Τις τελευταίες δεκαετίες, η έννοια των σμέουρων ως κόκκινο μούρο έχει αλλάξει. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει νέες ποικιλίες κίτρινου, πορτοκαλιού, με γλυκιά γεύση. Μεταξύ αυτών πρέπει να σημειωθεί η ποικιλία βατόμουρου "Orange Miracle".
Το All-Russian Institute of Horticulture παρουσίασε τον πειραματικό σταθμό που βρίσκεται στην περιοχή Bryansk, υπό την ηγεσία του I.V. Καζακόφ.
Περιγραφή των θάμνων και των μούρων των απομειωμένων ποικιλιών βατόμουρου Orange Miracle
Το «πορτοκαλί θαύμα» αναφέρεται σε μεσαίου μεγέθους θάμνους, το ύψος των οποίων κυμαίνεται από ενάμισι έως δύο μέτρα. Τα κλαδιά του θάμνου είναι όρθια, αλλά κάτω από το βάρος της σοδειάς μπορούν να λυγίσουν έντονα. Ως εκ τούτου, συνιστάται να σφίξετε αμέσως τις πέργκολες κατά τη φύτευση θάμνων.
Θα διατηρήσουν τα κλαδιά σε όρθια θέση, θα δημιουργήσουν συνθήκες για τον φωτισμό του ήλιου από τα μούρα και την πρόωρη ωρίμανση. Οι βλαστοί καλύπτονται με μεγάλο αριθμό αγκαθιών που αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε καφέ. Πέντε έως επτά νέες βολές σχηματίζονται ετησίως.
Η ποικιλία επισκευής "Orange Miracle" έχει υψηλή απόδοση. Τα μούρα έχουν κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα και έχουν κωνικό σχήμα, ελαφρώς στρογγυλεμένο στο κάτω μέρος. Τα πορτοκαλί φρούτα βατόμουρου μεγαλώνουν έως και τέσσερα εκατοστά. Και το βάρος τους κυμαίνεται από επτά έως δώδεκα γραμμάρια. Τα μούρα έχουν πυκνή δομή που αποτρέπει την πρόωρη απόρριψη.
Η ποικιλία "Orange Miracle" φημίζεται για το πλούσιο άρωμα και τη γλυκιά γεύση των μούρων. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, τα μούρα γίνονται έντονα πορτοκαλί και αποκτούν γλυκιά γεύση. Το δροσερό καλοκαίρι, το χρώμα θα είναι κίτρινο και όχι πορτοκαλί, και η γεύση θα είναι γλυκιά και ξινή. Μέχρι δυόμισι κιλά συγκομιδής συλλέγονται από έναν θάμνο. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι μέχρι τα 2/3 του βλαστού καταλαμβάνεται από τους καρπούς.
Λόγω της πυκνής δομής τους, τα μούρα δεν είναι επιρρεπή στην αποβολή. Δεν φοβούνται για καθυστέρηση 5-7 ημερών στη συλλογή ώριμων μούρων, οπότε έως και 100 φρούτα μπορούν να βρίσκονται σε ένα κλαδί.
Χρόνος συγκομιδής
Η ωρίμανση των φρούτων αρχίζει στα τέλη Ιουλίου. Αλλά η κορυφή της συγκομιδής ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου, συνεχίζοντας μέχρι τους παγετούς του φθινοπώρου. Ταυτόχρονα, πριν από τον κρύο, ωριμάζουν τα περισσότερα μούρα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το «πορτοκάλι θαύμα» θεωρείται το καλύτερο μεταξύ των υπόλοιπων ποικιλιών ρωσικής επιλογής.Ας σημειώσουμε τις θετικές πτυχές αυτού του τύπου:
- άφθονη ετήσια συγκομιδή ·
- χαμηλό θρυμματισμό των ώριμων μούρων στα κλαδιά ·
- μεγάλα μούρα
- γλυκιά ευχάριστη γεύση με πλούσιο άρωμα.
