Ποιος δεν λατρεύει τα ζουμερά, γλυκά, αρωματικά σταφύλια ;! Ναι, αν ακόμα χωρίς κόκαλο! Ναι, εκτός αυτού, είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, προσαρμόζεται εύκολα σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες! Αυτό είναι το είδος του σταφυλιού που ονειρεύεται κάθε κηπουρός. Η υβριδική ποικιλία Anyuta είναι μια από τις πιο αγαπημένες και δημοφιλείς ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών, γιατί πληροί όλες τις πιο απαιτητικές απαιτήσεις των αμπελουργών και των καταναλωτών. Μια περιγραφή αυτής της ποικιλίας παρουσιάζεται παρακάτω.
Ιστορικό αναπαραγωγής, περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Υπάρχουν πάρα πολλοί τύποι και υβριδικές μορφές σταφυλιών, αλλά οι κτηνοτρόφοι δεν σταματούν να εργάζονται για τη δημιουργία νέων και νέων ποικιλιών, επειδή "δεν υπάρχει όριο στην τελειότητα." Περνώντας και επικονιάζοντας διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών σε διαφορετικούς συνδυασμούς, οι επιστήμονες και οι ερασιτέχνες κτηνοτρόφοι παίρνουν νέες μορφές με τις δεδομένες παραμέτρους - αντοχή σε ασθένειες, υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση, τεχνικά και εξωτερικά δεδομένα.
Το σταφύλι Anyuta εκτράφηκε χάρη στις προσπάθειες του διάσημου ερασιτέχνη κτηνοτρόφου της εποχής μας V.N. Krainova. Τα υβρίδια που δημιούργησε ο ίδιος είναι πάντα δημοφιλή, αλλά τα σταφύλια με ένα απαλό γυναικείο όνομα "Anyuta" καταλαμβάνουν επάξια μια από τις κορυφαίες θέσεις. Πήρε τις καλύτερες ιδιότητες από το γονικό του ζεύγος - το δημοφιλές σταφύλι χωρίς σπόρους Kishmish Radiant και τη διάσημη ποικιλία αναπαραγωγής Talisman (Kesha). Χρησιμοποιείται συχνά από τους κτηνοτρόφους ως γονική μορφή που δίνει απόδοση και υψηλή αντοχή σε δυσμενή κλίματα.
Το Anyuta καλλιεργείται σε μια πολύ ευρεία περιοχή - τη Μολδαβία, την Ουκρανία, τις νότιες και μεσαίες περιοχές της Ρωσίας. Η ποικιλία είναι εύκολο να ριζωθεί και προσαρμόζεται στις καιρικές συνθήκες.
Anyuta - ποικιλία μεσαίας σεζόν, η συγκομιδή ωριμάζει 140-145 ημέρες από την εμφάνιση των ωοθηκών, δηλαδή Οι πρώτες καλλιέργειες μπορούν να συγκομίζονται στις αρχές έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Ανάλογα με τις φυσικές και καιρικές συνθήκες της περιοχής, οι όροι κυμαίνονται + -1-2 εβδομάδες. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, φτάνοντας σε ύψος 3μ. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση φυτωρίων. Υψηλή και σταθερή απόδοση οι ποικιλίες αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής - σε εύφορα εδάφη στο στάδιο της ωρίμανσης των φρούτων, τα αμπέλια μπορεί να υπερφορτωθούν με τσαμπιά που συνιστάται ακόμη και να ρυθμιστεί ο αριθμός τους προκειμένου να αποφευχθεί ζημιά στους θάμνους. Το βάρος των τσαμπιών κυμαίνεται από 0,7 κιλά έως 1,2 κιλά, αλλά όχι ασυνήθιστα έως 1,5 κιλά.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των μούρων
Τσαμπιά σταφυλιών Anyuta έχουν σχήμα κώνου και χαλαρή δομή, τα μούρα είναι ελεύθερα διατεταγμένα και επομένως τα βαριά καρποφόρα φυτά φαίνονται ακόμη μεγαλύτερα. Τεράστια τσαμπιά σταφυλιών έχουν μια εξαιρετική παρουσίαση και δίνουν στους θάμνους μια ελκυστική και ευδιάκριτη εμφάνιση. Είναι όλα για τον εαυτό μας μούρα - φωτεινό ροζ χρώμα, όμορφο οβάλ σχήμα και πολύ μεγάλο μέγεθος - κατά μέσο όρο 35x25 mm και άνω, έχουν 4 οστά. Βάρος μούρων φτάνει τα 15-20g, πολτός σαρκώδες, πυκνό και ευχάριστο στον ουρανίσκο, πολύ ζουμερό, με μια ελαφριά επίγευση μοσχοκάρυδου. Δέρμα επίσης συμπαγές, αλλά τρώγεται εύκολα μαζί με τον πολτό.
