Το λάχανο Kolobok είναι μια ποικιλία λευκού κεφαλιού που ωριμάζει αργά. Χρησιμοποιείται ευρέως για την εξαιρετική γεύση, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την υψηλή περιεκτικότητα χρήσιμων μικρο και μακρο στοιχείων.
Γενικά χαρακτηριστικά του λάχανου Kolobok
Ο άνθρωπος μελόψωμο είναι μια ποικιλία με υψηλή βιολογική και μορφολογική ομοιογένεια. Τα φυτά απαιτούν στο έδαφος. Προτιμήστε ουδέτερη ή αλκαλική οξύτητα και αυξημένη γονιμότητα. Ανεπαρκής ανεκτικότητα υγρασίας.
Το λάχανο εκτρέφεται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Τα νεαρά φυτά φυτεύονται 1,5-2 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων. Η συγκομιδή ωριμάζει μαζί. Περίοδος γήρανσης - 165 ημέρες... Η συλλογή γίνεται τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου.
Νέος τα φυτά έχουν μια ημι-ανυψωμένη συμπαγή πρίζα. Ύψος έως 40 εκατοστά. Διάμετρος - όχι περισσότερο από 55 εκατοστά. Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, το σχήμα είναι ανώμαλο, η επιφάνεια είναι λεία, έχει κηρώδη επίστρωση.
Ωριμος Οι κεφαλές του λάχανου διακρίνονται από την υψηλή πυκνότητα και το στρογγυλεμένο σχήμα τους. Το ύψος είναι έως 20 εκατοστά. Το βάρος μιας κεφαλής λάχανου είναι έως 4,5 κιλά. Το εξωτερικό χρώμα είναι μια πλούσια πράσινη απόχρωση. Η γεύση είναι εξαιρετική.
Ο άνθρωπος μελόψωμο χαρακτηρίζεται από αυξημένη παραγωγικότητα.
Υπάρχουν 10-12 κιλά συγκομιδής ανά τετραγωνικό μέτρο. Το λάχανο έχει μια καλή παρουσίαση. Διαφέρει στη μακροχρόνια ποιότητα. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, ζύμωση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ο άντρας μελόψωμο έχει γίνει ευρέως διαδεδομένος μεταξύ των κηπουρών λόγω του μεγάλου αριθμού πλεονεκτημάτων.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας και των υβριδίων της περιλαμβάνουν:
- υψηλή γεύση
- απόδοση παραγωγής;
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα (ειδικά στο φουσάριο).
- διατηρώντας την ποιότητα και τη δυνατότητα μεταφοράς ·
- εμπορεύσιμη εμφάνιση.
Από τις ελλείψεις, πρέπει να σημειωθεί ακρίβεια στη σύνθεση του εδάφους και το πότισμα... Τα φυτά δεν ανέχονται αυξημένη οξύτητα του εδάφους και απαιτούν λίπανση. Η έλλειψη ποτίσματος οδηγεί σε μείωση του ρυθμού ανάπτυξης των φυτών.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Όπως και οι περισσότερες ποικιλίες λευκού λάχανου, το Kolobok είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία.
Περιέχει μεγάλο αριθμό βιοτίνη, ρουτίνη, χολίνη, βιταμίνη Κ... Από μικρο και μακρο στοιχεία υπάρχουν σίδηρος, φώσφορος, ασβέστιο, νάτριο, ψευδάργυρος, ιώδιο, μέλι, σελήνιο, χρώμιο.
Η τακτική κατανάλωση λάχανου συμβάλλει:
- ομαλοποίηση της πέψης
- πρόληψη του σκορβούτου
- βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου
- Καθαρισμός του σώματος από τοξίνες
- πρόληψη ασθενειών του θυρεοειδούς
- εξάλειψη του συνδρόμου hangover
- ανάλυση των υδατανθράκων.
Ο χυμός και τα φύλλα λάχανου χρησιμοποιούνται ενεργά στη λαϊκή ιατρική για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, των αιμορροΐδων, της επούλωσης πληγών και της θεραπείας των αποστημάτων.
Προετοιμασία εδάφους και επιλογή τοποθεσίας
Το λάχανο ανήκει στο ανθεκτικό στον παγετό φυτικές ποικιλίες. Η βέλτιστη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι 18 βαθμοί. Τα φυτά δεν ανέχονται υψηλότερες θερμοκρασίες. Από αυτήν την άποψη, επιλέγονται για φύτευση φωτιζόμενες εύφορες περιοχές.
Ο άνθρωπος μελόψωμο είναι επιλεκτικός για τη σύνθεση του εδάφους. Η ποικιλία δεν ανέχεται χαμηλή οξύτητα εδάφους. Το 5.5 pH θεωρείται κρίσιμο και θα επιβραδύνει την ανάπτυξη.
Η προετοιμασία του χώρου πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Συνίσταται στη ρύθμιση του περιβάλλοντος οξέος-βάσης.
Ο περιορισμός πραγματοποιείται με ρυθμό 3,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Η κιμωλία, η τέφρα ασβέστη και ο ασβέστης με φέτες χρησιμοποιούνται ως ουσίες. Την άνοιξη, γίνεται οργανική λίπανση.
Προετοιμασία σποροφύτων
Ο άντρας με τζίντζερ χωρίζει σπορόφυτο τρόπος. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου. Σε περίπτωση σποράς απευθείας στο έδαφος σε ένα θερμοκήπιο ή κάτω από μια ταινία - στις αρχές έως τα μέσα Απριλίου.
Για την αναπαραγωγή του Kolobok με τη μέθοδο δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων. Για 7 μέρη τύρφης, χρησιμοποιούνται 2 μέρη χούμου και 1 μέρος χόρτου και mullein.
