Οι φράουλες είναι το πιο δημοφιλές μούρο που λατρεύεται τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά, γι 'αυτό μπορούν να βρεθούν σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή του κήπου. Πριν όμως φυτέψουν αυτόν τον πολιτισμό, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι αντιμετωπίζουν τη δύσκολη επιλογή μιας συγκεκριμένης ποικιλίας. Για να εξοικονομήσετε χώρο στον κήπο και να πάρετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη συγκομιδή, θα πρέπει να προσέξετε τις φράουλες Elsanta. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για την περιγραφή αυτής της ποικιλίας Victoria.
Περιγραφή της ποικιλίας του victoria elsanta
Οι φράουλες Elsanta εκτράφηκαν στην Ολλανδία το 1981 με τη διέλευση των Gorella και Holiday.
Από την αναπαραγωγή αυτής της ποικιλίας, έχει γίνει ένα είδος προτύπου απόδοσης και μέχρι σήμερα είναι ο κύριος δείκτης ποιότητας.
Οι θάμνοι του φυτού μεγαλώνουν σε μεσαίο μέγεθος, έχετε μια αδύναμη εξάπλωση. Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό είναι ότι πολύ λίγα μουστάκια και ροζέτες σχηματίζονται πάνω τους.
Οι φράουλες Elsanta είναι μικρές, κατά μέσο όρο, μια από αυτές ζυγίζει 45-50 γραμμάρια, έχουν ευρεία κωνική ή στρογγυλή μορφή. Έξω, τέτοια φρούτα είναι έντονα κόκκινα και γυαλιστερά, ενώ στο εσωτερικό τους είναι κόκκινα και πολύ ζουμερά. Η γεύση τέτοιων φραουλών είναι γλυκιά, με ελαφριά ξινή. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτών των μούρων θα είναι η πυκνότητά τους, χάρη στην οποία αποθηκεύονται πολύ περισσότερο από άλλες ποικιλίες, και η μεταφορά τους δεν προκαλεί πολλά προβλήματα.
Η καρποφορία του Elsanta εμφανίζεται μεσοπρόθεσμα και διαρκεί αρκετά, ώστε να μπορούν να συλλεχθούν έως και 1,5 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Η προκύπτουσα σοδειά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φρέσκια κατανάλωση, κατάψυξη και προετοιμασία διαφόρων ειδών παρασκευασμάτων.
Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων για τη φύτευση του φυτού, τα πρώτα μούρα μπορούν να συγκομίζονται την επόμενη σεζόν.
Για να αποκτήσετε συγκομιδή υψηλής ποιότητας, η φύτευση πρέπει να ανανεώνεται μία φορά κάθε 3-4 χρόνια.
Αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται καλά το κρύο και την ξηρασία. Χωρίς καταφύγιο, ένα τέτοιο φυτό θα πεθάνει εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από -14 βαθμούς.
Περιοχή φυσικής ανάπτυξης
Λαμβάνοντας υπόψη ότι η Elsanta εκτράφηκε στην Ευρώπη, τότε ένα εύκρατο ή ζεστό κλίμα θα γίνει ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργειά του.
Αυτή η ποικιλία θα μπορεί να ριζώσει με τον καλύτερο τρόπο στη νότια ή κεντρική περιοχή της Ρωσίας, όπου το φυτό δεν θα εκτεθεί σε κρύες θερμοκρασίες.
Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι μπορεί να προκύψουν σοβαροί παγετοί στην κεντρική Ρωσία, από τις οποίες οι φράουλες πρέπει να κρύβονται και να προστατεύονται.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πλεονεκτήματα ποικιλίας:
- σχετικά μεγάλα μούρα με εξαιρετική γεύση.
- υψηλή απόδοση, χάρη στην οποία το "Elsanta" είναι πολύ δημοφιλές.
- τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.
- Η διάρκεια ζωής τέτοιων φραουλών σε θερμοκρασία δωματίου είναι 3 ημέρες, και αν βάλετε τα μούρα στο ψυγείο, θα διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους για 5 ημέρες.
- ο θάμνος δεν χρειάζεται συχνή σίτιση.
- το φυτό δεν φοβάται τις ιογενείς ασθένειες, το μυκητιακό σημείο και τη σπονδυλική νόσο.
Μειονεκτήματα:
- κακή αντοχή στον παγετό, η οποία δεν επιτρέπει στην Elsantha να αναπτυχθεί σε περιοχές με σκληρό κλίμα.
- εξάρτηση από τακτικό και άφθονο πότισμα.
- προδιάθεση για ασθένειες όπως η σήψη της ρίζας και το ωίδιο.
Φύτευση και αποχώρηση
Προκειμένου η Elsanta να δώσει μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες για τη φύτευση φυτών. Αυτή η ποικιλία φράουλας συνιστάται να φυτευτεί το φθινόπωρο, το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Όταν φυτεύετε την άνοιξη, υπάρχει κίνδυνος να αποκτήσετε μικρότερα φρούτα.
Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε τα κρεβάτια, για αυτό, η γη σκάβεται προσεκτικά, ξεριζώνεται, χωρίζει τους σβώλους και ποτίζεται άφθονα με νερό.
Μετά από μια μέρα, μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε τρύπες και να φυτεύετε φυτά. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να τοποθετήσετε φράουλες με τέτοιο τρόπο ώστε η απόσταση μεταξύ των σειρών να είναι 40 εκατοστά και μεταξύ των οπών σε μια σειρά να είναι 25 εκατοστά.
Τα ακόλουθα λιπάσματα εφαρμόζονται σε 1 τετραγωνικό μέτρο εδάφους:
- 3 κιλά σάπια κοπριά ή λίπασμα.
- 10 γραμμάρια χλωριούχου καλίου.
- 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε φράουλες σε συννεφιά, βροχερό καιρό.
Η ίδια η διαδικασία φύτευσης είναι αρκετά απλή και όλοι μπορούν να το αντιμετωπίσουν. Πρώτον, η γη χαλαρώνει καλά, μετά την οποία σκάβονται οπές βάθους 8-10 εκατοστών και τοποθετούνται εκεί θάμνοι. Μετά το τέλος της εργασίας, οι φράουλες ποτίζονται και στρώνονται με τύρφη, λίπασμα ή χούμο.
Φράουλα
Η ποικιλία δεν ανέχεται καλά την ξηρασία, επομένως ο κύριος κανόνας κατά την καλλιέργεια αυτών των μούρων θα είναι επαρκής και έγκαιρος πότισμα. Τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση, η διαδικασία επαναλαμβάνεται καθημερινά, μετά τον οποίο ο αριθμός των ποτισμάτων μειώνεται σταδιακά σε 1 φορά την εβδομάδα. Τις ζεστές και ξηρές μέρες, το Elsanthu ποτίζεται μία φορά κάθε 4-5 ημέρες. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι 8-10 λίτρα νερού εισάγονται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο φύτευσης.
Οι θάμνοι πρέπει επιπλέον να προστατεύονται από τον καυτό ήλιο και να ψεκάζονται με φύλλωμα σε πολύ ζεστά νερά.
Μια άλλη πολύ σημαντική διαδικασία θα υπάρξει έγκαιρη χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων, η οποία πραγματοποιείται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν λίπανση αυτής της ποικιλίας φράουλας, εκτός από 3 χρόνια ζωής, όταν το φυτό εξαντλείται και χωρίς πρόσθετη υποστήριξη, η ποσότητα και η ποιότητα της καλλιέργειας μπορεί να αλλάξει για το χειρότερο.
- Στα τέλη Σεπτεμβρίου, στο τέλος της δεύτερης καρποφορίας, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με οργανικά και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.
- Την άνοιξη, μόλις χιονίζει και ο καιρός είναι σταθερός, ουρία ή άλλα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο εφαρμόζονται κάτω από τις φράουλες.
Χρησιμοποιώντας ορυκτά λιπάσματα, είναι καλύτερο να ποτίζετε τους διαδρόμους για να αποφύγετε ζημιές στο φύλλωμα των φυτών.
Προετοιμασία φραουλών για το χειμώνα
Λαμβάνοντας υπόψη ότι το Elsant "δεν ανέχεται το κρύο, πρέπει να είναι προετοιμασμένο για την έναρξη του χειμώνα, γιατί εκτελούνται διάφοροι τύποι εργασιών:
- Κλάδεμα φύλλα;
- Αφαίρεση ασθενών μερών φυτών
- Θεραπεία θάμνων από διάφορα είδη παρασίτων.
- Χαλαρώνοντας το έδαφος, ενώ είναι καλύτερα να αφήσετε τα ζιζάνια στη θέση τους, επειδή η αφαίρεσή τους μπορεί να βλάψει το σύστημα ρίζας φράουλας, το οποίο μπορεί να μην έχει χρόνο να ανακάμψει πριν από τον πρώτο παγετό.
- Στη συνέχεια, εκτελούν άφθονο πότισμα νερού και στρώστε το φυτό με τύρφη, βελόνες, ξερά χόρτα ή φύλλα.
- Το τελευταίο βήμα θα είναι να καλύψετε άμεσα τις φράουλες.
Υπάρχουν δύο απόψεις σχετικά με το κλάδεμα Elsanta:
- Μια ομάδα κηπουρών πιστεύει ότι είναι καλύτερο να μην παρεμβαίνετε στις φυσικές διαδικασίες ή να αφαιρείτε φύλλα πριν από τον χειμώνα. Αυτό συμβαίνει επειδή μπορούν να παρέχουν επιπλέον καταφύγιο για τα νεφρά.
- Η δεύτερη άποψη είναι ότι το κλάδεμα των φύλλων διεγείρει το φυτό καλά και αποδίδει υψηλότερα το επόμενο έτος.
Για να μην βλάψετε το φυτό κατά το κλάδεμα, αξίζει να θυμάστε ότι μόνο τα φύλλα και οι κεραίες της φράουλας πρέπει να αφαιρεθούν άμεσα, ενώ τα στελέχη πρέπει να παραμείνουν άθικτα.