- χρήση για την παρασκευή κονσέρβες, μαρμελάδες και κομπόστες.
- μετακομιστό;
- αντίσταση στις ασθένειες
- Λόγω της καθυστερημένης ανθοφορίας, είναι λιγότερο πιθανό να επηρεαστεί από παράσιτα.
- ευρεία κλιματική κατανομή.
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της παραμένουσας ποικιλίας "Orange Miracle" είναι η καρποφορία ενός έτους βλαστών.
Επομένως, το χειμώνα, οι βλαστοί κόβονται στη ρίζα, κάτι που σας επιτρέπει να ελαχιστοποιήσετε το πάχος του καταφυγίου για τα σμέουρα για το χειμώνα.
Μεταξύ αυτών των πλεονεκτημάτων, υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα. Οι γεωπόνοι τους αναφέρουν ως μικρό αριθμό νεαρών βλαστών αντί για κομμένα κλαδιά. Εάν τα κλαδιά δεν είναι δεμένα, τότε μπορούν να λυγίσουν έντονα κάτω από το βάρος του καρπού., έχουν υποστεί ζημιά από ισχυρό άνεμο, που οδηγεί σε αλλοίωση των μούρων.
Η ποικιλία "Orange Miracle" διαφέρει μεταξύ των σχετικών ειδών υψηλή απόδοση, γεύση και άρωμα γλυκού μούρου. Τα μούρα του θάμνου είναι υποαλλεργικά, έτσι μπορούν να δοθούν σε μικρά παιδιά και πάσχοντες από αλλεργίες. Είναι ανώτερης περιεκτικότητας σε φολικό οξύ σε σχέση με άλλες ποικιλίες.
Αναπαραγωγή και φροντίδα θάμνων
Για τη φύτευση θάμνων βατόμουρου, είναι προεπιλεγμένο ένα μέρος. Πρέπει να είναι ηλιόλουστο και προστατευμένο από βόρειους ανέμους. Αυτό επιτρέπει στο έδαφος να θερμαίνεται γρηγορότερα, γεγονός που τονώνει την ανάπτυξη νεαρών βλαστών. Τα αναπτυγμένα κλαδιά αρχίζουν να ανθίζουν και να αποδίδουν καρπούς νωρίτερα, δίνουν μεγαλύτερη απόδοση.
Βαθμός επισκευής "Orange Miracle" διαφέρει ως προς τον ανεπιτήδευτο τύπο του εδάφους και της κλιματικής ζώνης... Το βέλτιστο έδαφος για αυτήν την ποικιλία σμέουρων θα είναι ελαφρύ, χαλαρό χώμα, για παράδειγμα loam, το οποίο συνιστάται να εμπλουτιστεί με λίπασμα και τύρφη.
Στάδια προετοιμασίας
Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος, να εφαρμόσετε λιπάσματα. Το απόθεμα λιπασμάτων στο έδαφος εξασφαλίζει την καρποφορία των θάμνων σε ένα μέρος για έως και δεκαπέντε χρόνια.
Οι κακοί πρόδρομοι για τα σμέουρα είναι πατάτες, αγγούρια, ντομάτες και μελιτζάνες. Επομένως, αξίζει να αναβάλλετε την προσγείωση σε έναν τέτοιο ιστότοπο. Εξετάστε την ακολουθία των προπαρασκευαστικών εργασιών.
- Κατ 'αρχάς, προσδιορίζονται οι ιστότοποι προορισμού. Με τη μέθοδο του θάμνου, τα δενδρύλλια φυτεύονται με διάστημα 0,4 m σε μήκος και ενάμισι μέτρο μεταξύ σειρών. Για να αποκλειστεί η κάμψη των βλαστών κάτω από το βάρος της σοδειάς, πολλοί γεωπόνοι συνιστούν να δέσετε τους αναπτυσσόμενους βλαστούς σε πέργκολα.
