Το ροδάκινο είναι ένα βραχύβιο φυτό... Διακρίνεται από την ταχεία είσοδο στη φάση καρποφορίας, την εντατική ανάπτυξη.
Τα ροδάκινα έχουν την ικανότητα να ξυπνούν γρήγορα και να απελευθερώνουν νεαρούς βλαστούς. Το στέμμα μεγαλώνει και εάν δεν αραιωθεί, ξεκινώντας από το δεύτερο έτος, τότε η απόδοση θα μειωθεί.
Από το τέταρτο έτος, τα ροδάκινα θα γίνουν μικρά και παραμορφωμένα. Τα νεαρά δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Με καλή φροντίδα, μπορούν να δώσουν μια σοδειά τον πρώτο χρόνο, με φθινόπωρο φύτευση.
Αυτό όμως δεν πρέπει να επιτρέπεται. Είναι καλύτερα να αφήσετε το φυτό να αναπτυχθεί. Θα συλλέξετε μια μικρή καλλιέργεια, αλλά θα ξοδευτεί χρόνος και το φυτό θα χάσει τη δύναμή του.
Πίνακας περιεχομένων
- Ζουμερή ποικιλία ροδάκινου
- Ποικιλίες και περιγραφή τους
- Ωριμάστε νωρίς: Κίεβο νωρίς, White Swan, Grisborough και Redhaven, Morettini
- Μεσαία ωρίμανση: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy
- Αργά, ανθεκτικά στον παγετό: Fury, Frost, Veteran
- Αυτο-γονιμοποιημένα, γόνιμα ροδάκινα: Inka, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee
Ζουμερή ποικιλία ροδάκινου
Στο παρελθόν, οι κηπουροί ονειρεύονταν ροδάκινα που μπορούν να καλλιεργηθούν σε όλες τις περιοχές της χώρας, όχι μόνο στο νότο.
Σήμερα τα όνειρά τους έχουν πραγματοποιηθεί: οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές ενδιαφέρουσες χειμωνιάτικες ανθεκτικές, παγετό ποικιλίες με διαφορετικούς χρόνους καρποφορίας, σχήματα φρούτων και γεύση.
Τα ροδάκινα χωρίζονται σε τέσσερις ομάδες (ανάλογα με το σχήμα του εμβρύου):
- Το πραγματικό ροδάκινο είναι ένα φυτό με εφηβικά φρούτα.
- Νεκταρίνι ή γυμνό ροδάκινο.
- Ροδάκινο Potanin's (αμύγδαλο Potanin's).
- Ροδάκινο ή σύκο (πεπλατυσμένο φρούτο).
Ο χρόνος ωρίμανσης των φρούτων, η περίοδος ανθοφορίας - όλα εξαρτώνται όχι μόνο από την περιοχή όπου καλλιεργείται το δέντρο, αλλά και από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης εκδώστε τα πρώτα φρούτα από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.
- Μεσαία σεζόν μπείτε στη φάση καρποφορίας στις αρχές Αυγούστου και απολαύστε τη συγκομιδή μέχρι τον Σεπτέμβριο.
- Αργά ροδάκινα ωριμάζει το φθινόπωρο: Σεπτέμβριος, αρχές Οκτωβρίου.
Η ποικιλία που ταιριάζει καλύτερα σε ένα οικόπεδο ή κήπο εξαρτάται από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Είναι σημαντικό να επιλέξετε φυτά ώστε να τεντώσετε την εποχή καρποφορίας για ολόκληρη τη σεζόν.
Η απόδοση του φυτού εξαρτάται από τη σωστή επιλογή της ποικιλίας. Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να δώσετε προσοχή σε πολλά σημαντικά σημεία, δίνουμε την περιγραφή τους:
- Από πού προήλθε το δενδρύλλιο;... Εάν το φυτώριο βρίσκεται σε διαφορετική λωρίδα, τότε το δενδρύλλιο μπορεί να πεθάνει τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση ή θα παγώσει συνεχώς. Η ποικιλία πρέπει να είναι ζώνη και το νηπιαγωγείο πρέπει να βρίσκεται στην ίδια κλιματική ζώνη (κατά προτίμηση ακόμη και στην ίδια περιοχή) όπου θα μεγαλώνει το δέντρο.
- Επιθεώρηση του τόπου scion... Πρέπει να είναι απαλό και ομοιόμορφο, χωρίς χτυπήματα και παγωμένο χυμό.