Τα σπορόφυτα προετοιμάζονται σε διάφορα στάδια.
- Σκλήρυνση των σπόρων... Για να γίνει αυτό, εμποτίζονται διαδοχικά σε ζεστό νερό (+50 μοίρες) για 20 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετούνται στο κρύο για 2 λεπτά.
- Σπορά σπόρων... Οι σπόροι θάβονται σε έτοιμα δοχεία κατά 1 εκατοστό. Μετά τη σπορά, νερό ή ψεκάστε το πάνω στρώμα του εδάφους με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Για την πρώτη εβδομάδα, τα φυτά διατηρούνται σε θερμοκρασία +6 έως +12 βαθμούς, και στη συνέχεια μεταφέρονται σε δωμάτιο που θερμαίνεται στους +20 βαθμούς.
- Συλλογή φυτών... Στο στάδιο των 2 φύλλων, τα φυτά καταδύονται με απόσταση 6 εκατοστών μεταξύ των ριζών.
- Προσγείωση στο έδαφος... Τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος μετά από τουλάχιστον 1,5 μήνες.
Η μέθοδος χωρίς σπόρους περιλαμβάνει τη σπορά σπόρων απευθείας στο έδαφος κάτω από το φιλμ. Σας επιτρέπει να πετύχετε πυκνότερα και μεγαλύτερα κεφάλια λάχανου.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Η φροντίδα του λάχανου πρέπει να χωρίζεται σε δύο περιόδους:
- τις δύο πρώτες εβδομάδες μετά την αποβίβαση.
- αργότερα.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στο πρώτο μισό - μέσα Μαΐου... Βέλτιστη θερμοκρασία ημέρας 12-18 μοίρες... Το λάχανο είναι φυτό ανθεκτικό στον παγετό, έτσι τα φυτά μπορούν να αντέξουν σε βραχυπρόθεσμους παγετούς.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε τρύπες σύμφωνα με το σχήμα 60 επί 50 εκατοστά.
Τα φυτά θάβονται μέχρι τα κάτω φύλλα. Εάν το οικόπεδο είναι ηλιόλουστο, τότε τα φυτά πρέπει να είναι σκιασμένα. Το πότισμα γίνεται 2-3 φορές την ημέρα κατά τις πρώτες 2-3 εβδομάδες. Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται και οι θάμνοι αλέθονται. Η υγρασία του εδάφους σταματά 2 εβδομάδες πριν κόψετε τα κεφάλια.
Στη συνέχεια, τα φυτά ποτίζονται άφθονα ανάλογα με τις ανάγκες. Ποικιλία Kolobok ανέχεται ανεπαρκώς την έλλειψη υγρασίας... Για το λόγο αυτό, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται συνεχώς. Το βέλτιστο είναι 10 l / 1 m.
Το λάχανο απαιτεί σίτιση 3-4 φορές ανά σεζόν:
- πρώτα το στάδιο πραγματοποιείται 20 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων ·
- δεύτερος - 10 ημέρες μετά την πρώτη σίτιση.
- τρίτος - 10 ημέρες μετά από 2 σίτιση.
- τέταρτος - 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.
Για τα δύο πρώτα στάδια της σίτισης, συνιστάται η χρήση οργανικών λιπασμάτων. Για το τρίτο, τα σύνθετα σκευάσματα που συνιστώνται για το λάχανο είναι κατάλληλα. Το τέταρτο επίδεσμο συνιστάται με λιπάσματα καλίου-αζώτου.
Ασθένειες και παράσιτα
Το λάχανο Kolobok είναι γενετικά ανθεκτικό στις πιο συχνές ασθένειες:
- γκρι σήψη;
- λευκή σήψη
- βλεννογόνος και αγγειακή βακτηρίωση.
- μαρασμός του φουσαρίου
- εναλλακτική;
- νέκρωση.
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι η ποικιλία είναι ευαίσθητη αφίδεςκαι μπορεί επίσης να καταστραφεί κόκκινη μύγα... Για τον έλεγχο, σύνθετα παρασκευάσματα κατά παρασίτων ή λαϊκών μεθόδων χρησιμοποιούνται με τη μορφή διαλυμάτων τέφρας ή μίγματος τέφρας-καπνού με πιπέρι.
Το πότισμα πάνω από το κεφάλι του λάχανου κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του επιτρέπει επίσης τη μείωση των επιπτώσεων των παρασίτων. Το νερό ξεπλένει τις προνύμφες από το φύλλο και καθαρίζει την επιφάνειά του.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ο άνθρωπος μελόψωμο ανήκει σε ποικιλίες λάχανου που ωριμάζουν αργά. Η ωρίμανση της καλλιέργειας γίνεται φιλικά. Τα κύρια σημάδια γήρανσης περιλαμβάνουν:
- τη σκληρότητα και την ελαστικότητα των κεφαλών του λάχανου.
- παύση της μαζικής συσσώρευσης ·
- κιτρίνισμα των κάτω φύλλων.
Το να αφήσετε την περικοπή στη σειρά μπορεί να προκαλέσει ρωγμή στο κεφάλι.
Η συγκομιδή θεωρείται βέλτιστη. τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο σε ξηρό ηλιόλουστο καιρό. Το λάχανο ανέχεται τη μεταφορά καλά και πρέπει να φυλάσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο.
Το Kobolok είναι ένα είδος λάχανου που είναι ευγνώμων στη φροντίδα. Η συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας σάς επιτρέπει να επιτύχετε μια άφθονη συγκομιδή, η οποία θα παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.