- Στο πρώτο στάδιο (ένα μήνα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων) ετοιμάστε ένα μείγμα χούμου (περίπου 10 kg), υπερφωσφορικό (15 g), θειικό κάλιο (45 g). Το κάλιο μπορεί να αντικατασταθεί με τέφρα από ξύλο (200 g). Η τελική σύνθεση αναμιγνύεται με το ανώτερο στρώμα της γης.
- Σε ιστότοπους προσγείωσης σκάβω τρύπες μισό μέτρο βάθος, γεμίστε τους με έτοιμο χούμο με ανόργανα λιπάσματα, συμπαγή.
Πριν από τη φύτευση, σκάβουν μια τάφρο μισό μέτρο κοντά στις τρύπες. Ένα μείγμα λιπασμάτων χύνεται σε αυτό. Ένα μέτρο τάφρου απαιτεί ένα ποτήρι υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο και ένα λίτρο τέφρας ξύλου. Η τάφρος καλύπτεται με γη, σφραγισμένη. Αυτό επιτρέπει στο λίπασμα μαζί με την υγρασία να φτάσει σταδιακά στις ρίζες, τροφοδοτώντας τα. Το οικόπεδο είναι έτοιμο για φύτευση.
Επιλογή δενδρυλλίων και χρόνου φύτευσης
Η υπόλοιπη ποικιλία σμέουρων μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο, την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού. Για τη διατήρηση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας, χρησιμοποιούνται τμήματα του ριζώματος ή μοσχευμάτων.
Σας συμβουλεύουμε να αγοράσετε φυτά σμέουρων από φυτώρια στην ίδια κλιματική ζώνη όπου θα μεγαλώσουν.
Για την αναπαραγωγή σμέουρων στον ιστότοπό σας, μπορείτε να διαχωρίσετε τμήματα της ρίζας με ριζώματα το φθινόπωρο και να τα φυτέψετε σε προετοιμασμένες τρύπες. Μετά το χειμώνα, θα αναπτυχθούν καλά. Συνιστάται να φυτεύετε φυτά και μοσχεύματα την άνοιξη, το καλοκαίρι, για την καλύτερη ρίζα τους.
Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων περιορίζεται στην εκτέλεση ορισμένων απλών ενεργειών:
- τα έτοιμα πηγάδια χύνονται με νερό έτσι ώστε να απορροφάται πλήρως.
- σχηματίζεται ένα ανάχωμα στο κέντρο, στην κορυφή του οποίου τοποθετούνται φυτά, ισιώνοντας τις ρίζες κάτω από το λόφο.
- η γη χύνεται σε μικρά τμήματα με συμπίεση με το χέρι.
- το κολάρο ρίζας πρέπει να προεξέχει πάνω από την άκρη της γης μετά τη φύτευση.
- κάνοντας ένα ρηχό αυλάκι γύρω από το θάμνο, ποτίστε το φυτό.
- Αφού απορροφήσουμε νερό, σκουπίζουμε το χώμα, χρησιμοποιώντας χούμο, άχυρο, γρασίδι, πριονίδι, τύρφη για αυτό.
- το στρώμα του στρώματος πρέπει να είναι τουλάχιστον πέντε εκατοστά.
Τα μακριά φυτά συντομεύονται σε τριάντα εκατοστά.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Στις αρχές της άνοιξης, είναι απαραίτητο να ταΐζετε τους θάμνους με ανόργανα λιπάσματα. Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη των βλαστών και να ενισχυθούν οι ρίζες, αναμιγνύονται λιπάσματα αζώτου (15g / m2), κάλιο ή το οργανικό του υποκατάστατο - τέφρα ξύλου (γυαλί ανά τετραγωνικό μέτρο). Τα λιπάσματα αζώτου μπορούν να αντικατασταθούν με κοπριά κοπριάς κοτόπουλου. Συνιστάται η εφαρμογή του πρώτου επιδέσμου στο λιώσιμο του χιονιού σε ξηρή μορφή, έτσι ώστε τα μέταλλα με λιωμένο νερό να διεισδύσουν στις ρίζες.