- Σύστημα φυτικής ρίζας πρέπει να έχει ινώδες σχήμα. Μια ρίζα σε έναν κορμό δεν είναι καλή.
Τα ετήσια φυτά ριζώνουν καλύτερα και ευχαριστούν με τη συγκομιδή γρηγορότερα. Κατά την αγορά, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε αυτά, αλλά επιλέξτε ισχυρά, υγιή φυτά και όχι αδύναμα κλαδιά.
Ποικιλίες και περιγραφή τους
Ωριμάστε νωρίς: Κίεβο νωρίς, White Swan, Grisborough και Redhaven, Morettini
Η ιδιαιτερότητα των πρώιμων ποικιλιών ωρίμανσης είναι ότι εισέρχονται γρήγορα στη φάση καρποφορίας. Τα φυτά δύο, τριών ετών παράγουν ήδη μια μικρή συγκομιδή. Η απόδοση κορυφώνεται στο τέταρτο έως το πέμπτο έτος μετά τη φύτευση.
Όταν επιλέγετε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, είναι προτιμότερο να εστιάζετε σε φυτά που έχουν χαμηλή διάδοση. Είναι πιο εύκολο να φροντίζονται και να διαμορφώνονται κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Τα μικρότερα δέντρα είναι επίσης ευκολότερα στη συγκομιδή.
Μεταξύ των εκπροσώπων αυτής της ομάδας, οι ποικιλίες αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή Κίεβο Early, White Swan και Redhaven.
Η καλλιέργεια του Redhiven κορυφώνεται σε ηλικία 11 ετών. Συλλέγονται περισσότερα από εκατό κιλά φρούτων από ένα δέντρο.
Κάθε ποικιλία νωπού ροδάκινου είναι καλή με τον δικό της τρόπο και έχει πολλά πλεονεκτήματα.
Οφέλη των πρώιμων ποικιλιών ροδάκινου:
- σχηματίστε ένα φαρδύ στέμμα ύψους 5 μέτρων.
- τα φυτά ανθίζουν τον Απρίλιο-Μάιο.
- μπαίνουν γρήγορα στη φάση της καρποφορίας: το τέταρτο έτος μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου ·
- Η καρποφορία παρατείνεται από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.
- Έχει υψηλή απόδοση, αρωματικά και νόστιμα φρούτα.
Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται σε ένα ώριμο, καλοσχηματισμένο δέντρο. Αυτό δεν μπορεί παρά να επηρεάσει την απόδοση: από ένα δέντρο έξι ετών, με τη σωστή φροντίδα, μπορείτε να μαζέψετε έως και 60 κιλά ροδάκινα.
Ένας άλλος εξέχων εκπρόσωπος αυτής της ομάδας είναι Ποικιλία Grisborough... Διαφέρει στο μέσο σθένος, αλλά, σε αντίθεση με τις προαναφερθείσες ποικιλίες, έχει μέση χειμερινή ανθεκτικότητα.
Προκειμένου το φυτό να αποφέρει καρπούς σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη, πρέπει να φυτευτεί σε ήρεμα μέρη.
Η υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα ικανοποιεί ροδάκινο... Ένα από τα πλεονεκτήματά του είναι μια στεφάνη που απλώνεται εύκολα.
Τα φρούτα Morettini είναι από τα πρώτα που ωριμάζουν, αλλά έχουν μέση δυνατότητα μεταφοράς. Αυτό αποτρέπει τη μεταφορά του καρπού σε μεγάλες αποστάσεις.
Μεσαία ωρίμανση: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy
Οι μεσαίες ποικιλίες ωρίμανσης επιτρέπουν τη συνέχιση του μεταφορέα ροδάκινου.
Χαρακτηριστικό των φυτών αυτού του είδους:
- ψηλό, διασκορπισμένο στέμμα (από 5 μέτρα).
- υψηλή παραγωγικότητα
- καλή αντοχή στο χειμώνα
- μεγάλα φρούτα.
Τα ροδάκινα μεσαίας σεζόν έχουν τεράστιο αριθμό ποικιλιών, αλλά μεταξύ αυτών υπάρχουν διάφοροι τύποι που εμφανίζονται τέλεια σε οποιεσδήποτε συνθήκες και δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Siberian, Saturn, Kremlin.
