Το αχλάδι είναι ένα αρωματικό φρούτο με νόστιμο χυμό πολτό. Κάθε κήπος δεν είναι πλήρης χωρίς αχλάδι.
Τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα και παρασκευάζουν επίσης κομπόστες, μαρμελάδες, γλυκίσματα και φτιάχνουν χυμό. Το πλεονέκτημα του καρπού είναι ότι έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.
Κάθε κηπουρός προσπαθεί να πάρει μια καλή συγκομιδή. Αλλά Συμβαίνει ότι τα φρούτα αρχίζουν να σαπίζουν προτού να ωριμάσουν στο δέντρο... Ποιοι είναι οι λόγοι και πώς να σώσετε τα φρούτα;
Γιατί τα αχλάδια σαπίζουν και σπάνε σε κλαδιά δέντρων;
Όλοι παρατήρησαν σάπια αχλάδια στο δέντρο, οι παλαιές ποικιλίες αναπαραγωγής είναι κυρίως ευαίσθητες σε αυτό το φαινόμενο. Δεδομένου ότι η καταγωγή τους σχετίζεται άμεσα με το άγριο αχλάδι.
Η σήψη φρούτων είναι μια μυκητιακή ασθένεια που καταστρέφει τις καλλιέργειες. Εάν παρατηρήσετε ένα μικρό στίγμα στο αχλάδι που μεγαλώνει με την πάροδο του χρόνου, αυτό είναι σάπιο. Είναι σε θέση να καλύψει ολόκληρα τα φρούτα και να συγκομίσει αρκετά γρήγορα.
Συμβαίνει έτσι υπάρχει μόνο ένα μικρό στίγμα στο δέρμα, και μέσα σε όλη η σάρκα είναι καφέ και πολύ μαλακό... Αυτό μιλά για την απάτη του μύκητα, που είναι έτοιμο να καταστρέψει όχι μόνο την εμφάνιση, αλλά και τη γεύση.
Φρουτοσαλάτα σε μηλιές και αχλαδιές:
Η σπορά του μύκητα εμφανίζεται στα μολυσμένα φρούτα, στα οποία σχηματίζονται κονίδια. Μεταφέρονται από τον άνεμο, τη βροχή και τα έντομα.
Ως αποτέλεσμα, τα υπόλοιπα φρούτα έχουν μολυνθεί εντελώς. Η σήψη ενός αχλαδιού ξεκινά με την ουρά και με πλήρη ωρίμανση ο καρπός μπορεί να σαπίσει εντελώς.
Το πρόβλημα πρέπει να λυθεί ριζικά, δηλαδή πρέπει να αφαιρέσετε το παλιό δέντρο.
Υπάρχει μια άλλη επιλογή σώσε τη συγκομιδή. Συγκομιδή άγουρων αχλαδιών. Μεγάλα και σταθερά πράσινα αχλάδια απλώνονται στη σκιά και μετά από μερικές ημέρες μπορείτε να απολαύσετε τα αρωματικά, γλυκά φρούτα.
Όσο για τις ποικιλίες της νέας επιλογής, ωριμάζουν στο δέντρο. Αποθηκεύτηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερό μέρος. Ο μύκητας γίνεται η αιτία της σήψης.
Αυτή η ασθένεια ονομάζεται moniliosis. Επηρεάζει το έμβρυο. Δεν επηρεάζει το φλοιό ενός δέντρου · χρησιμεύει ως φορέας μόλυνσης.
Η καταπολέμηση της νόσου είναι απαραίτητη αμέσως. Συγκομιδή μολυσμένων αχλαδιών μακριά από υγιείς ανθρώπους. Τα φρούτα που έχουν μολυνθεί με μονολίωση δεν πρέπει να θάβονται στο έδαφος ή να αποθηκεύονται σε λάκκο κομποστοποίησης.
Γιατί; Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μυκητιακά σπόρια ανέχονται καλά το κρύο, ώστε να πέσουν σε άλλα δέντρα την άνοιξη. Μια μαζική ήττα απειλεί με έλλειψη συγκομιδής.
Μονολίωση σε οπωροφόρα δέντρα:
Από πού προέρχεται η σήψη των φρούτων στα δέντρα;
Ο μύκητας Moniliosis μπορεί να εισέλθει στο έμβρυο μέσω βλαβών στο δέρμα. Είναι εύκολο να βλάψετε το έμβρυο. Αυτό μπορεί να γίνει από έντομα, χαλάζι, βροχή, άνεμο.