Το καλοκαίρι, δεν συνιστούμε τη χρήση λιπασμάτων αζώτου, διαφορετικά οι θάμνοι θα μετατραπούν σε πράσινο, ο αριθμός των λουλουδιών και των ωοθηκών θα μειωθεί σημαντικά.
Μία από τις περιπλοκές της φροντίδας για ένα απομένον σμέουρο είναι η αγάπη της ενυδάτωσης. Οι ρίζες του βρίσκονται σε ρηχό βάθος, οπότε όταν ποτίζετε, αρκεί να ποτίζετε το έδαφος έτσι ώστε το νερό να διεισδύει σε βάθος τριάντα εκατοστών. Το πότισμα πρέπει να γίνεται το καλοκαίρι κατά τη διάρκεια της τοποθέτησης των μούρων και της ωρίμανσης των φρούτων με ζεστό νερό. Αφού στεγνώσει η γη, χαλαρώνει απαλά και ρηχά. Η γη γύρω από τους θάμνους είναι λείανση, η οποία διατηρεί την υγρασία, ενώ τροφοδοτεί το έδαφος με χούμο.
Πριν από την ανθοφορία των θάμνων, μπορείτε να γονιμοποιήσετε με μια μουλίνη με σύνθετα λιπάσματα σε αναλογία: μισό λίτρο μουλεϊν και 50 γραμμάρια λιπάσματος αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Αυτό το ποσό είναι αρκετό για πέντε θάμνους.
Στις αρχές του καλοκαιριού, αδύναμοι βλαστοί αφαιρούνται από τους θάμνους, αφήνοντας πέντε έως έξι από τους ισχυρότερους.
Οι επισκευασμένες ποικιλίες είναι φυτά με κύκλο ανάπτυξης ενός έτους. Το πλεονέκτημά τους είναι ένας σύντομος κύκλος ανάπτυξης - κατά τη διάρκεια της σεζόν οι βλαστοί μεγαλώνουν και αποδίδουν καρπούς. Το φθινόπωρο, στεγνώνουν και κόβονται στη ρίζα, αφήνοντας περίπου τρία εκατοστά.
Οι κομμένοι θάμνοι καλύπτονται με άχυρο, φύλλωμα, χούμο. Μερικοί κηπουροί καλύπτουν τα σμέουρα χωρίς να κόβουν τους βλαστούς για να αποτρέψουν τη νέα ανάπτυξη κατά τη διάρκεια ζεστών και αργών χειμώνων. Επιπλέον, οι μεγάλοι βλαστοί βοηθούν στη διατήρηση του χιονιού, το οποίο αυξάνει την υγρασία την άνοιξη. Στη συνέχεια, η περιτομή γίνεται στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει η ροή του χυμού.
Ασθένειες και παράσιτα
Αν και τα απομακρυσμένα σμέουρα είναι πιο ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες και είναι λιγότερο πιθανό να επηρεαστούν από επιβλαβή έντομα, ορισμένες ασθένειες είναι εγγενείς σε αυτά.
- Χλώρωση εκδηλώνεται με το κιτρίνισμα των φύλλων στις κορυφές και μετά οι μίσχοι γίνονται κίτρινοι. Ως αποτέλεσμα, τα μούρα στεγνώνουν πριν ωριμάσουν. Στο αρχικό στάδιο, τα σμέουρα ψεκάζονται με Kugoplex. Εάν δεν είναι δυνατόν να αντιμετωπιστεί η ασθένεια, τότε παραμένει μια ριζική μέθοδος - να κόψετε, να ξεριζώσετε τους θάμνους και να τα κάψετε. Για την προφύλαξη, είναι απαραίτητη η θεραπεία με Nitrofen πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών και οι θάμνοι Methylmercaptophos ψεκάζονται πριν από την ανθοφορία. Μετά από αυτήν τη χημική ουσία, τα σμέουρα μπορούν να συλλεχθούν μόνο μετά από ενάμιση μήνα.
