Αρχικά, το feijoa χρησιμοποιήθηκε στο σχεδιασμό τοπίου, οι χώροι πάρκων ήταν διακοσμημένοι με αειθαλή ανθισμένους θάμνους. Σήμερα εξωτικό φυτό με εκπληκτικά φρούτα.
Το Feijoa κερδίζει δημοτικότητα όχι τόσο λόγω της γεύσης του, αλλά λόγω των πλεονεκτημάτων του. Μια επιλογή από εκπληκτικά γεγονότα θα σας επιτρέψει να ρίξετε μια νέα ματιά σε αυτό το τροπικό φρούτο.
Τι είναι το feijoa, όπου μεγαλώνει στη Ρωσία
Σύμφωνα με την ταξινόμηση, ανήκουν στην οικογένεια των μυρτιάδων. Το ύψος των θάμνων φτάνει τα 3 μέτρα. Φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Το Feijoa ανθίζει με έντονες πορφυρές ταξιανθίες με λευκές-ροζ κηλίδες.
Τα φύλλα είναι πυκνά, σκούρο πράσινο. Τα φρούτα μοιάζουν εξωτερικά με άγουρα καρύδια. Το εσωτερικό των μούρων είναι χυμώδης πολτός. Έχει γεύση γλυκύτητα φράουλας και στυπτικό ακτινίδιο.
Οι εκπληκτικές ιδιότητες του θάμνου το καθιστούν αειθαλές. Το φυτό ανέχεται παγετούς έως -14 ° C. Η καλλιέργεια έχει τη δυνατότητα να μην χαλάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μεταφέρεται καλά.
Λόγω ανεπαρκών πληροφοριών, τα φρούτα στο εξωτερικό δεν χρησιμοποιήθηκαν ευρέως στη χώρα μας. Όσοι είναι εξοικειωμένοι με το feijoa φάτε ωμά φρούτα, φτιάξτε μαρμελάδες και κονσέρβες... Το Feijoa μπορεί να αγοραστεί σε αγορές και σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.
Χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, το τροπικό φυτό έχει διαδοθεί στη Ρωσία - στην Κριμαία, το Κρασνοντάρ, τη Γεωργία, το Αζερμπαϊτζάν, την Ουκρανία.
Ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης, υπάρχουν μικρά, μεσαία, μεγάλα φρούτα... Φάτε ολόκληρα φρούτα ή ξύστε τον πολτό με ένα κουτάλι.
Λόγω της σύνθεσής του, η τροπική καλλιέργεια χρησιμοποιείται για τη θεραπεία μιας ποικιλίας ασθενειών. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των φρούτων εκτιμώνται ιδιαίτερα κατά την περίοδο της ανεπάρκειας βιταμινών για έναν εξασθενημένο οργανισμό.
Πώς να επιλέξετε ένα feijoa:
Τα οφέλη των φρούτων, οι ευεργετικές και φαρμακευτικές ιδιότητες των φρούτων και των φύλλων
Η χημική σύνθεση του Feijoa δείχνει τα οφέλη της. Αυτός ο καρπός μπορεί δικαίως να ονομαστεί όχι μόνο «θαύμα των τροπικών», αλλά και πανάκεια για πολλά προβλήματα.
Τα μούρα κέρδισαν δημοτικότητα μεταξύ των Ευρωπαίων σε μια εποχή που βρήκαν υψηλή συγκέντρωση ιωδίου.
Η καλλιέργεια Feijoa σε γλάστρες δεν εγγυάται πλούσια περιεκτικότητα σε ιώδιο, υπάρχουν πολλά μόνο στα φρούτα που αναπτύσσονται στην ακτή. Οφελος:
- Το feijoa έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες C, P και B.
- Τα αιθέρια έλαια υπάρχουν σε φρούτα με αντιφλεγμονώδη δράση.