Καλύπτουν τους θάμνους αφού περάσουν οι πρώτοι παγετοί. Αυτό είναι απαραίτητο για να σκληρύνουν και να επιβιώσουν καλύτερα τον χειμερινό παγετό. Τα κλαδιά ερυθρελάτης, το άχυρο, το ξηρό φύλλωμα ή το ειδικό υλικό κάλυψης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υλικό κάλυψης. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να προτιμάτε τα φυσικά υλικά, επειδή ο αέρας ρέει μέσα τους, εμποδίζοντας τις φράουλες να σαπίσουν και να σαπίσουν.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Δεδομένου ότι η φράουλα Elsanta είναι μια υβριδική ποικιλία, ο πολλαπλασιασμός των σπόρων χρησιμοποιείται πολύ σπάνια, επειδή στην περίπτωση αυτή υπάρχει μικρή πιθανότητα διατήρησης των χαρακτηριστικών του μητρικού φυτού.
Η διαδικασία καλλιέργειας δενδρυλλίων από τους σπόρους έχει ως εξής:
- Αρχικά, οι σπόροι πλένονται και στεγνώνουν καλά.
- 2-3 μήνες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι τοποθετούνται σε δοχεία, καλύπτονται με λεπτό στρώμα γης και διαβρέχονται προσεκτικά.
- Περαιτέρω φροντίδα θα συνίσταται σε τακτικό και έγκαιρο πότισμα.
Ο πολλαπλασιασμός μουστάκι είναι κατάλληλος μόνο για ισχυρά και υγιή φυτά. Σε κάθε τέτοιο θάμνο, το πιο ισχυρό μουστάκι επιλέγεται και λυγίζει με ροζέτα στο έδαφος, το υπόλοιπο μουστάκι πρέπει να αφαιρεθεί. Είναι απαραίτητο να φροντίζετε ένα τέτοιο σουτ σαν ένα δενδρύλλιο. Τα φυτά μπορούν να χωριστούν μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση.
Το φθινόπωρο, ένα ενήλικο φυτό τριών ετών σκάβεται από το έδαφος και χωρίζεται σε διάφορα μέρη, καθένα από τα οποία πρέπει να έχει έναν υγιή βλαστό με τρία φύλλα.
Απαγορεύεται να κλαδεύετε και να χειρίζεστε τις ρίζες με οποιονδήποτε τρόπο.
Χαρακτηριστικά της καρποφορίας
Η ποικιλία φέρνει μια τεράστια ποσότητα συγκομιδής, η οποία φημίζεται όχι μόνο για τη γεύση και την εμφάνισή της, αλλά και για την υψηλή πυκνότητά της. Επίσης, αυτό το φυτό έχει πολλά περισσότερα χαρακτηριστικά:
- Οι πρώτες φράουλες αυτής της ποικιλίας μπορούν να γευτούν στις αρχές Ιουνίου και αν φροντίσετε σωστά τον θάμνο, μπορεί να σας ευχαριστήσει με νόστιμα μούρα για 3-4 εβδομάδες.
- Για να διατηρήσετε την πυκνότητα των μούρων, πρέπει να διατηρήσετε το σωστό καθεστώς ποτίσματος, δηλαδή, κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, το έδαφος κάτω από το θάμνο βρέχεται μόνο αφού στεγνώσει λίγο.
- Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι ότι με την έλλειψη ηλιακού φωτός, οι άκρες των μούρων δεν ωριμάζουν και παραμένουν λευκές.
Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο, αλλά πολλοί κηπουροί ισχυρίζονται ότι το φυτό αποδίδει καλύτερα φρούτα υπό κάλυψη.
Ασθένειες και παράσιτα
Το πιο ευαίσθητο μέρος του φυτού είναι οι ρίζες, οι οποίες είναι επιρρεπείς σε σήψη ή μύκητες, οι οποίες συχνά είναι αδύνατο να απαλλαγούν και ο μόνος τρόπος είναι να αφαιρεθεί εντελώς ο θάμνος.
Οι ακόλουθοι τύποι εργασίας λειτουργούν ως προληπτικά μέτρα:
- έγκαιρη αφαίρεση παλαιών φύλλων ·
- σκάψιμο και καύση των προσβεβλημένων φυτών ·
- μετακίνηση φυτεύσεων σε νέα τοποθεσία κάθε 3-4 χρόνια.
- κανονικό βοτάνισμα και επίστρωση.
- το φθινόπωρο, κατά την προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα, το έδαφος γύρω του χύνεται με διάλυμα υγρού ή γαλακτώματος χαλκού Brodsky.
Το έδαφος των φυτών πάσχει σπάνια από διάφορα είδη ασθενειών.
Οι φράουλες Elsanta είναι ένα είδος προτύπου για αυτήν την καλλιέργεια μούρων. Τα λοβό που προκύπτουν έχουν πολλά πλεονεκτήματα και η φροντίδα των φυτών δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια.