovlev είναι δημοφιλής στους κηπουρούς λόγω της τακτικής φρουτώδους και ανεπιτήδευτης φροντίδας.
Αχλάδια με λείο και λεπτό δέρμα, βάρους όχι περισσότερο από 200 γραμμάρια. Τα φρούτα συλλέγονται σε ομάδες των 5-7 αχλαδιών. Το αχλάδι είναι γλυκό στη γεύση, με ζουμερό πολτό και ευχάριστο άρωμα. Τα φρούτα έχουν χρυσό χρώμα, ελαφρώς κοκκινωπό στο τέλος της ωρίμανσης. Η πλήρης ωρίμανση των φρούτων γίνεται στα μέσα Οκτωβρίου... Το αχλάδι αποθηκεύεται στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν πέφτει, και στη συναρμολογημένη κατάσταση μπορεί να βρίσκεται για αρκετούς μήνες. Υψηλή απόδοση, η οποία αυξάνεται κάθε χρόνο το δέντρο μεγαλώνει. Πάνω από 30 κιλά ώριμα αχλάδια συλλέγονται από ένα ενήλικο δέντρο ετησίως. Επιπλέον, είναι ικανό όχι μόνο για αυτο-επικονίαση, αλλά και για επικονίαση άλλων ποικιλιών αχλαδιών. Απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα ενός αχλαδιού που είναι χειμωνιάτικη ανθεκτική και ανεπιτήδευτη στη φροντίδα.
Για πρώτη φορά η λέξη "αχλάδι" αναφέρθηκε στα χρονικά του 12ου αιώνα και ακούστηκε σαν "χρούσα". Και όλα αυτά λόγω της χαρακτηριστικής κρίσης που δημοσιεύτηκε όταν δαγκώθηκε ο καρπός.
Μοσχοβίτης
Λήφθηκε ως αποτέλεσμα της επικονίασης μιας από τις αμερικανικές ποικιλίες αχλαδιών Kieffer. Έχει τυπικό σχήμα, με αρκετά πυκνή και απλωμένη κορώνα, ανοιχτό γκρι χρώματα, τα οποία τελικά αλλάζουν αποχρώσεις σε καφέ τόνους. Σχηματίζει γρήγορα νέες καμπύλες βολές. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, ωοειδές σχήμα, ελαφρώς κυρτό στο κέντρο. Αυτή η ποικιλία δίνει άφθονη συγκομιδή στις νοτιοδυτικές περιοχές. Η πρώτη συγκομιδή σχηματίζεται σε 3-4 χρόνια.
Οι μοσχοβίτες είναι μεσαίου μεγέθους φρούτα, έως 150 γραμμάρια. Έχουν το σωστό σχήμα αχλαδιού. Έχουν μια πρασινοκίτρινη απόχρωση, η οποία αλλάζει προς το τέλος του καλοκαιριού σε μπορντό-πορφυρές αποχρώσεις. Το δέρμα είναι λεπτό, σαρκώδες με ζουμερό πολτό με έντονη γλυκόξινη γεύση. Συνιστάται να μαζεύετε αχλάδια όταν είναι ελαφρώς ακατέργαστα, γιατί αφού ξαπλώσετε στο δωμάτιο για μερικές μέρες, το αχλάδι ωριμάζει και διατηρεί τη γεύση του. Υπό τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης, τα φρούτα δεν μπορούν να χαλάσουν για αρκετούς μήνες.... Υψηλή αντοχή στη φλούδα και τη σήψη, επίσης δεν φοβάται τον παγετό.
Μάρμαρο
Ο καρπός της διέλευσης των ποικιλιών Bere Zimnaya Michurina και Lesnoy Krasavitsa. Η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας ωριμάζει μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου, τα πρώτα φρούτα μπορούν να μαζευτούν στις αρχές Σεπτεμβρίου. Διαφέρει από τους άλλους στο ύψος και την πυκνότητα της κορώνας, το ύψος του δέντρου είναι μεγαλύτερο από 8 m... Πολλά ανοιχτό καφέ λεπτά κλαδιά σχηματίζονται κάθε χρόνο, αλλά οι βλαστοί αχλαδιών είναι εξαιρετικά σπάνιοι. Ανθίζει στις αρχές της άνοιξης με λευκές αρωματικές ταξιανθίες. Το φύλλωμα έχει σκούρο πράσινο χρώμα.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, από 170 γραμμάρια, με κιτρινωπό-πράσινο χρώμα και ελαφρώς ρουζ. Το αχλάδι διακρίνεται επίσης από το σωστό κωνικό σχήμα του φρούτου. Ο πολτός είναι χονδροειδής, τρυφερός, ζουμερός. Μάλλον πυκνό δέρμα, με μικρές κουκκίδες σκουριασμένου χρώματος. Η ποικιλία Μαρμάρου, όπως και τα άλλα αχλάδια του φθινοπώρου, είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν φοβάται ασθένειες και παράσιτα. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει μόνο 5 χρόνια, αλλά το ποσοστό απόδοσης είναι υψηλό, το αχλάδι είναι σε θέση να απολαμβάνει με μεγάλη ποσότητα συγκομιδής κάθε χρόνο.
Αχλάδι για την περιοχή του Βόλγα και την κεντρική Ρωσία
Τσιζόφσκαγια
Η Olga και η Lesnaya Krasavitsa θεωρήθηκαν ως «γονικές» ποικιλίες, ως αποτέλεσμα της μακράς εργασίας του S.T. Chizhov και S.P. Ανακαλύφθηκε η ποικιλία Potapov και η Chizhovskaya. Μία από τις πιο δημοφιλείς αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες στη μεσαία λωρίδα, ειδικά στην περιοχή του Βόλγα και στις γύρω περιοχές... Το δέντρο δεν έχει ύψος μεγαλύτερο από 3 μέτρα, ένα νεαρό δέντρο έχει στενή κορώνα, γκριζωπές αποχρώσεις. Τα παλαιότερα κλαδιά αποκτούν καφέ χρώμα, τα κλαδιά φαίνονται ψηλά, μεσαίου πάχους, ελαφρώς καμπυλωτά. Τα φύλλα είναι ωοειδή, σκούρο πράσινο χρώμα με λείες άκρες.
Τα ίδια τα φρούτα ζυγίζουν όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια. Στις αρχές του καλοκαιριού, το αχλάδι είναι ανοιχτό πράσινο, ο καρπός είναι αρκετά σκληρός, αλλά πιο κοντά στο φθινόπωρο αποκτά κίτρινες αποχρώσεις, γίνεται μαλακός. Σε αυτήν την κατάσταση, το αχλάδι Chizhovskaya δεν θα κολλήσει στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως συνιστάται να το επιλέξετε στις αρχές του φθινοπώρου. Τα πράσινα φρούτα μπορούν να διαρκέσουν αρκετές εβδομάδες... Γλυκό και σαρκώδες στον ουρανίσκο, ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου. Έχουν λευκό, μεσαίου κόκκου πολτό με ευχάριστο άρωμα. Επιπλέον, κληρονόμησε τον παγετό και την αντίσταση στις ασθένειες από τους συγγενείς της.
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο μικρότερα είναι τα φρούτα. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με το έγκαιρο κλάδεμα.
Λάδα
Το αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Lesnaya Krasavitsa και Olga, μια ποικιλία κατάλληλη για φύτευση στη μεσαία λωρίδα. Διαφέρει στην πρώιμη ωρίμανση των φρούτων, μπορείτε να δοκιμάσετε φρέσκα φρούτα ήδη στα μέσα του καλοκαιριού... Η Lada είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν πάσχει από ασθένειες και παράσιτα και δίνει πλούσια συγκομιδή κάθε χρόνο. Ένα δέντρο με κλαδιά κορώνα, κλαδιά ελαφρώς γέρνοντας, κοιτάζοντας προς τα κάτω. Το ύψος του δέντρου δεν υπερβαίνει τα 3 μέτρα, με πυραμιδικό κορμό, με γκρι χρώμα. Τα φύλλα είναι λαμπερά, απαλά, σκούρα πράσινα χρώματα. Χειμώνει αρκετά καλά ακόμη και στους πιο σοβαρούς χειμώνες, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες, εν μέρει αυτο-γόνιμες.
Μεσαίου μεγέθους φρούτα, όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια, ανοιχτό πράσινο τόνους με λεπτό δέρμα. Πιο κοντά στην ωρίμανση, τα φρούτα δίνουν κίτρινες αποχρώσεις, γίνονται απαλά στην αφή. Είναι σημαντικό να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να αφαιρέσετε τα φρούτα από το δέντρο, αλλιώς γίνονται μαλακά, καλύπτονται με σκουριασμένα σημεία και πέφτουν. Ο καρπός συνδέεται με τα κλαδιά σε ζευγάρια σε κοντούς μίσχους. Έχει γλυκιά γεύση, με ελαφριά οξύτητα και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν σκίζεται, ειδικά σε δροσερό μέρος.
Μπεσεγιάνκα
Δημοφιλές και αρκετά ενδιαφέρον για φύτευση, ειδικά διανεμημένο στις κεντρικές περιοχές, αναπτύσσεται επίσης καλά στη μεσαία λωρίδα. Το δέντρο είναι έντονο, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι γρήγορος, αποδίδει με συνέπεια, δεν χρειάζεται ξεκούραση. Η απόδοση είναι υψηλή, περισσότερα από 50 κιλά φρούτων συγκομίζονται ετησίως. Το δέντρο έχει ύψος μεγαλύτερο από 6 μέτρα, με απλωμένα και καμπύλα κλαδιά. Τα φύλλα είναι ωοειδή, σκούρο πράσινο χρώμα, με στρογγυλεμένες άκρες. Η ποικιλία είναι επίσης ανθεκτική στον παγετό, αλλά είναι επιρρεπής σε ψώρα και άλλες ασθένειες.
Κάθε χρόνο ευχαριστεί με μεγάλη ποσότητα συγκομιδής, αν και τα φρούτα είναι μάλλον μικρά, μοιάζουν περισσότερο με μήλα. Ανοιχτό πράσινο χρώμα, σταθερό όταν είναι ώριμο, τα φρούτα γίνονται κίτρινα και μαλακά όταν είναι ώριμα. Στερεωμένο σε κλαδιά, ένα φρούτο σε κοντούς μίσχους. Η ωρίμανση γίνεται στο τέλος του καλοκαιριού, όταν τα φρούτα γίνονται κιτρινωπά.... Δεν διαρκεί πολύ στο δέντρο, πέφτει γρήγορα. Επιπλέον, δεν βρίσκεται για πολύ και σε σχισμένη μορφή, όχι περισσότερο από 2-3 εβδομάδες.
Στην Ευρώπη, μέχρι τη στιγμή που εισήχθη ο καπνός, χρησιμοποιήθηκαν θρυμματισμένα φύλλα αχλαδιών για κάπνισμα.
Skorospelka από Michurinsk
Αυτή η ποικιλία σπάει όλα τα ρεκόρ για την ταχύτητα ωρίμανσης των φρούτων. Ανατράφηκε από τον Ι. Michurin, ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Citron de Carme και Bere Ligel. Ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες αχλαδιών, η συγκομιδή ωριμάζει στα μέσα του καλοκαιριού... Είναι ένα ψηλό δέντρο με πυραμιδικό κορμό, ανοιχτό καφέ χρώμα.
Τα φρούτα όχι περισσότερο από 90 γραμμάρια, πράσινα το καλοκαίρι, αποκτούν μια κίτρινη απόχρωση όταν είναι πλήρως ώριμα. Τα μικρά φρούτα αντισταθμίζονται από τη γεύση: γλυκό, ζουμερό, αυτό το αχλάδι αγαπάται όχι μόνο από τους κηπουρούς, αλλά και τις μέλισσες και τα πουλιά. Επομένως, είναι καλύτερο να τα συλλέξετε όταν είναι λίγο σκληρά, αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα. Το ίδιο το δέντρο είναι ανθεκτικό το χειμώνα, με πυκνή κορώνα, ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
Γοργά
Αναπαραγωγή χάρη στην τεχνητή επικονίαση της ποικιλίας Osennyaya Yakovleva. Μια άλλη ποικιλία για τη μεσαία λωρίδα, η οποία αποδίδει καρπούς ετησίως, είναι ανεπιτήδευτη στη συντήρηση, ανθεκτική σε ασθένειες και έντονο κρύο. Η καρποφορία αρχίζει στην ηλικία των 3 ετών, με την πάροδο του χρόνου, τα φρούτα γίνονται μεγαλύτερα σε μέγεθος. Δένδρο μεσαίου μεγέθους, ύψους άνω των 5 μέτρων, με χαμηλωμένη κορώνα. Τα κλαδιά είναι κυρτά, ανοιχτό γκρι χρώμα, τα φύλλα είναι ελαφρώς επιμήκη, πολύ πράσινο χρώμα.
Αχλάδι βάρους από 120 γραμμάρια με παχύ δέρμα, αλλά ζουμερό και γλυκό πολτό, με πικάντικο άρωμα. Σωστά φρούτα σε σχήμα αχλαδιού, ελαφρώς επιμήκη. Στερεωμένο σε κλαδιά με παχύ στέλεχος, μεγαλώνει σε ένα κλαδί ένα προς ένα. Η ωρίμανση πραγματοποιείται στις αρχές Αυγούστου, τα φρούτα γίνονται κιτρινωπά-κόκκινα και γίνονται μαλακά. Η ποικιλία δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα · τα ώριμα φρούτα κρέμονται στο δέντρο για όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες, αλλά όταν συναρμολογούνται μπορούν να βρίσκονται για περισσότερο από ένα μήνα.
Η Κεντρική Ρωσία έχει ένα ειδικό κλίμα που δεν είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια όλων των ποικιλιών αχλαδιών. Υπάρχουν έντονα ζεστά καλοκαίρια, σοβαροί χειμώνες και μεταβατικές περίοδοι με υψηλή βροχόπτωση. Μόνο εκείνοι που «αγαπούν» αυτόν τον καιρό μπορούν να μεγαλώσουν και να αποδώσουν καρπούς εδώ, και η σωστή φροντίδα θα εξασφαλίσει μεγαλύτερη απόδοση αχλαδιών.
Ποικιλίες κήπου για την περιοχή της Μόσχας, περιγραφή
Διακεκριμένος ή άμορφος
Μια ποικιλία αχλαδιών που από καιρό αγαπήθηκε από την περιοχή της Μόσχας. Ένα δέντρο ύψους όχι μεγαλύτερο από 5 μέτρα, με ένα νεαρό στέμμα αρκετά απλωμένο, που στη συνέχεια παίρνει ένα πυραμιδικό σχήμα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δέντρο σχηματίζει πολλά νεαρά κλαδιά, τα οποία πρέπει να κοπούν το φθινόπωρο, διαφορετικά τα φρούτα θα γίνουν μικρότερα. Η πλάκα των φύλλων είναι επιμήκη, με ανοιχτές ραβδώσεις, σκούρο πράσινο χρώμα. Ανθίζει στις αρχές της άνοιξης, πολλές λευκές ταξιανθίες με ευχάριστο άρωμα.
Η καρποφορία ξεκινά τον 5ο χρόνο, καρπούς μεσαίου μεγέθους, κανονικού σχήματος αχλαδιού. Το χρώμα είναι πρασινωπό-κίτρινο το καλοκαίρι, με κόκκινη απόχρωση πιο κοντά στο φθινόπωρο. Φρούτα με παχύ δέρμα και χονδροειδής λευκή σάρκα... Γλυκό και ζουμερό στον ουρανίσκο, με ευχάριστο άρωμα. Μετά τη συγκομιδή, μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες, αλλά συνιστάται η συγκομιδή των φρούτων στα μέσα Αυγούστου, όταν τα φρούτα είναι αρκετά σκληρά και ελαφρώς ακατέργαστα.
Τρυφερότητα
Η ποικιλία που προέκυψε ως αποτέλεσμα της διέλευσης Tyoma και Lyubimitsa Klappa. Μια ιδιαίτερα μεγάλη ποσότητα καλλιεργειών δίνει στην περιοχή Βόλγα, στη μεσαία λωρίδα και στην περιοχή της Μόσχας... Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους όχι μεγαλύτερο από 4 m, με αραιή κορώνα. Τα κλαδιά είναι λεπτά, ανοιχτό γκρι. Το δέντρο ανθίζει στα μέσα της άνοιξης, λευκά, μικρά ταξιανθίες. Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, με λεία άκρα, λεία. Ανθεκτικό στον παγετό, ικανό να αποδίδει καρπούς ετησίως. Προτιμά να μεγαλώνει σε ηλιόλουστες περιοχές, είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, δεν φοβάται τα παράσιτα, επομένως η ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας δεν θα είναι δύσκολη.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, ζυγίζουν πάνω από 200 γραμμάρια με ένα κανονικό φρούτο σε σχήμα αχλαδιού... Το αχλάδι έχει μαλακό, ζουμερό, χοντρόκοκκο με ευχάριστο άρωμα. Συνδέθηκε στα κλαδιά με κοντούς μίσχους. Στη μέση του καρπού βρίσκεται ένας θάλαμος με καφέ σπόρους. Οι καρποί αυτού του αχλαδιού διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα τόσο στο δέντρο όσο και κατά τη συγκομιδή τους, ειδικά σε θερμοκρασία 0 βαθμών.
Το αχλάδι δεν είναι ικανό να παραμορφώνεται, γι 'αυτό, για παράδειγμα, κατασκευάζονται χάρακες για αρχιτέκτονες.
Υπέροχο
Πήρε το όνομά του από τα όμορφα φρούτα. Λήφθηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Powislaya και Tenderness. Το αχλάδι έχει υψηλή απόδοση, περισσότερα από 30 κιλά ώριμων φρούτων συλλέγονται από ένα ενήλικο δέντρο ανά σεζόν... Το ύψος του δέντρου φτάνει τα 4 μέτρα, τα κλαδιά είναι πυκνά, λεπτά με γκρι-καφέ στέμμα. Η πλάκα των φύλλων είναι λεία, μάλλον μικρή, με πράσινες αποχρώσεις, με μικρά δόντια κατά μήκος των άκρων.
Όταν το αχλάδι ωριμάσει, γίνεται κίτρινο-κοκκινωπό από τη μία πλευρά και πρασινωπό από την άλλη.Επιπλέον, έχει το σωστό σχήμα του καρπού ένα αχλάδι μπορεί να ζυγίζει πάνω από 150 γραμμάρια... Ο πολτός του αχλαδιού είναι λευκός, σαρκώδης, μεσαίου κόκκου. Στο κέντρο του καρπού βρίσκονται θάλαμοι με σκούρους καφέ σπόρους. Αντέχει σταθερά τις ασθένειες, δεν φοβάται τον παγετό, τα φυτά ριζώνουν εύκολα σε ένα νέο μέρος.
Βέρα Κίτρινο
Μια άλλη κατάλληλη ποικιλία για φύτευση στην περιοχή της Μόσχας. Ένα δέντρο με ύψος μεγαλύτερο από 6 m, με πυραμιδικό κορμό, με όρθια κλαδιά καφέ-καφέ χρώματος... Νεαρά φύλλα ανοιχτού πράσινου τόνου, από το φθινόπωρο αλλάζουν χρώμα σε σκούρες πράσινες αποχρώσεις. Ανθεκτικό στον παγετό, δεν απαιτεί ειδική φροντίδα. Το αχλάδι ωριμάζει στα μέσα Σεπτεμβρίου. Διαφέρει από τους άλλους στο ότι έχει μείωση της απόδοσης, τα φρούτα γίνονται μικρότερα, αλλά μετά από μερικά χρόνια το αχλάδι ξανά ευχαριστεί με μια μεγάλη συγκομιδή.