- Τα εκχυλίσματα και τα έλαια Feijoa χρησιμοποιούνται ευρέως στη δερματολογία, καθώς και στην κοσμετολογία.
- περιέχουν σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, χαλκό, οργανικές ενώσεις ιωδίου ·
- από την άποψη της αξίας, τα φρούτα είναι ίδια με τα θαλασσινά που περιέχουν ιώδιο.
- τα αιθέρια έλαια προωθούν την αναζωογόνηση.
- χυμός και πολτός βοηθούν στην καταπολέμηση της ροδόχρου ακμής, μετά τη χρήση των μασκών, τα τριχοειδή δίχτυα στο πρόσωπο εξαφανίζονται.
- Για καταθλιπτικές διαταραχές, χρησιμοποιούνται σπόροι φρούτων.
- τσάι χρήσιμο για το σώμα παρασκευάζεται από τα φύλλα.
Κορυφαίοι διατροφολόγοι προτείνουν να προσθέσετε φρούτα στη διατροφή ατόμων που έχουν προβλήματα με την παχυσαρκία. Δικαιολογούν την απόφασή τους με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, πολύτιμη σύνθεση, έλλειψη λίπους.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μόνο 49-50 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.
Η ξινή γεύση του feijoa δεν υπάρχει τυχαία, σχετίζεται με την περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Θεωρούνται πολύτιμο προϊόν για την πρόληψη του καρκίνου.
Οι ενδοκρινολόγοι συμφώνησαν ότι απαιτούνται τροπικά μούρα για τον θυρεοειδή αδένα.
Με τακτική χρήση, λόγω της μείωσης των επιπέδων χοληστερόλης, παρατηρείται βελτίωση στη σύνθεση του αίματος. Λόγω της περιεκτικότητας σε φαινολικές ενώσεις στο δέρμα, λαμβάνονται για την τόνωση των μεταβολικών διεργασιών στα πεπτικά όργανα.
Τα οφέλη του feijoa για τους άνδρες είναι ανεκτίμητα. Οι ουρολόγοι συνιστούν τη χρήση για προβλήματα με τον προστάτη.
Χάρη στα εξωτικά φρούτα, οι γυναίκες θα μπορούν να διατηρήσουν τη φιγούρα και τη νεολαία τους. Αντικαθιστώντας τη ζαχαροπλαστική feijoa, μπορείτε να χάσετε αυτά τα επιπλέον κιλά.
Σπουδαίος: 100 γραμμάρια feijoa αντιπροσωπεύουν 0,5 mg ενώσεων ιωδίου που διαλύονται γρήγορα για το σώμα.
Γιατί το μούρο feijoa είναι χρήσιμο:
Βλάβη και αντενδείξεις για χρήση
Τα ώριμα feijoa έχουν θετική επίδραση στο σώμα, αλλά άγουρα φρούτα επηρεάζουν αρνητικά το πεπτικό σύστημα... Μπορούν ακόμη και να προκαλέσουν δηλητηρίαση.
Εάν αγοράσετε άγουρα φρούτα, είναι καλύτερα να τα αφήσετε να ωριμάσουν σε θερμοκρασία δωματίου.
Ένα τροπικό φυτό αντενδείκνυται:
- άμεση αντένδειξη - με περίσσεια ιωδίου στο σώμα.
- χρήση με προσοχή σε σακχαρώδη διαβήτη.
- δεν συνιστάται η ανάμιξη με γάλα (μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές).
- Λόγω της κακής πεπτικότητας, δεν πρέπει να χορηγείτε Feijoa σε παιδιά κάτω του ενός έτους.
- για έγκυες και θηλάζουσες μητέρες να καταναλώνουν την ελάχιστη ποσότητα.
Ένας μεγάλος αριθμός φρούτων που καταναλώνονται μπορεί να είναι επιβλαβής - προκαλεί νευρικότητα και ευερεθιστότητα.