Καρδινάλιος ποικιλίας φημίζεται για τα τεράστια φρούτα του (από 140 g) και την εξαιρετική γεύση. Αυτός είναι ένας από τους πιο νόστιμους τύπους ροδάκινων. Σε διεθνή κλίμακα γευσιγνωσίας, έλαβε πέντε πόντους. Αυτή είναι η υψηλότερη βαθμολογία.
Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες, αλλά είναι δύσκολο να ανεχθεί τους υποτροπιάζοντες παγετούς. Είναι καλύτερα να το φυτέψετε σε ένα ήσυχο μέρος, όχι μακριά από τον τοίχο ενός σπιτιού ή φράχτη, αλλά μακριά από το νερό.
Ροδάκινο του Κρεμλίνου προσαρμόζεται χωρίς προβλήματα στις αλλαγές στις θερμοκρασίες, έχει υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Χάρη σε αυτό, προσέλκυσε την προσοχή των κηπουρών από περιοχές όπου τα καλοκαίρια είναι δροσερά. Με καλή φροντίδα, τα φρούτα φτάνουν τα 200 g.
Ποικιλία Golden Moscow Όχι πολύ καιρό πριν εμφανίστηκε στην αγορά, αλλά τα φυτά του είναι πολύ δημοφιλή. Το φυτό χειμώνει καλά και είναι ανθεκτικό σε ασθένειες, έχει ζουμερά μεγάλα φρούτα.
Η περίοδος καρποφορίας εκτείνεται για σχεδόν τρεις εβδομάδες. Το ροδάκινο ανθίζει αργά, μετά την απειλή της επιστροφής του παγετού, και αυτό αυξάνει τον αριθμό των ποιοτικών φρούτων.
Ποικιλία Sibiryak ιδιαίτερα βραβευμένο από τους αγρότες για την άριστη μεταφορά του. Τα κίτρινα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν κρύα για έως και τρεις εβδομάδες. Επιπλέον, είναι νόστιμα και ζουμερά και το οστό χωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται τον Αύγουστο και τα τελευταία φρούτα απομακρύνονται στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Ροδάκινο Κρόνο αποθηκευμένο όχι περισσότερο από 12 ημέρες. Είναι επίσης πολύ. Το φυτό έχει υψηλή αντοχή στη χειμερινή περίοδο (έως -27). Ένα ισχυρό στέμμα περιπλέκει τη φροντίδα και αυτό επηρεάζει την απόδοση.
Εάν τα κλαδιά είναι κεκλιμένα, τότε μπορείτε να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή κάθε χρόνο.
Ο πιο σκληροπυρηνικός εκπρόσωπος αυτής της ομάδας είναι ροδάκινο donskoy... Δεν αντέχει μόνο σε σοβαρούς παγετούς, αλλά ανακάμπτει γρήγορα μετά το πάγωμα.
Το κύριο πλεονέκτημα των ροδάκινων μέσης ωρίμανσης είναι η υψηλή απόδοση, η μεταφορά φρούτων και η εξαιρετική χειμερινή ανθεκτικότητα του δέντρου.
Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν ζουμερό πολτό και ευχάριστο άρωμα.... Ένα υψηλό στέμμα μπορεί να θεωρηθεί μειονέκτημα, αλλά με τη σωστή διαμόρφωση του δέντρου, απομακρύνεται εύκολα και μετατρέπεται σε αρετή.
Αργά, ανθεκτικά στον παγετό: Fury, Frost, Veteran
Φύτεψε ένα ροδάκινο, αλλά δεν αποφέρει καρπούς, αυξάνει εντατικά μόνο το στέμμα; Μην αναστατωθείτε: είναι καλύτερα να είστε υπομονετικοί και να περιμένετε λίγο περισσότερο.
Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης αποφέρουν καρπούς ξεκινώντας από την ηλικία των 5 ετών μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου. Προορίζονται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές. Στη Βόρεια και στη Μέση ζώνη, δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν και είναι ξινά.
American Fury αντέχει στους παγετούς έως -28 μοίρες. Αποτιμάται για τα τεράστια φρούτα του, έως 300 g, πορτοκαλί. Το φυτό δεν χρειάζεται να το φροντίσετε.
Η συγκομιδή πέφτει τον Σεπτέμβριο, όταν απομένουν μόνο στον κήπο. Τα φρούτα αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από έξι ημέρες.
Ποικιλία παγετού εκτρέφεται επίσης από Αμερικανούς κτηνοτρόφους, οι οποίοι επικεντρώθηκαν στην ανθεκτικότητα του χειμώνα και στα μεγάλα καρποφόρα φυτά.
Το δέντρο δίνει υψηλή σταθερή απόδοση, αντέχει στους παγετούς έως -26 βαθμούς και είναι ανθεκτικό στις ασθένειες. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για φρέσκα τρόφιμα. Αποθηκεύτηκε για δέκα ημέρες.
Βετεράνος διαφέρει από τις ποικιλίες που ωριμάζουν αργά καθώς εισέρχεται γρήγορα στη φάση καρποφορίας και έχει χαμηλή ανάπτυξη. Το μέγεθος του καρπού δεν είναι επίσης εντυπωσιακό (όχι περισσότερο από 150 g).
Το λατρεύουν για την καλή του γεύση. Είναι ιδανικό για συντήρηση.
Αυτο-γονιμοποιημένα, γόνιμα ροδάκινα: Inka, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee
Οι αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς. Για να αυξήσετε την καρποφορία, συνιστούμε να φυτέψετε πολλά φυτά για διασταυρούμενη επικονίαση... Αλλά ένα δέντρο θα αποφέρει καρπούς.
Μεταξύ των αυτο-γονιμοποιημένων, γόνιμων ποικιλιών, μια καλή συγκομιδή σε μία μόνο φύτευση δίνει Ίνκα, ηφαίστειο, Χάρνας, Χρυσό Ιωβηλαίο.
Χάρνας ανήκει σε χειμερινές ανθεκτικές, πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες επιδορπίων. Είναι ένα έντονο δέντρο που φέρνει καρπούς τακτικά. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι τα φρούτα συγκρατούνται σφιχτά στα κλαδιά και δεν πέφτουν.
Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης διακρίνονται από την υψηλή σκληρότητα του χειμώνα των δέντρων και των μπουμπουκιών. Μπορούν να αντέξουν τους επαναλαμβανόμενους παγετούς. Αυτό καθιστά δυνατή την ανάπτυξή τους όχι μόνο στα νότια γεωγραφικά πλάτη, αλλά και στη μεσαία λωρίδα, καθώς και στη Σιβηρία και τα Ουράλια.
Στις περιοχές της Σιβηρίας, τα δέντρα πρέπει να προστατεύονται από επαναλαμβανόμενους παγετούς.
Οι ποικιλίες της μεσαίας σεζόν δημιουργούν ένα αξιοπρεπές στέμμα και μόνο τότε παρακαλώ με μια πλούσια σοδειά Το μειονέκτημα είναι ότι είναι δύσκολο να σχηματιστούν κλαδιά, αλλά μια τακτική και γενναιόδωρη συγκομιδή σάς επιτρέπει να κλείσετε τα μάτια σε αυτό.
Οι μεσαίες σεζόν ποικιλίες κάμπτονταν συχνά προς τα κάτω για να διευκολύνουν τη συγκομιδή.
Η έλλειψη ποικιλιών με καθυστερημένη ωρίμανση είναιότι μπορούν να αναπτυχθούν μόνο σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Αν όμως το επιτρέπουν οι κλιματολογικές συνθήκες, αυτά τα δέντρα όχι μόνο θα διακοσμήσουν τον κήπο, αλλά και θα απολαύσουν υπέροχα φρούτα.
Κατά τη φύτευση ροδάκινου, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι όλες οι ποικιλίες ανθίζουν πολύ νωρίς, όταν υπάρχουν ακόμη λίγα επικονιαστικά έντομα. Μπορείτε να βοηθήσετε το φυτό κουνώντας απαλά τα άνω κλαδιά έτσι ώστε η γύρη να πέσει στις χαμηλότερες ταξιανθίες.
Τα φυτά ανταποκρίνονται καλά στη λίπανση και το πότισμα... Το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό φρούτων. Η ποσότητά του καθορίζει όχι μόνο το μέγεθος των ροδάκινων, αλλά και τη γεύση και το άρωμά τους.
Δώστε στα φυτά σας λίγη προσοχή και φροντίδα, ώστε να μπορούν να μετατραπούν σε όμορφα δέντρα και να ευχαριστούν με τη συγκομιδή κάθε χρόνο.