- Γκρι σήψη επηρεάζει τα μούρα, καλύπτοντάς τα με γκρι άνθηση. Τέτοια μούρα συγκομίζονται και καταστρέφονται. Πριν από την αδρανοποίηση, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με κολλοειδές θείο σε αναλογία 100 g ανά κάδο νερού. Ανθισμένα φύλλα - Kurpozan ή οξυχλωριούχο χαλκό. Ρίχνουν μούρα ψεκάζονται με Fundazol, Ronilan. Συνιστάται στους υποστηρικτές των οργανικών μεθόδων ελέγχου να πασπαλίζουν το έδαφος κάτω από τον θάμνο με τέφρα ή ενεργό άνθρακα σε σκόνη.
- Σκουριά προκαλεί κόκκινες προσκρούσεις στα φύλλα και τους μίσχους. Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, συνιστάται να ψεκάσετε με ένα τοις εκατό υγρό Bordeaux μετά την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή. Πριν από την ανθοφορία, τα σμέουρα αντιμετωπίζονται με Nitrafen.
- Πορτοκαλί θαύμα σπάνια αρρωσταίνει με ανθρακινόζη - γκρι κηλίδες, που οδηγούν στο θάνατο των φυτών. Εάν παρατηρήθηκαν σημεία της νόσου, τότε συνιστάται υγρό Bordeaux, οξυχλωριούχο χαλκό.
Μεταξύ παρασίτων, τα σμέουρα "Orange Miracle" επηρεάζονται συχνότερα από τέτοια έντομα: αφίδα, σκαθάρι βατόμουρου, στέλεχος στελέχους... Αν οι αφίδες και οι σκαθάρια τρώνε φύλλα και άνθη, τότε η χορτοφάγος εμφανίζεται ως σφαιρική ανάπτυξη στους βλαστούς. Για την καταστροφή τους, παράγονται πολλές διαφορετικές χημικές ουσίες, μεταξύ των οποίων οι πιο δημοφιλείς είναι οι Karbofos, Confidor ή Aktara. Χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες.
Συμπερασματικά, σημειώνουμε ότι τα επιτεύγματα των Ρώσων κτηνοτρόφων στην αναπαραγωγή απομετακομμένων ποικιλιών σμέουρων έχουν εκτιμηθεί από τους κηπουρούς. Μεταξύ αυτών, η ποικιλία "Orange Miracle" θεωρείται μια από τις καλύτερες, που χρησιμοποιείται για φαγητό και για παρασκευές.
Κριτικές
Γκαγκίνα Τζούλια: Μου αρέσει αυτή η ποικιλία για τη γλυκιά γεύση της. Φέτος έχουμε την πρώτη συγκομιδή. Σε καλά αναπτυγμένους θάμνους - μεγάλο μούρο. Τα περισσότερα από τα φρούτα είναι μεγάλα και όμορφα. Ελπίζουμε ότι η απόδοση θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες μας.
Mihail66: Το «πορτοκάλι θαύμα» με ικανοποίησε με την απόδοση, τη γεύση και το μέγεθος των μούρων. Χθες, η σύζυγός μου και εγώ μαζέψαμε την πρώτη μας καλλιέργεια. Πήραμε περισσότερο από ένα κιλό από έναν θάμνο. Δεν υπάρχουν ορατές πληγές, ο θάμνος φαίνεται καλός. Μόλις έδεσα τους βλαστούς, έβαλα τα στηρίγματα.
Svetlana Vitalievna: Το μούρο είναι πολύ γλυκό. Τα πρώτα μούρα ωρίμασαν, αλλά ο άνεμος πήρε, τόσα πολλά μούρα υπέστησαν ζημιές στα κλαδιά. Μετά τη βροχή, μαλακώνει ένα πολύ ώριμο μούρο στα κλαδιά.
Αλλά όλα αντισταθμίζονται από τη γεύση και το μέγεθος των φρούτων, το άρωμά τους. Κάνουν νόστιμη αρωματική μαρμελάδα και κομπόστα. Θα μεγαλώσω το "Orange Miracle" στον ιστότοπό μου.