Μην ξεχνάτε ότι τα υπερπόντια φρούτα μπορούν να συμβάλουν στην εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων. Ξεκινήστε την εξερεύνηση φρούτων σε μικρές μερίδες.
Σημαντικές πληροφορίες: για να αποφύγετε τις συνέπειες, να είστε προσεκτικοί κατά τη θεραπεία της feijoa στα παιδιά.
Εφαρμογή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας
Η πλουσιότερη φυσική πηγή θρεπτικών συστατικών για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες συνιστάται με προσοχή. Για να μην προκαλέσετε παρενέργειες λόγω υπερβολικής ιωδίου, δεν πρέπει να το παρακάνετε με τη χρήση τους.
Οι ειδικοί χωρίστηκαν για τα εξωτικά φρούτα. Μερικοί τους προτείνουν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, άλλοι τους συνδέουν με κινδύνους... Σε όλα όσα πρέπει να ξέρετε πότε να σταματήσετε.
Το Feijoa είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στη 12η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αναπτύσσεται ο θυρεοειδής αδένας του παιδιού.
Είναι δύσκολο να προβλέψουμε πώς θα συμπεριφέρεται ένα έγκυο σώμα εάν δοκιμάσετε το μούρο για πρώτη φορά. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί και για το θηλασμό. Εάν έχετε αμφιβολίες, είναι καλύτερο συμβουλευτείτε γιατρό και παρακολουθήστε την απόκριση του σώματος.
Μαγειρικές και καλλυντικές συνταγές
Το θέμα κάτω από το υλικό που παρουσιάζεται αφιερώνεται σε συνταγές από ένα εξωτικό φρούτο. Φτιάχνονται μαρμελάδες, μους, ζελέ. Η δημοτικότητα αυτών των συνταγών οφείλεται στην πλούσια περιεκτικότητα τους σε πηκτίνες.
Χρήσιμα αφέψημα παρασκευάζονται για θεραπεία, αλεσμένα με μέλι, ξηρούς καρπούς... Προστίθεται ως αρωματικό πρόσθετο στις σαλάτες. Φτιάξτε μάσκες προσώπου.
Φρούτα με ζάχαρη
Αναλογίες: για 1 κιλό feijoa, πάρτε 1 kg ζάχαρης. Πάρτε ώριμα φρούτα. Πλύνετε τα καλά, στεγνώστε τα σε μια πετσέτα.
Ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι, προσθέστε ζάχαρη. Τρίψτε με μια ξύλινη σπάτουλα. Διατηρείται στο ψυγείο. Εφαρμόστε όπως απαιτείται. Τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι ιδανικά για την προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μαρμελάδα Feijoa χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα:
Διατροφή σαλάτα
Αναλογίες: για 5 φρούτα, πάρτε μια χούφτα καρύδια και 1 βραστά παντζάρια. Κόψτε τα feijoa και τα τεύτλα σε λωρίδες. Στεγνώστε ελαφρά τα καρύδια στο φούρνο και συνθλίψτε. Καρυκεύστε τη σαλάτα με ελαιόλαδο.
Προσθέστε μπαχαρικά, βότανα ή σκόρδο για να βελτιώσετε τη γεύση. Μια εύκολη σαλάτα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Ενισχυμένο κοκτέιλ
Αναλογίες: 4 Feijoa, ακτινίδιο, μήλο, κανέλα, 150 ml κεφίρ ή γιαούρτι χωρίς λιπαρά. Τοποθετήστε εξωτικά φρούτα, ακτινίδια, μήλο στο μπολ μπλέντερ. Όλα πριν από το πλύσιμο, ξεφλουδίστε, κόψτε.
Ρίξτε το προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση, προσθέστε μια πρέζα κανέλα. Τρίψτε με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο. Ένα εμπλουτισμένο κοκτέιλ είναι το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας αντί για πρωινό.
