Για αιώνες, οι άνθρωποι έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτά. Μερικές φορές δεν υποψιαζόμαστε καν πόσες χρήσιμες ιδιότητες έχει ένα φαινομενικά ασήμαντο γρασίδι ή μούρο.
Ένα από αυτά τα χρήσιμα φυτά είναι το irga. Σήμερα, ένας μικρός αριθμός ανθρώπων το γνωρίζει, αλλά στον Μεσαίωνα χρησιμοποιήθηκε ενεργά από θεραπευτές και θεραπευτές για την παρασκευή διαφόρων φίλτρων.... Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις ευεργετικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του μοναδικού μούρου.
Η εμφάνιση και το φωτοστέφανο της εξάπλωσης του φυτού
Η Irga ανήκει στα καλλωπιστικά φυτά και τα φυτά κήπου του γένους μήλων, της οικογένειας Rosaceae. Το επιστημονικό όνομα αυτού του φυτού είναι "amelanchier", στην κελτική γλώσσα σημαίνει "μέλι"... Μπορείτε επίσης να βρείτε ένα όνομα όπως "κυρία", το οποίο είναι πιο κοινό μεταξύ των ανθρώπων.
Υπάρχουν σχεδόν δύο δωδεκάδες διαφορετικές ποικιλίες αυτού του φυτού. Είναι ένας ψηλός θάμνος με παχιά πράσινα φύλλα. Τα φρούτα Irgi είναι μικρά κόκκινα-μοβ στρογγυλά μούρα, γλυκά στη γεύση. Ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού. Η μέση διάρκεια ζωής αυτού του θάμνου είναι 60 χρόνια..
Η Irga αναπτύσσεται στη Βόρεια Αφρική, την Αμερική, την κεντρική και νότια Ευρώπη, καθώς και στην Ιαπωνία. Στη Ρωσία, ο θάμνος μπορεί να βρεθεί σε πολλές περιοχές, αλλά είναι πιο συχνός στην Κριμαία και τον Καύκασο..
Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες του irgi για το ανθρώπινο σώμα
Τα μούρα Irgi χρησιμοποιούνται ευρέως για ιατρικούς και προφυλακτικούς σκοπούς. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα που έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.
- Φυτοστερόλες, που αποτελούν μέρος του μούρου, έχουν αντι-σκληρωτική δράση, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνουν την ευθραυστότητα και την ευθραυστότητα των τριχοειδών αγγείων και αποτρέπουν το σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών.
- Χάρη στις πηκτίνεςπου περιέχεται στο irga, αποκαθίσταται το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, βελτιώνεται η όρεξη, οι τοξίνες και οι καρκινογόνοι αφαιρούνται από το σώμα. Ένα αφέψημα από αυτά τα μούρα βοηθά επίσης στην ανακούφιση του στρες και της κόπωσης και ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα. Επιπλέον, το irga είναι ένας εξαιρετικός ανοσοδιαμορφωτής.
- Βιταμίνη C βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων, βελτιώνει το μεταβολισμό και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
- Βιοφλαβονοειδή (Βιταμίνη P) συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, στην πρόληψη θρόμβων αίματος και στηρίζουν τη λειτουργία της καρδιάς σε στεφανιαία νόσο και υπέρταση.
Η βιταμίνη Ρ βρίσκεται σπάνια στα τρόφιμα. Το παιχνίδι είναι ένα από τα λίγα φυτά όπου αυτή η ουσία περιέχεται σε επαρκείς ποσότητες και η ευεργετική επίδραση του μούρου στο ανθρώπινο σώμα οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην παρουσία αυτού του συστατικού.
- Ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) συμμετέχει ενεργά σε μεταβολικές διεργασίες, ομαλοποιεί το έργο των σμηγματογόνων αδένων και είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της φυσιολογικής όρασης.
Τα μούρα έχουν χαμηλές θερμίδες (43 kcal), λόγω των οποίων χρησιμοποιούνται ενεργά σε προγράμματα διόρθωσης βάρους.
Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται όχι μόνο μούρα, αλλά και φύλλα, φλοιός και λουλούδια irgi. Τα αφέψημα αυτών των συστατικών έχουν επούλωση πληγών, αντιφλεγμονώδη και βακτηριοκτόνο δράση.
Βλάβη και αντενδείξεις: ποιος δεν πρέπει να χρησιμοποιεί irgu;
Τα οφέλη του irgi είναι προφανή, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο σώμα εάν χρησιμοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- η παρουσία του διαβήτη (το μούρο είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε απότομη αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα).
- ευσαρκία (η υπερβολική κατανάλωση μούρων μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους).
- χαμηλή πίεση αίματος (τα συστατικά που περιέχονται στα φρούτα βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης).
- τάση για δερματικά εξανθήματα (Το Irga μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αντιδράσεις σε πάσχοντες από αλλεργίες).
- χαμηλή πήξη του αίματος (οι ουσίες που αποτελούν το μούρο προάγουν την αραίωση του αίματος).
Στην παιδική ηλικία, η χρήση του irgi δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 γραμμάρια την ημέραΔιαφορετικά υπάρχει κίνδυνος αλλεργιών.
Μπορείτε να διαλέξετε μούρα μακριά από δρόμους και βιομηχανικά συγκροτήματα. Το Irga έχει υψηλή ικανότητα απορρόφησης τοξινών και βαρέων μετάλλων.
Η χρήση του irgi στην παραδοσιακή ιατρική
Η Irga βρήκε ευρεία εφαρμογή στη λαϊκή ιατρική. Τα αφέψημα, τα τσάγια και οι εγχύσεις επούλωσης παρασκευάζονται με βάση τα φρούτα, ταξιανθίες, φύλλα και φλοιό αυτού του φυτού.
Το Irgu χρησιμοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση και κιρσούς
- δηλητηρίαση και ασθένειες του πεπτικού σωλήνα.
- υψηλή χοληστερόλη στο αίμα και παρουσία πλακών χοληστερόλης
- ασθένειες του νευρικού συστήματος και αυξημένη κόπωση
- πρόληψη και σύνθετη θεραπεία ασθενειών των οργάνων της όρασης
- χαμηλή διαπερατότητα των αιμοφόρων αγγείων και αυξημένη ευθραυστότητα των τριχοειδών αγγείων.
- ARI και ARVI;
- περιοδοντική νόσος και αιμορραγικά ούλα.
- ασθένειες του βρογχοπνευμονικού συστήματος
- ανάρρωση του σώματος μετά από ασθένεια.
- πυώδεις πληγές, εγκαύματα και εκδορές.
Σε αυτές τις περιπτώσεις μπορείτε να φάτε φρέσκα μούρα, να πάρετε χυμό irgi αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 1 ή να προετοιμάσετε βάμματα... Τα φαρμακευτικά τσάγια παρασκευάζονται από άνθη και φύλλα, και για εξωτερική χρήση στη θεραπεία τραυμάτων και εγκαυμάτων, απαιτείται συμπίεση από αφέψημα του φλοιού του φυτού.
Το Irga βοηθά όχι μόνο στην ανακούφιση της κατάστασης διαφόρων ασθενειών, αλλά επίσης κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες, και επίσης έχει θεραπευτικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
Πότε μπορεί να βλάψει ένα irga;
Ακόμα και ένα υγιές άτομο που χρησιμοποιεί irgu για γενικούς σκοπούς ενίσχυσης μπορεί να βλάψει την υγεία του με υπερβολική κατανάλωση αυτού του προϊόντος. Τι μπορεί να συμβεί σε αυτήν την περίπτωση;
Μεταξύ άλλων, Το Irga έχει ισχυρό καταπραϋντικό αποτέλεσμα... Η υπερβολική κατανάλωση χυμού, βάμματος ή τσαγιού μπορεί να οδηγήσει σε υπνηλία, απώλεια ενέργειας και μειωμένη εστίαση.
Σημάδια αλλεργίας μπορεί επίσης να εμφανιστούν ακόμη και σε άτομα που δεν είχαν υποφέρει προηγουμένως από τέτοιες εκδηλώσεις.
Κατά την κατανάλωση irgi σε συνδυασμό με γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα το πεπτικό σύστημα είναι διαταραγμένο, οδηγώντας σε δυσφορία, φούσκωμα και διάρροια.
Τα παιδιά μπορούν να τρώνε όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια μούρων την ημέρα, ο κανόνας για έναν ενήλικα είναι 100-150 γραμμάρια.
Συνταγές για αφέψημα και τσάγια με φύλλα και μούρα
Προσφορές παραδοσιακής ιατρικής τεράστιος αριθμός τρόπων παρασκευής φαρμακευτικών φίλτρων με βάση τα μούρα, τα λουλούδια, τα φύλλα ή το φλοιό irgi... Εάν έχετε προβλήματα υγείας ή για να αναπληρώσετε την ισορροπία των ωφέλιμων ιχνοστοιχείων στο σώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις συνταγές που δίνονται.
Έγχυση λουλουδιών
Το βάμμα παρασκευάζεται με βάση τη βότκα, αλλά όσοι δεν μπορούν να ανεχθούν το αλκοόλ μπορούν να το αντικαταστήσουν με νερό. Για να προετοιμάσετε μια θεραπεία, θα πρέπει να κάνετε τα εξής:
- ρίχνουμε σε μια μικρή κατσαρόλα ή σε ένα βάζο λίτρων 2-3 κουταλιές αποξηραμένα άνθη;
- ρίχνουμε 2 ποτήρια βότκα ή βραστό νερό
- εάν χρησιμοποιείται αλκοόλ, πρέπει να επιμείνετε στο ποτό εντός 3 ημερών, σε περίπτωση βρασίματος νερού, περιμένετε μέχρι να κρυώσει, αφού τυλίξετε ένα δοχείο με βάμμα.
- όταν το ποτό εγχύεται, είναι απαραίτητο ένταση.
Το βάμμα καταναλώνεται 3 φορές την ημέρα, λαμβάνοντας μία κουταλιά της σούπας 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα.
Χυμός μούρων
Ο χυμός από μούρα μπορεί να καταναλωθεί φρέσκος, να αραιωθεί με νερό ή να διατηρηθεί. Ο κονσερβοποιημένος χυμός παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο:
- τα μούρα πλένονται καλά και αφήστε το υπερβολικό νερό να στραγγίσει.
- λίβρα χρησιμοποιώντας ένα γουδοχέρι μέχρι πουρέ?
- πιέστε το χυμό σε αποχυμωτή ή χειροκίνητα χρησιμοποιώντας γάζα.
- εκτρέφονται με χυμό πιο όξινων μούρων (αφού το irga έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, μπορείτε να προσθέσετε χυμό βακκίνιο, κεράσι ή σταφίδα).
- ζέσταμα, αλλά δεν βράζουν, και τυλίγονται σε ζεστά βάζα.
Πριν ξεκινήσετε την κονσερβοποίηση, πρέπει να ρίξετε βραστό νερό πάνω στα δοχεία. Συνιστάται να πίνετε χυμό 50-100 γραμμάρια πριν από τα γεύματα.
Σε περίπτωση διαταραχών στην εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, δεν συνιστάται η χρήση χυμού. Σε αυτές τις περιπτώσεις, το τσάι από λουλούδια ή φύλλα irgi, καθώς και αφέψημα του φλοιού, είναι κατάλληλο.
Βάμμα μούρων
Για να προετοιμάσετε ένα βάμμα επούλωσης από μούρα irgi, χρειάζεστε ένα γυάλινο βάζο και βότκα υψηλής ποιότητας. Προετοιμάστε ένα ποτό με αυτόν τον τρόπο:
- φέρονται τα μούρα κατάσταση πουρέ με ένα γουδοχέρι
- γεμίστε βάζο θρυμματισμένη μάζα;
- ρίξτε βότκααφήνοντας έναν κενό χώρο 3-4 cm από το λαιμό του αγγείου.
- επιμένω 2-3 ημέρες σε δροσερό σκοτεινό μέρος.
- φίλτρο και πετάξτε τα υπόλοιπα μούρα.
Είναι καλύτερα να αποθηκεύσετε αυτό το βάμμα στο κρύο. Συνιστάται να λαμβάνετε το φάρμακο 3 φορές την ημέρα., μια κουταλιά της σούπας πριν από τα γεύματα.
Φύλλο τσάι
Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φρέσκα φύλλα για την παρασκευή τσαγιού, αλλά τα αποξηραμένα φύλλα είναι επίσης κατάλληλα ως έσχατη λύση.
Μερικά φύλλα irgi χύνονται με βραστό νερό και αφήστε το να βράσει για 15-20 λεπτά... Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι. Το τσάι λουλουδιών παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο.
Είναι καλύτερα να πίνετε τσάι τα βράδια, ηρεμεί τέλεια το νευρικό σύστημα και διασφαλίζει έναν υγιή ύπνο.
Αφέψημα φλοιού
Ο ζωμός προορίζεται όχι μόνο για εσωτερική αλλά και για εξωτερική χρήση. Οι κομπρέσες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να θεραπεύσουν εορταστικά τραύματα και εγκαύματα. Για να προετοιμάσετε το προϊόν που χρειάζεστε:
- κόβουμε το φλοιό χρησιμοποιώντας μύλο καφέ ·
- ρίχνουμε στο τηγάνι 2 κουταλιές της προκύπτουσας σκόνης και ρίχνουμε 2 φλιτζάνια βραστό νερό.
- βάζουμε τα πιάτα σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε το φάρμακο για 15-20 λεπτά;
- δροσερο ποτο και στραγγίστε μέσα από ένα κόσκινο ή ένα πανί ·
- Προσθήκη 1 φλιτζάνι δροσερό βραστό νερό.
Πάρτε ένα βάμμα 3-5 φορές την ημέρα για ½ φλιτζάνι... Εάν το προϊόν προετοιμάζεται για εξωτερική χρήση, δεν χρειάζεται να το αραιώσετε με νερό.
Όπως κάθε φαρμακευτικό φυτό, Το Irga μπορεί να προσφέρει ανεκτίμητα οφέλη στο ανθρώπινο σώμα όταν χρησιμοποιείται σωστά και μπορεί ακόμη και να βλάψει... Για αυτόν τον λόγο, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες για την παρασκευή φαρμακευτικών προϊόντων και να ελέγξετε τη δοσολογία τους.