Τα φρούτα είναι πράσινα όλο το καλοκαίρι, αλλά αλλάζουν σε κίτρινα-πορτοκαλί χρώματα πιο κοντά στο φθινόπωρο. Στερεώνεται σε κοντούς μίσχους, μεγαλώνει 2-3 αχλάδια σε ένα μάτσο... Το αχλάδι είναι αρωματικό και σαρκώδες στη γεύση, μεσαίου κόκκους πολτό με λεπτό δέρμα. Καλή χωρητικότητα αποθήκευσης, ειδικά σε δροσερό μέρος.
Κομψή Efimova
Αποδείχθηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Lyubimitsa Klappa και Tonkovotka. Αναπτύσσεται καλά και δίνει πλούσια συγκομιδή στην Κεντρική Περιφέρεια, στην Περιφέρεια της Μόσχας και σε άλλες γειτονικές περιοχές. Υψηλής απόδοσης, ανθεκτικά το χειμώνα, δεν υπόκειται σε παράσιτα και ασθένειες... Το δέντρο είναι ψηλό, ύψος άνω των 5 μέτρων, με πυκνή κορώνα, σκούρο καφέ, πυραμιδική μορφή. Τα φύλλα είναι μικρά, σκούρο πράσινο χρώμα, με λείες άκρες.
Η όμορφη εμφάνιση των φρούτων, οι αποχρώσεις του κόκκινου-πορτοκαλιού είναι συνυφασμένες με πράσινες αποχρώσεις. Αλλά τα φρούτα είναι μικρά σε μέγεθος, βάρους όχι περισσότερο από 120 γραμμάρια, κανονικό, ελαφρώς μακρινό σχήμα. Μαλακός, ζουμερός πολτός με ευχάριστο γλυκό άρωμα. Το λεπτό δέρμα του αχλαδιού είναι επιρρεπές σε σκούρα σημεία κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου, ξεπερνούν γρήγορα, επομένως είναι καλύτερο να τα συλλέξετε λίγο σκληρά και συνιστάται να τα αποθηκεύσετε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
Αφροδίτη
Μια άλλη δημοφιλής ποικιλία για φύτευση, λόγω της σκληρότητας του χειμώνα και της ανεπιτήδευτης φροντίδας. Δένδρο ύψους όχι μεγαλύτερο από 4m, το στέμμα απλώνεται αρκετά, τα νεαρά κλαδιά είναι ελαφρώς χαμηλωμένα, ανοιχτό καφέ χρώμα. Η ποικιλία ανθίζει στις αρχές της άνοιξης με λευκές ταξιανθίες με γλυκό άρωμα. Η ποικιλία διαφέρει επίσης σε υψηλή απόδοση, ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να αποδώσει πάνω από 40 κιλά συγκομιδής το καλοκαίρι. Δεν χρειάζεται ξεκούραση, είναι σε θέση να αποφέρει καρπούς ετησίως. Επιπλέον, η ποικιλία ανέχεται παγετούς, ασθένειες και παράσιτα αρκετά σταθερά.
Η ποικιλία ωριμάζει στις αρχές του φθινοπώρου, τα φρούτα είναι μεγάλα, βάρους έως 200 γραμμάρια... Κόκκινο-κίτρινο χρώμα, πράσινοι τόνοι όταν είναι ώριμοι. Η γεύση είναι απαλή, ζουμερή, ελαφρώς ξινή με λεπτό δέρμα. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα τόσο στο δέντρο όσο και όταν συναρμολογούνται.
Ανεξάρτητα από τη συγκεκριμένη ποικιλία, από την οποία υπάρχει μια τεράστια ποικιλία σήμερα, το κύριο πράγμα σε ένα αχλάδι είναι η γεύση και τα χρήσιμα μικροστοιχεία, τα οποία είναι τόσο άφθονα σε ώριμα φρούτα. Οι ποικιλίες χειμώνα, καλοκαίρι και φθινόπωρο διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στην ταχύτητα ωρίμανσης των φρούτων., χαρακτηριστικά φροντίδας και ικανότητα συντήρησης των φρούτων. Ποια ποικιλία να επιλέξετε εξαρτάται από εσάς.