Feijoa με μέλι
Αναλογίες: μέλι με feijoa σε αναλογία 1: 1. Τρίψτε τον πολτό ώριμων φρούτων με μέλι, τακτοποιήστε σε αποστειρωμένα βάζα. Καλύψτε με καπάκια ή χαρτί. Κρατήστε κρύο.
Καταναλώστε 1 κουταλιά της σούπας το πρωί με άδειο στομάχι. κουτάλι. Η σύνθεση σας επιτρέπει να αναρρώσετε γρήγορα από ασθένειες. Το υπόλοιπο εξωτερικό μπορεί να καταψυχθεί ή να στεγνώσει.
Μέλισσα κομπόστα
Αναλογίες: για 1 ποτήρι ζάχαρη 180 γρ. feijoa, κλαδιά βάλσαμου λεμονιού. Πλύνετε τα φρούτα, τρυπήστε τα με μια οδοντογλυφίδα. Καλύψτε με νερό, προσθέστε ζάχαρη. Αφήστε να βράσει, μειώστε τη θερμότητα στο φούρνο. Βράζουμε για 3-5 λεπτά.
Αφαιρέστε από τη φωτιά, στραγγίστε, προσθέστε βάλσαμο λεμονιού. Ρίχνουμε σε γυάλινα βάζα. Φυλάσσετε μέσα στο ψυγείο. Το κρύο ποτό - τονώνει, ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
Φύλλο τσάι
Αναλογίες: 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηρά φύλλα για 250-300 ml βραστό νερό. Τα φύλλα μαραμένα σε μερική σκιά. Ζύμωση στον καθαρό αέρα ή σε ξηρό, αεριζόμενο μέρος σε κατάσταση φύλλων τσαγιού.
Παρασκευάστε σαν κανονικό τσάι, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι. Το τσάι έχει πολύ ασυνήθιστη γεύση, με ελαφριά ξινή επίγευση.
Μαρμελάδα πολτού με λεμόνι
Αναλογίες: για 1 κιλό ώριμων φρούτων, χρειάζεστε 1 κιλό ζάχαρη και μισό λεμόνι. Πλύνετε το feijoa, το τσίμπημα με οδοντογλυφίδα. Βράζουμε σιρόπι από ζάχαρη και 200 ml νερό. Ρίξτε τα φρούτα πάνω τους.
Μαγειρέψτε σε 3 στάδια με τη μαρμελάδα να κρυώσει εντελώς για 5 λεπτά μετά το βράσιμο. Στο τελικό στάδιο, προσθέστε σφήνες λεμονιού.
Συσκευάστε σε καθαρά, στεγνά βάζα. Φελλός και κρύο. Η μαρμελάδα θα βοηθήσει στην αύξηση της ανοσίας κατά την περίοδο των αναπνευστικών ασθενειών.
Μάσκα για το πρόσωπο
Αναλογίες: 2 τεμ. feijoa, ο κρόκος ενός αυγού, 5 γρ. μέλι και 5 ml. ελαιόλαδο. Χτυπάμε τα υλικά, θερμαίνουμε ελαφρά σε υδατόλουτρο. Η θερμοκρασία της μάσκας πρέπει να είναι 36-37 βαθμούς.
Απλώστε σε καθαρό πρόσωπο. Αντέξτε μισή ώρα. Ξεπλένω. Η σύνθεση βιταμινών ενυδατώνει, μαλακώνει και συσφίγγει το δέρμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ροδόχρου ακμή.
Ιδιαίτερα σημαντική είναι η χρήση μιας φυσικής πηγής ιωδίου σε μεγάλες και μολυσμένες πόλεις.
Υλικό αφιερωμένο στα οφέλη του feijoa θα ενδιαφέρει τόσο τους άνδρες όσο και τις γυναίκες. Χρησιμοποιώντας συστάσεις για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών, μπορείτε να διατηρήσετε την υγεία σας για μεγάλο χρονικό διάστημα!