Η μόλυνση είναι επίσης δυνατή λόγω στενής επαφής με ένα έμβρυο μολυσμένο με μύκητα. Από πέρυσι, τα μολυσμένα φρούτα μπορεί να παραμείνουν κρεμασμένα, γεγονός που εξαπλώνει τη μόλυνση στη νέα καλλιέργεια.
Το στέμμα ενός δέντρου μπορεί επίσης να εξαπλώσει την ασθένεια, επομένως, όλα τα προσβεβλημένα φύλλα, κλαδιά, φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν κατά το κλάδεμα υγιεινής.
Μολυσμένα φρούτα που δεν συγκομίστηκαν μετά τη συγκομιδή σκουραίνουν, στεγνώνουν και συμβαίνει φυσική μουμιοποίηση. Συνιστάται να κόβετε αυτά τα φρούτα μαζί με τα κλαδιά.στο οποίο κρέμονται.
Ο μύκητας μπορεί να βρίσκεται στο φλοιό ενός δέντρου για μεγάλο χρονικό διάστημα, με τον καιρό αυτό το μέρος σκοτεινιάζει. επομένως τα άρρωστα κλαδιά κλαδεύονται με τη σύλληψη υγιούς ξύλου από δεκάδες εκατοστά. Όλοι οι ξηροί βλαστοί κλαδεύονται σε ένα μέρος με υγιές ξύλο.
Η ασθένεια εξαπλώνεται από τα σπόρια του μύκητα από τον άνεμο και από έντομα που τους αρέσει να γιορτάζουν τον πολτό του γλυκού καρπού. Ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της μονολιώσεως είναι η ζεστασιά και η υψηλή υγρασία.
Βασικά, δέντρα με πυκνές κορώνες είναι άρρωστα με σήψη φρούτων. Ως εκ τούτου, για την πρόληψη της εμφάνισης της νόσου, κλαδεύετε τακτικά τα αδύναμα κλαδιά.
Σημάδια σήψης φρούτων στα δέντρα:
- Τα συμπτώματα του μύκητα μπορεί να αρχίσουν να εμφανίζονται ήδη από την άνοιξη.
- Η μόλυνση μπορεί επίσης να συμβεί κατά την ωρίμανση των φρούτων. Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το δέρμα γίνεται πιο μαλακό και μυκητιακά σπόρια μπορούν να εισχωρήσουν σε αυτό. Ως αποτέλεσμα, το καλούπι αρχίζει να αναπτύσσεται, το οποίο εξαπλώνεται σε ολόκληρο τον καρπό.
- Στον τόπο της μόλυνσης, εμφανίζεται σποριοποίηση του μύκητα, στην εμφάνιση έχει ένα στρογγυλό περίγραμμα με μικρές ελαφριές κηλίδες με τη μορφή κύκλων. Ο μύκητας εξαπλώνεται γρήγορα, επηρεάζοντας όχι μόνο το δέρμα, αλλά και τον πολτό.
- Η μόλυνση μπορεί να συμβεί όχι μόνο όταν μεταφέρεται από έντομα, αλλά και μέσω στενής επαφής με ένα μολυσμένο έμβρυο.
- Τα μολυσμένα φρούτα πέφτουν σε δυνατούς ανέμους, αλλά μπορούν επίσης να κρατηθούν σταθερά στο μίσχο, με την πάροδο του χρόνου στεγνώνουν και παραμένουν κρεμασμένα στο δέντρο. Σκληρώνουν, δηλαδή μουμιοποιούν και γίνονται μαύρο και μπλε. Ο μύκητας δεν φοβάται το κρύο, οπότε μπορεί να ξεχειμωνιάσει χωρίς προβλήματα σε φρούτα, κλαδιά και βλαστούς.
- Ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση μυκητιακών σπορίων είναι το σκοτάδι, η χαμηλή θερμοκρασία και ο υγρός αέρας.
Τι πρέπει να κάνετε εάν το έμβρυο σαπίζει, πώς να αντιμετωπίσετε τη μονολίωση;
Η φροντίδα για μελλοντικές συγκομιδές ξεκινά την άνοιξη... Μόλις λιώσει το χιόνι, πρέπει να ελέγξετε το δέντρο και την περιοχή κοντά του. Συλλέξτε όλα τα φύλλα και τα κλαδιά του περασμένου έτους, και το πιο σημαντικό, τα πεσμένα φρούτα.
Εάν τα φρούτα του περασμένου έτους κρέμονται στο δέντρο, πρέπει να αφαιρεθούνβ, καθώς μπορούν να μολυνθούν με μυκητιακά σπόρια. Αγαπά ένα πυκνό στέμμα και αποξηραμένα κλαδιά που δεν δίνουν σοδειά.
Εάν η ποικιλία αχλαδιών είναι επιρρεπής σε σχηματισμό σήψης, φροντίστε να αντιμετωπίζετε το δέντρο με φάρμακα ως προληπτικό μέτρο:
- Πρώτη επεξεργασία πρέπει να γίνεται κατά τη διάρκεια της περιόδου διόγκωσης των νεφρών. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε προϊόντα που περιέχουν χαλκό. Θα βοηθήσουν στην προστασία του δέντρου από τη μονιλίωση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υγρό Bordeaux ως χημική ουσία.
- Δεύτερη επεξεργασία παρασκευάσματα μετά την άνθηση του αχλαδιού.
- Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας εκτελέστε τη διαδικασία αρκετές φορές.
- Τελευταία θεραπεία μυκητοκτόνο που πρέπει να πραγματοποιηθεί μετά τη συγκομιδή. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε θειικό χαλκό, το οποίο πρέπει να υποστεί καλή επεξεργασία με το στέμμα, τον κορμό αχλαδιού και τον κύκλο κορμού.
Σε υψηλή υγρασία αέρα Όλες οι ποικιλίες αχλαδιών πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα για την αποτροπή της εξάπλωσης του μύκητα.
Συνιστάται η χρήση οργανικών μυκητοκτόνων όπως υγρό μπορντό, οξυχλωριούχο χαλκό... Η επεξεργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία.
Η μονιλίωση επηρεάζει μόνο τα φρούτα, αλλά τα μυκητιακά σπόρια μπορούν να αποθηκευτούν σε φύλλωμα, στέμμα, έδαφος. Μόλις παρατηρήσετε σάπια αχλάδια στο δέντρο, αφαιρέστε τα αμέσως από τα κλαδιά, έτσι ώστε η μόλυνση να μην εξαπλωθεί περαιτέρω.
Συλλέξτε πεσμένα σάπια φρούτα, καθώς φέρουν επίσης τον μύκητα.
Πρόληψη της σήψης των φρούτων
Η φροντίδα του δέντρου είναι απαραίτητη καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις αρχές της άνοιξης:
- Κλάδεμα αποξηραμένων βλαστών στο τέλος του χειμώνα, πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια... Κλαδέψτε τα νεκρά και σπασμένα κλαδιά με μια προσέγγιση στο υγιές μέρος. Αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να συλλέξουμε και να καταστρέψουμε όλα τα πεσμένα φύλλα του περασμένου έτους που παραμένουν στα κλαδιά.
- Συλλέξτε όλα τα μουμιοποιημένα φρούτα, αποτελούν κίνδυνο για τη νέα καλλιέργεια.
- Είναι απαραίτητο να αραιωθεί το στέμμα έτσι ώστε τα δέντρα να στεγνώνουν γρηγορότερα μετά τη βροχή. Χάρη σε αυτό, οι πιθανότητες να αρρωστήσετε με μονολίωση σε ένα δέντρο μειώνονται αρκετές φορές.
- Αραιωτικά φρούτα... Για καλή συγκομιδή, αφήστε μόνο μεγάλα φρούτα.
- Αφαιρέστε προσεκτικά τα φρούτα κατά τη συγκομιδή, μην καταστρέψετε τα κλαδιά. Επιθεωρήστε κάθε φρούτο πριν αποθηκεύσετε το αχλάδι. Τα μολυσμένα αχλάδια δεν πρέπει να παραμένουν στο δέντρο και στο έδαφος, πρέπει να καταστρέφονται.
- Επεξεργασία ξύλου με οργανικά μυκητοκτόνα... Όταν τα μπουμπούκια αρχίσουν να διογκώνονται, συνιστάται η επεξεργασία του δέντρου με υγρό Bordeaux. Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε όχι μόνο το δέντρο, αλλά και την περιοχή κοντά στον κορμό. Η θεραπεία πρέπει να πραγματοποιείται μετά την ανθοφορία με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα που θα προστατεύουν τους καρπούς. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται αρκετές φορές, πριν από την ωρίμανση των φρούτων και μετά τη συγκομιδή.
Να θυμάστε ότι η έγκαιρη καταπολέμηση του μύκητα θα σώσει τη συγκομιδή... Η μονιλίωση επηρεάζει τα φρούτα με σπόρους και σπόρους, επομένως, στα πρώτα σημάδια της νόσου, αξίζει να ξεκινήσετε μια ενεργή καταπολέμηση του προβλήματος.
Φροντίστε το δέντρο εγκαίρως, και σίγουρα θα σας ευχαριστήσω με μια πλούσια συγκομιδή.