Αλλά μετά την ωρίμανση, τα τσαμπιά δεν πρέπει να αφήνονται στους θάμνους, καθώς ο πολτός υγροποιεί, και η γεύση επιδεινώνεται σημαντικά. Δεν υπάρχουν ενδείξεις επίδρασης μούρων μπιζελιού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα του "Anyuta" είναι η απλότητα της καλλιέργειας (η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους αρχάριους κηπουρούς), την ανεπιτήδευτη ικανότητα του φυτού, τις σταθερές και υψηλές αποδόσεις με ελάχιστη φροντίδα... Μπορούν να συνεχιστούν ορισμένα πλεονεκτήματα:
- έξοχος δεδομένα γεύσης και εμφάνισηςπαρέχοντας μια εξαιρετική παρουσίαση των προϊόντων?
- Καλός ασφάλεια των μούρων με δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις (ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες), κάτι που είναι σημαντικό για την υλοποίηση πλούσιων συγκομιδών.
- χάρη στο πυκνό δέρμα του μούρου δεν έχει υποστεί ζημιά από σφήκες;
- υβριδικό απολύτως δεν είναι επιρρεπείς στο μπιζέλι;
- η ποικιλία έχει αμφιφυλόφιλα λουλούδιαπου παρέχει καλή αυτο-επικονίαση ·
- υψηλή αντοχή στον παγετό - έως 22-24σχετικά μεΓ, αλλά παρ 'όλα αυτά, οι έμπειροι καλλιεργητές προτείνουν καταφύγιο για το χειμώνα - είναι καλύτερο να το παίξετε ασφαλές από να καταστρέψετε το φυτό.
- υψηλός αντίσταση στο θάμνο σε μυκητιασικές λοιμώξεις, ωίδιο, ωίδιο
- 100% ρυθμός ρίζας των μοσχευμάτωνκατάλληλο για οποιοδήποτε rootstock.
Όμως, παρά τόσα πολλά πλεονεκτήματα, υπάρχουν μερικά περιορισμοί ποικιλίες:
- οστά - αν και μάλλον μικρή, αλλά ακόμα, η παρουσία τους καθιστά δύσκολη την πλήρη απόλαυση της πραγματικής γεύσης των μούρων.
- εάν υπερθέσετε την καλλιέργεια σε θάμνους, πυκνά σαρκώδη οι υγροποιημένοι πολτοίγίνεται βλεννογόνος.
- λόγω του τεράστιου αριθμού των ωοθηκών η καλλιέργεια μπορεί να μην ωριμάσει καλά, επομένως, είναι απαραίτητο να ρυθμιστεί ο αριθμός τους με την αποκοπή των υπερβολικών συστάδων.
- σε υψηλή υγρασία τα μούρα ραγίζουν;
- δυνατόν κατάψυξη ριζών, απαιτούν καταφύγιο για το χειμώνα.
Αγροτεχνικά χαρακτηριστικά των σταφυλιών Anyuta
Φυτικό υλικό συγκομιδή το φθινόπωρο, κατά το κλάδεμα των θάμνων πριν από το χειμώνα. Τα μοσχεύματα των ετήσιων βλαστών κόβονται μήκους 30-40 cm, υποβάλλονται σε επεξεργασία με 5% διάλυμα θειικού σιδήρου, τυλίγονται σε ένα υγρό πανί και σελοφάν, αποθηκεύονται σε t + 5σχετικά μεΑΠΟ.
Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο με εμβολιασμό σε ρίζες όσο και με φυτά.
Σε περίπτωση εμβολιασμού, το φυτό λαμβάνει αμέσως ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, αναπτύσσεται καλύτερα και ταχύτερα, αλλά μπορεί να κληρονομήσει όλες τις ασθένειες του ριζικού υλικού, οι οποίες τελικά θα εμφανιστούν σε αυτό. Το δενδρύλλιο θα αποφύγει αυτά τα προβλήματα, αλλά θα αναπτυχθεί πιο αργά και θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς σε 4-5 χρόνια ανάπτυξης.
Προσγείωση. Τον Φεβρουάριο, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε υγρό κωνοφόρο πριονίδι και περιμένουν να εμφανιστούν οι ρίζες. Στη συνέχεια φυτεύονται σε κουτιά με τύρφη και άμμο, τοποθετούνται στα περβάζια - οι νεαροί βλαστοί χρειάζονται άφθονο φως και θερμότητα. Μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο. Σκάβουν καλά το χώμα, γονιμοποιούν, κάνουν βαθιές τρύπες. Η θρυμματισμένη πέτρα χύνεται στον πυθμένα τους, στη συνέχεια χύνονται στρώματα χούμου, ανόργανα λιπάσματα (κάλιο, φώσφορος, σίδηρος), εύφορο έδαφος.
Ενα μέρος. Αν και η ποικιλία θεωρείται ότι δεν είναι πολύ απαιτητική όσον αφορά την ανάπτυξη και τη φροντίδα, είναι καλύτερο να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες και απαιτήσεις για να επιτύχετε τις πιο άνετες συνθήκες. Τα σταφύλια θα μεγαλώσουν και θα αποφέρουν καρπούς καλύτερα σε καλά φωτισμένες, ηλιόλουστες περιοχές ή στη νότια πλευρά του σπιτιού. Δεδομένου ότι οι θάμνοι είναι αρκετά ισχυροί, ψηλοί, χρειάζονται πολύ χώρο για σωστή ανάπτυξη και διατροφή. Ως εκ τούτου, η απόσταση μεταξύ γειτονικών φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 1m, και από τη δομή έως τον θάμνο - τουλάχιστον 70cm.
Φροντίδα νεαρών και ενηλίκων φυτών
Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στη διεξαγωγή των συνηθισμένων δραστηριοτήτων:
- πότισμα - σπάνια, αλλά άφθονα (στις αρχές της άνοιξης, πριν και μετά την ανθοφορία) ·
- εδαφοκάλυψη γύρω από τον κορμό με μαυρισμένο πριονίδι ή οργανική ύλη.
- κλάδεμα φθινοπώρου μανίκια και βλαστοί για 6-8 μάτια.
- αν και η ποικιλία Anyuta είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, προληπτική θεραπεία τα μυκητοκτόνα αντιμυκητιασικά παρασκευάσματα δεν είναι περιττά πριν από την ανθοφορία και το σχηματισμό ωοθηκών.
- καλύψτε έναν ψηλό θάμνο για το χειμώνα ο ευκολότερος τρόπος είναι με μια ταινία, αλλά είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την κατάσταση της υγρασίας κάτω από το καταφύγιο, για να διασφαλίσετε την κυκλοφορία του αέρα.
Εφαρμόζοντας απλές μεθόδους φροντίδας για το Anyuta, θα ανταμειφθείτε με μια άφθονη συγκομιδή εξαιρετικών αρωματικών μούρων.